很多人都知道有這麼一種咖啡中的另類——貓屎咖啡,這種咖啡相當貴,每磅高達上千元,可以說非常高端了。
貓屎咖啡顧名思義,是由一種叫做麝香貓的糞便通過提取加工製成的。有的人會覺得,既然貓屎咖啡這麼貴,市場這麼好,那這些麝香貓一定也十分搶手吧?
實際上,這種麝香貓只存在於印度尼西亞的蘇門答臘島,所以每年貓屎咖啡的產量都很少,而且每年產出都很隨機。這就進而導致很多時候貓屎咖啡在市場上供不應求,所以,就有那麼一部分人打起了麝香貓的主意。
在過去,貓屎咖啡還都是來自於野生的麝香貓,全部都是靠印尼人一點一點在野外撿起來的,所以產量很成問題;如今,有一些聰明人,想到了一個方法,將麝香貓圈養起來,於是這樣就一下子解決了好幾個問題:產量高了,省了人工,流水線化。
但是,有幾個人關心這些麝香貓的處境呢?
雖然麝香貓很喜歡吃咖啡豆,但是它是雜食動物,這代表著麝香貓是不會一直吃咖啡豆的,除非,它只能吃咖啡豆。——這就是這些麝香貓的真實處境。被關在籠子裡,每天吃著咖啡豆,也只讓吃咖啡豆,勉強維繫生命。
麝香貓生性崇尚自由,因此過上這種生活後,每日都處於及其煩躁的狀態,而且還面臨著極嚴重的健康問題。看吧,這些天生可愛的小精靈,這些熱愛自由的生物,被摧殘成什麼樣了!
不就一杯咖啡嗎?