芹菜是人們日常生活中食用率特別高的蔬菜,含有豐富的維生素等營養。而多寶魚則是一種優質的魚類,經過烹飪之後鮮嫩可口,是讓人難以拒絕的美味。
但最近,山東省金鄉縣人民政府網站發布食品不合格情況的通告,這兩種食品都被檢出不合格,情況如下:
金鄉縣金鄉街道老代蔬菜批發部的芹菜,毒死蜱檢驗值為0.16mg/kg,標準值為≤0.05mg/kg,經檢驗超標3倍多,不符合國家食品安全規定。金鄉縣前白村戴家副食購物中心的芹菜,毒死蜱檢驗值為0.47mg/kg,標準值為≤0.05mg/kg,經檢驗超標9倍多,不符合國家食品安全規定。毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和燻蒸作用的有機磷殺蟲劑。在土壤中殘留期較長,具有環境持久性,能通過飲水、食物甚至空氣進入人體內。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
金鄉縣金鄉街道壹號海鮮館的多寶魚,孔雀石綠檢驗值為42.7μg/kg,標準值為不得檢出,不符合國家食品安全規定。孔雀石綠屬於三苯甲烷類化學物,既是染料,也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農業農村部公告第250號)中規定,孔雀石綠為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。孔雀石綠具有潛在致癌、致畸、致突變的作用,長期食用檢出孔雀石綠的食品可能會危害人體健康。
在此提醒廣大消費者,如發現不合格產品,請向相關監管部門致電舉報,共同維護食品安全!
對上述抽檢中發現的不合格產品,生產經營企業所在轄區市場監管部門已責令企業查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,立案調查,並分析原因進行整改,涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。