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陛下們晚上好呀~不愛吃柿子但超級愛吃柿餅的小籠包來啦!
今年早早地就收到了陛下們的「提醒和鞭策」,我時刻謹記著陛下們的重託和我的使命~
你們要的晶瑩流心、甜如蜜,軟如棉的富平溏心柿餅,來嘍!
(不管去年推薦的那家柿餅有多好吃,新的一年包子都會重新進行試吃和測評,再重新做推薦!這樣才是你們認真負責的好包子~)
最近,我一直在吃柿餅的路上「摸爬滾打」,幫你們吃柿餅。一天要吃差不多,5、6、7、8、9......個吧。
▲ 這只是一小部分
終於在千挑萬選中,給你們挑出了一款我最滿意的柿餅!真的是實打實的,一口口吃出來的測評~
來,先來給你們看個
我測評的柿餅的小視頻
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就視頻裡的這 5 家柿餅,我也是拉了很多小夥伴一起,先做了群體盲測和個人測評,才最終選定最好吃,最符合的一家柿餅~
從上面的圖裡可以明顯看出,左上角的果型偏小,且曬得時間太久了,裡面基本沒有溏心,而且外皮很硬,一般的牙口吃著都費勁。
右下角的兩個表面柿霜很少,一按下去非常軟,咬一口還有些生柿子味,明顯沒有曬到時候。
右上角的這家,其他三家好,但沒有左下角這個好。
最左邊這個,無論在曬的時間、口感、味道上,都比其他的好!
怕是碰巧拿了一個比較好的,所以,我們又在這一家的柿餅裡,隨機挑了一個它的兄弟!再來測一下!(也是嚴謹的包包本包了)
柿霜雪白均勻,稍微撕開一點就能看到半流心狀的果肉~
徹底把它撕開,哇哦!!橘紅色的果肉晶瑩剔透,讓不住讓人想要嘬一口~
咱們再抓一個兄弟出來,這樣咬一個。
沒錯,吃柿餅都是愛你們的形狀哦~(TO:各位陛下)
清甜的糖霜瞬間融化在嘴裡,還有一絲絲冰冰涼涼的感覺。
軟糯的溏心也開始流入嘴裡,甜甜蜜蜜,竟然一點也不覺得膩,反而吃著很清爽~
這真的是我今年吃過最好吃的柿餅了!
推薦給各位陛下享用!
前兩年包子推薦柿餅時,陛下們收到柿餅時總是會有些疑惑。今天包子就把之前陛下們提到一些問題,提前幫你們解答一下:
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Q1:為什麼柿餅大小和柿霜量不一樣?
柿霜都是天然形成的,一模一樣的柿霜量是不可能的。
柿霜受天氣影響也不較大。如果溫度較高,白霜看起來就會沒那麼明顯,也有可能會消失。所以收到柿餅記得冷藏或者冷凍!
Q2:為什麼個別柿餅表面有小黑點?
柿餅上這些小黑點點,是柿餅裡的含微量元素——鞣酸,隨著水分的蒸發顯現出來,並不是發黴了,大家放心吃。
Q3:哪些人不適合吃柿餅?
吃柿餅什麼禁忌嗎?
糖尿病人不能吃,慢性胃炎等胃功能低下的人不宜吃,空腹的時候最好也不要吃~且不宜與魚蝦、牛奶、雞蛋等含高蛋白的食物,以及紅薯、白酒等食物同食。
Q4:為什麼我的柿餅沒放多久就壞了?
陛下們記得記得,一定要記得!!收到的柿餅要放冰箱冷藏或者冷凍!!
不然沒等你吃完就壞了,真的會很心疼的!
就像包子上面提到的
柿餅受天氣影響比較大
所以能遇到千萬別錯過
陛下限時福利
陝西富平柿餅
活動價:
2 斤裝( 26 枚左右)
只要78元
3 斤裝( 39 枚左右)
只需109元
數量有限、先到先得~
收到柿餅記得
放冰箱冷凍 or 冷藏保存
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