最近看到超市有賣新鮮的花生，表面還帶著泥的那種，想到生花生營養價值更高，趕緊買了兩斤回家，一斤給老公做了滷花生，作為看世界盃的下酒菜，還剩了些我拿來和牛奶一起榨花生漿、做冰棍，美味又快手，早飯和消暑零食都解決了，老公說比外面賣的都好吃。
新鮮花生的營養價值很高，富含多種維生素，能延緩人體衰老，抗氧化，很適合小孩子吃，而新鮮花生最好的食用方法就是生吃和鮮榨。
首先將花生洗淨去殼後倒入豆漿機或研磨機，加一袋200毫升的純牛奶，不喜歡奶味太濃的可以再加點純淨水。
再根據自己口味加一點冰糖和煉乳
使用豆漿機的五穀模式打成花生汁，不用過濾，可以直接當早飯或飲料喝。
剩下的花生漿再倒入冰棍模具中，插上冰棍；
冰凍2小時以上就可以開吃啦！
能明顯地吃到打碎的花生，跟綠豆沙的口感有點像，消暑解涼，跟外面賣的雪糕不差上下~
大家都學會了嗎？簡單又美味的兩種吃法，很適合夏天呢！