北方栽培辣椒樹?寒冬能過蟲子難防,我是怎樣成功吃到樹辣椒的

2021-01-08 普濟20180714

我為什麼要培植辣椒樹?

在我了解的人群裡,80後的農村人,90後的城裡人,都有個內心的願望,能吃到兒時的味道。不論豬肉雞肉,還是青菜辣椒西紅柿,兒時的味道忘不了,就是很難吃得著。尤其是1980年代以前的人,這種想法更迫切,若能有幸吃一次,齒頰留香多少天。

也就是說,從1980年代起,我們吃的肉和菜開始變了,越來越不是過去的味道。當然這裡的原因都知道,品種改變、反季節栽培、提高增產耐儲運性質等,產量上去了,品相美觀了,過去的味道沒有了。

我糾結這問題多年,時常想起過去的辣椒西紅柿,就是買不到,吃不著。2014年的時候,在頭條看到南方有辣椒樹,一次種下結果多年的辣椒。想起我上初中時候,知道我喜歡植物種植,遠在甘肅山丹軍馬場工作的二姐,寄了那裡的辣椒樹種子,在信陽光山家的後院種成功。長成了樹,有兩米高,可惜的是不懂技術,只是好奇。結果老是瘋長,也沒能過去冬天。再查知道了辣椒茄子原來就是木本,可以多年生長。於是萌生念頭,沒有土地就把小小陽臺整理成地,買了花盆,運上來土,養了鴿子取鴿糞。說幹就搞起來。

陽臺種辣椒沒有想像的難

我家祖輩種菜,菜農,我也幹過這活,種菜不陌生。當時選擇就是辣椒,以前本土辣椒味道實在難忘,多少年吃不到。特別是幾個家傳小菜,鮮椒黃豆醬、清炒青辣椒、辣椒炒韭菜等想到就嘴流水,沒了那個辣椒做不成。

找到過去的品種不大可能,都多少年了,也沒機會再去大別山深處尋找,就在現成的品種裡挑選。平時感覺二荊條還多少有過去的辣椒味,又顧忌現在的育種技術,轉什麼因的,騾子一樣不再繁育。過罷年從吃著的幹辣椒裡找出幾十粒種籽,浸泡催芽育苗。都老本行了,順利出苗,移栽花盆,當年生長順利,結的辣椒吃不完,部分用於醃鹹菜。

按照教範要求,鄭州地區冬天寒冷,辣椒頭3年抗寒能力弱,必須進屋防凍。為了辣椒更安全,我改變了個人生活習慣,屋裡安裝了暖氣。就這樣,為了這一口記憶中的辣椒味道,把休閒的陽臺整成小菜園;為了農家肥養起鴿子,漚制鴿糞當肥料;為了保暖裝了暖氣。這投資有點大。

我和小小蟲子的較量(上),完勝

自己種幾棵辣椒,說到底是為了找到過去的味道,首先要確保三個基本原則:本土品種、不要農藥化肥,、自然生長。品種比較好辦,我這用辣椒味道接近的二荊條。肥料也好辦,我把鴿子糞漚成水肥。就是蟲害比較難辦,第一年順利度過,第二年春上遭遇蚜蟲,持續花了20多天才治住,辣椒也受了傷,恢復一個多月。

我住17、18樓,蚜蟲不知怎麼來的,頭幾天沒上心,誰知道幾天後它居然爆發性繁殖,辣椒樹上都長滿了。於是,菸頭熬水,辣椒熬水,買噴壺,每天兩次噴,最終辣椒水起了決定作用,可是花費了將近一個月時間。

就這樣,三年過去,冬天搬屋裡,春暖搬出去,年年辣椒足夠吃。而且第二年起,過去的辣椒味回來了,第三年就是純純的辣香味道。到底給我找了回來,心裡著實熨帖,沒白費心思。

我和小小蟲子的較量(中),完敗

到了第四年,也就是去年春上,搬出去就早早地熬好辣椒水備著。出新芽就有蚜蟲,有了經驗心裡不慌,三天給滅個乾淨,辣椒長勢喜人。看農家菜地裡的辣椒,栽上不久才緩過苗,我的辣椒已經掛果了,成功的喜悅好享受。

就這樣進入了夏季,辣椒吃兩茬了,越結越多,味道越香辣。或許是天妒英才,辣椒樹又生了小蟲子,白色的,會飛,小到肉眼幾乎看不見,大概有一粒芝麻的四分之一大。沒引起注意,心想這灰塵一樣的蟲子,怎能傷害到欣欣向榮的辣椒樹?

結果證實小看了它。沒幾天長滿了小飛蟲,手一碰漫天飛舞。這可咋辦?老辦法,熬辣椒水,一天兩次噴灑。噴了3天不見減少,辣椒樹明顯開始萎靡不振,急壞了我。

病急亂投醫,辣椒水加大濃度,聞著就辣,也不行。眼看著辣椒樹一天不如一天,葉子也在黃,只好殺手鐧了,去街上買了一小袋噻蟲胺。網上查到說效果特好,蟲害再多,一噴了之。

連續噴了幾次,害蟲終於完了,只不過是隨著辣椒樹的完蛋而失蹤,都沒了,心塞大半年。

我和小小蟲子的較量(下),勝利在望

就這樣,鬱悶到今年。期間查閱過資料,這個蟲子叫「白粉蝨」,實際就是超袖珍飛蛾,估計沒比它更小的蛾子了。小歸小,蛾小力量大,繁殖快,幾何級數的數量爆發。破壞力跟蚜蟲相似,群起而攻之,再強大的植物也受不了。

很多資料顯示,蟲兒雖小難治住,抗藥性還特強。除了毒性大的農藥,一般高效低毒的對它無效。有高手分享經驗,說是比較好的辦法不能靠藥物,要依靠智慧,實施誘捕。做了這些前期備課,又聽朋友的建議,為了從根本上杜絕這傢伙,確保再無蟲災,今年開春就育苗。盆土去年等於閒置,曬透了也幹透了。移栽前用滾開水兩次澆透,為了滅絕藏在土裡過冬的蟲卵。

做了這些,心裡踏實很多。只是移栽有點早,又遇上4月倒春寒,把辣椒苗凍齡了。萎縮個把月,一點都不長,像似春眠不覺曉。5月氣溫30攝氏度了才緩過勁,猛長起來。不幸的是6月份白粉蝨還是捲土重來了,比去年還多,可讓我糾結的不行。因為自信於開水滅卵,以為不會再有,就沒做治蟲的前期準備。饑荒急的用噻蟲胺、辣椒水交替噴灑幾天,越噴越多。

情急之中,我把這焦慮發到頭條,有網友隨即建議,說萬能的某寶上有特效藥,三幾塊錢就解決問題。看到立馬打開網站,輸入「白粉蝨」搜索,第一次入眼居然是粘蟲板。要知道我為了這個可動了大腦筋,準備自己做,但是要買黃油漆,油漆刷,要買機油和黃油,自己刷漆,然後刷油才行。買這些不難,難的是就用那麼一點,油漆、機油和黃油都是大包裝,買來幾大桶,用不完的留著幹嘛啊?

這下好了,立馬下單,第二天,也就是昨天下午到貨。收到第一時間掛出去,立馬粘滿小飛蝨。今天再看就少了很多。有網友擔心,說蟲卵怎辦?我說先把成蟲粘完再說,顧不了那多了。

看來成功希望很大,也不斷收到網友們的鼓勵,在此一併感謝,後續結果將在這裡繼續分享。

相關焦點

  • 辣椒樹是什麼?真的有辣椒樹嗎?
    小鄉:辣椒樹到底是不是轉基因?  小村:辣椒樹不是轉基因,是無限生長型高產高抗病的雜交辣椒品種。  其中,就有兜售種植一次可以生長多年,畝產幾萬斤的「辣椒樹」。一株價格2-10元不等,當然也會有不少農民朋友因為獵奇心理而購買試種,結果自然是上當受騙。那麼究竟有沒有辣椒樹呢?下面斌賢就給大家講講「辣椒樹」。  實際上,沒有真正自然長成樹的「辣椒樹」品種,但是可以通過技術手段達到多年生和高產的目的,因為植株高大,結果多,產量高所以被稱為辣椒樹。
  • 辣椒樹能活多少年?我們常吃辣椒的人知道嗎?
    辣椒是茄科一年生或多年生草本植物,它喜溫暖、怕霜凍、忌高溫;它原產於墨西哥和哥倫比亞,明代時期傳入我國,湖南等地最早開始吃辣椒的時間是在清朝乾隆年間,「無椒芥不下箸也,湯則多有之」,這就表明清朝末年湖南人食辣已經成性,連湯裡都要放辣椒了。那麼,辣椒樹到底能活幾年呢?下面鄉村似歌將與大家一起探討。
  • 辣椒樹可以活幾年?掌握「3」個技巧,植株活得久、結果多
    辣椒樹就是我們平常看到的牛角椒、長辣椒、小米椒等等,屬於茄科辣椒屬,是一種一年生或者有限多生年的植物。所謂一年生,就是植株從種子發芽、生長、開花、結果,就到枯萎死亡,整個存活周期只有一年。所謂有限多年生,就是植株可以存活三年到五年。對於辣椒樹能活幾年的感觸!
  • 鳥窩、辣椒樹、紅薯藤…回校打開宿舍門,全程是高能
    「親愛的宿舍好久不見我可想死你了!」遠遠看到有一株長滿「漂亮花朵」的樹走近一看發現是一棵辣椒樹大家進行了「走近科學」般的分析有可能是洗菜掉進去長出了辣椒樹也有可能是其他原因這棵辣椒樹長出的位置讓氣氛顯得有點奇怪大家嘗試著蹲下去
  • 鳥窩、辣椒樹、紅薯藤,宿舍都拿什麼歡迎你回來
    同學們終於要見到闊別半年多的宿舍心中難免有點小激動而閒置許久的宿舍也沒有讓大家失望它們在屋子裡努力營造出" 萬物生長 " 的綠色氣息鳥窩、辣椒樹、紅薯的長藤……多種多樣的形式讓你驚喜到 " 兩眼一黑 "↓↓↓宿舍長出了比人還高的辣椒樹
  • 我家明年也種辣椒樹!
    「今年的辣椒真好,都沒有壞的。」「明年我家要多種點。」「我家明年也要種,長勢那麼好,肯定賺錢。」……日前,在盤州市雞場坪鎮官山居委會,村支兩委、網格員和部分群眾代表正在驗收試種的兩畝多豔紅朝天椒,隔壁村的群眾也聞訊而來。官山試種豔紅朝天椒,還得從今年年初說起。「豔紅朝天椒長勢好,結果多。
  • 一天能賣2000多,辣椒比人拳頭大拿起生吃當早餐,看看什麼樣
    作為一種常見蔬菜,辣椒一年四季都能吃到,品種種類繁多,味道辛辣,能對人類腸胃產生明顯的刺激,讓人慾罷不能,也有青椒可生吃,怕辣的人吃起來也沒有任何感覺,個頭比一個成人的拳頭大,從辣椒樹上可直接採食,掛起來就像一串串燈籠,在溫室大棚忙碌的楊振升,在採摘發貨,成熟期每天能賣2000多,
  • 泰國辣椒幹進口,你不得不看的清關細節!
    辣椒的歷史,可以說由來已久,它約在明朝末年傳入我國,廣為栽培,在我國作為一年生植物栽培。在雲南也有多年生的木本"辣椒樹"。辣椒經乾燥加工後,即得商品辣椒幹。辣椒幹和辣椒製品作為調味品一直是國際貿易的大宗商品。辣椒幹和辣椒製品是我國重要的出口調味品。
  • 長樹上的辣椒吃過沒?每斤要賣16元
    川觀新聞記者 唐澤文你見過長在大樹上的辣椒?10月30日,記者從盒馬鮮生獲悉,近日,來自四川甘孜鄉城縣的樹椒,登陸成都盒馬。因為長在大樹上,且具有一股特殊香氣,頗受市場歡迎,價格被賣到普通辣椒的5倍,達到每公斤32元。
  • 這種樹開花看著像蟲子,可以當菜吃,4月多儲存些,炒一炒比肉香
    這種樹開花看著像蟲子,可以當菜吃,4月多儲存些,炒一炒比肉香現在這個時候,各種各樣的花草數木都冒了出來,像是什麼杏花,櫻花等等,都爭先的綻放,今天小編要給大家分享一種樹開的花,這種樹開花看著像蟲子,這種樹就是構樹,等構樹開花的時候上面就像是掛著蟲子一樣,但是看上去還是有點可愛的,
  • 我吃一口辣椒被老爸暴打!廣東人憑什麼不準吃辣椒?
    但也確實沒辦法,因為有人小時候吃一口辣椒就會被老爸暴打...雖然有些廣東網友關於辣椒的評論過於誇張,但至少看得出,從小時候開始廣東的爸媽都是拒絕讓你吃辣椒的。▲吃辣椒被老爸打、閨蜜斷交還有這個「戒辣所「實在是過分了不可否認的事實是,辣椒這種調味料在廣東確實不甚討喜,以作為中國八大菜系之一的粵菜為例,以食材豐富、口感鮮嫩、味道清淡而聞名於世。
  • 請問:怎樣才能使貓吃辣椒?
    澤會見資本家後,召見劉和周,向他們提出一個有趣的問題:你們怎樣才能使貓吃辣椒?劉說:「這還不容易?你讓人抓住貓,把辣椒塞進它嘴裡,然後用筷子捅下去。」?澤很不滿意地擺了擺手:「決不能用強,每件事應該是自覺自愿的。」周說:「我首先讓貓餓3天,然後,我把辣椒裹在一片肉裡,如果貓非常餓的話,就會囫圇吞棗般地吃下去。」?澤顯然也不同意,因為在他看來,不能用欺騙手段愚弄人。
  • 山上這種連鳥都不吃的野果,它的樹身卻非常值錢,一個能賣上萬
    生活在南方,植物的種類遠遠地超出了北方。去過北方的朋友都知道,北方很多平原地區都是種桐樹,基本沒有其他類別的植物。不過說來也奇怪,在南方有一種果樹,它結的果子連鳥都不吃,農民見了也沒興趣,這種樹被叫做野柿子,其實是根據柿子長得像命名的,跟柿子貌似沒有什麼關係。
  • 茂名市雙季稻辣椒甜玉米一年四熟輪作套作栽培模式
    茂名市農作物技術推廣站技術人員通過長期的實踐研究,根據茂名市農作物種植結構和特點,對現有栽培模式進行了優化創新,集成了 1 套雙季稻—辣椒—甜玉米一年四熟綠色高效栽培技術。該技術以發展優質農產品為目的,採用輪作套作栽培模式,提高了土地的產出率,減少了化肥農藥的使用,降低了種植成本,增加了農業生產效益,提升了農產品產量質量,[吉山花瑤自媒體網絡首發]促進了茂名農業綠色、優質、高效發展。
  • 人們吃的這種「毛毛蟲」其實是一種野菜,你有見到過這種野菜嗎?
    人們吃的這種「毛毛蟲」其實是一種野菜,你有見到過這種野菜嗎?我國的野菜種類很多,大家常吃的不僅有草本植物,有時還會吃一些植物的樹芽、花朵、根莖、樹葉等。很多野菜在國內很多地方都有分布,不過並不是所有的人都會食用這些野菜的。
  • 貴州特產辣椒-獨山皺皮辣椒你吃過嗎?
    特產名稱:獨山皺皮辣椒 特產產地:貴州 - 黔南 - 獨山 - 特產分類:辣椒 特產熱度:672人喜歡 特產點評:獨山皺皮辣椒是貴州省黔南州獨山縣的特產。
  • 辣椒品種和栽培方式的不同,整枝方法也不一樣,看完你就學會
    辣椒種植戶都知道,辣椒的栽培方式和茬次有好幾種,有溫室冬春茬辣椒、溫室秋冬茬辣椒、溫室再生栽培辣椒、塑料大棚春茬辣椒栽培、塑料大棚春連秋茬辣椒、春連秋地膜覆蓋栽培等,這些辣椒栽培方式,採取哪種整枝方式也是有說法的,哪種整枝方式更有利辣椒高產呢?
  • 幸福樹別名蛇樹、豆角樹、接骨涼傘、牛尾樹、朝陽花、菜豆樹
    「幸福樹」學名菜豆樹,它性喜高溫多溼、陽光足的環境。栽培宜用疏鬆肥沃、排水良好、富含有機質的壤土和沙質幸福樹別名蛇樹、豆角樹、接骨涼傘、牛尾樹、朝陽花、山菜豆、苦苓舅(臺灣)、小葉牛尾連、個魯(海南島)、蛇仔樹、紅花木(兩廣喬灌木名錄)、牛尾樹(樹木學下冊)、豇豆樹(雲南富寧)、辣椒樹(雲南河口)、森木涼傘、牛尾木(廣西實用中草藥)、豆角木、牛尾豆、蛇仔豆、大朝陽(廣西中獸醫藥用植物)、跌死貓樹(海南) 綠寶(河北石家莊)菜豆樹。
  • 楊梅你會怎麼吃?蘸鹽水、蘸醬油還是蘸辣椒?
    圖片:pixabay所以這種楊梅,一般會出現在學校門口的小攤上,用糖精浸漬到甜的發苦,賣給愛吃零食的小學生(包括我),或者被大人們浸泡在米酒中,釀成楊梅酒,愛鮮吃的人也很多,我覺得他們應該也很可以生啃檸檬吧。有誰不愛酸酸甜甜的冰糖楊梅呢。
  • 誰會吃到花貓嘗過的辣椒?
    透過明亮的玻璃窗,菜館餐桌上的牙籤筒、辣椒碗敞開著,一隻舀滿辣椒的湯匙放在一旁,三隻大花貓圍在周圍。用爪子撥一撥,鼻子嗅一嗅,它們試探著想靠近辣椒碗和湯匙。確定沒有危險,一隻花貓舔了一下湯匙,頓時,它翹起了尾巴,「喵」的叫了一聲。其他兩隻也湊上去舔了舔,也「喵喵」地叫了起來。隨後,三隻花貓先後離開飯桌,臥到了緊鄰餐桌的窗臺上,飯桌上還留著雜亂的貓爪印。