一口一個，香甜可口的奶香小麵包，特別適合小朋友當早餐
有時候自己在做美食的時候，會有一些想法，然後把它們都綜合起來，這樣做出來的食物，有的時候還是非常成功的，就像今天給大家推薦這款奶香小麵包。裡面還放了一些豆沙，吃起來味道非常好，一點都不感覺到噎得慌，。因為家裡有小孩子，把這個麵包做的體積比較小，這樣吃起來很方便，不像以前的麵包那樣拿在手裡，很佔地方，如果你也喜歡這種類型的小甜點，那就過來了解一下吧。
【菜名】： 奶香小饅頭麵包
【食材所需】：高筋麵粉400克、純牛奶180毫升、耐高糖酵母粉4克、糖粉50克、雞蛋1個、食用鹽4克、黃油40克、奶粉15克、豆沙餡1包
【烹飪過程】：
1、根據上面的配比表準備配料，除了上面的餡料和黃油外，其它的都稱好，並且一起倒進麵包桶裡，啟動揉面。先攪拌至面絮後，就準備黃油，將黃油隔熱融化後，倒進面絮裡，再次啟動揉面。將它們混合均勻，並揉成光滑的麵團。
2、揉好的麵團均勻地切成三等分。
3、先將另外兩個，放到面盆裡，蓋上大一點的蓋子，放置一邊待用。
4、先取出一份，放到案板上。然後用擀麵杖將它擀成長條。
5、準備一包豆沙餡，剪開小口子後，然後將它順著長麵皮擠出長條，放到麵餅上面。
6、接著從一邊開始捲起來。收口處蘸上一些涼水，然後捏緊。
7、準備乾淨的烤盤。用面刀將它切成小塊，再均勻地擺放到烤盤裡。
8、同樣的方法，將其它的兩份麵團都裹上豆沙餡，然後再切成小塊，一起擺放到烤盤裡。
9、弄好的小饅頭放進烤箱。選擇烤箱的發酵功能，調至溫度30度。將溫度發酵至兩倍大即可。
10、發酵好後，直接將溫度調至180度，上小火打開開關，等十五分鐘就好了。
剛做出來的更好吃，一口一個，香甜可口，超級好吃。尤其小朋友，一定禁不住它的誘惑。每次我們家都是一下子做很多，孩子即把它當零食，也把它當成的早餐，怎麼吃都不會膩。
【烹飪小貼士】：
1、麵包機裡面的白砂糖和酵母粉一定不要放到一起，放到麵包機內桶的兩邊即可。
2、酵母粉最好選擇耐高糖的。
3、多做一些小饅頭，不要烘烤，直接用冰箱冷凍保存起來。等以後可以直接取出，解凍後，直接蒸熟即可。
【圖片來源】：寶貝無憂
【文案編輯】：王偉