澳大利亞袋鼠鴯鶓肉漢堡正式開賣

2020-12-05 東方網

  東方網1月18日消息:據澳大利亞新快網1月17日報導,一種含有80%的袋鼠肉和3%的鴯鶓肉的漢堡開始正式在澳大利亞國內開賣,但這種被稱為是「純粹澳大利亞」的漢堡包能否受到歡迎尚不得而知。

  據報導,該漢堡中的肉類來自於那些讓澳大利亞名揚海內外的動物們。漢堡以澳大利亞國徽作為標誌從周五起開始銷售,宣揚全部使用澳大利亞本土生產的食材,從灌木從香草料,再到澳洲檀香果(quandong)等。

  經過本周的品嘗測試,本地人和遊客們還是比較喜歡這種漢堡的。當然這是在他們不知道其中的肉是什麼的情況下。不過澳大利亞君主制聯盟(Australian Monarchist League)主席本威爾稱:「國徽代表了一個國家,使用國徽宣傳漢堡有點貶低國徽的地位,因此十分荒謬。」

  推出國徽漢堡的快餐店Grill』d創始人克洛說,這種配方是9個月的研究和開發的結果。使用本土食材和本地香料,漢堡中包括山羊奶酪、本地檀香果、灌木西紅柿、百裡香蛋黃醬,加上甜菜根、混葉沙拉、西紅柿和焦糖洋蔥等。

  在為期兩周的試推出階段,澳大利亞每個州只有1個店允許出售這種漢堡,每天有50隻的限量。

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