在眾多美食中，烤肉的地位不能忽視，牛肉在鐵板上滋滋作響，色澤誘人，香氣瀰漫在周圍，一口下去鮮嫩多汁，可謂是嗅覺、視覺、味覺的三重享受。人們都說「烤肉種類千千萬，唯有日式是真愛」，現在不用出國就可以在廈門吃到正宗的日式烤肉啦！被廣大網友安利無數遍的【佐賀牛】在思明區也有分店了，趕快感受一下這家人氣日式烤肉店的魅力吧~
【就餐環境】
佐賀牛的就餐空間很大，明檔製作，直觀食材從準備到餐桌的過程，店內充滿日式氣息，清淨優雅，木質桌椅，裝飾有些年代感，但顏值槓槓滴。
【獨特口味】
佐賀牛口味獨特，整體價位親民實惠，選用最適合烤肉的炭火，煙燻味與肉質緊緊融合在一起，焦香風味更盛。絲縷青煙升起時的慢條斯理，火苗竄出網面的靈魂跳動，還有香氣鑽進鼻子裡襲來的陣陣心動，讓人難以忘懷！
【精美菜品】
01黑珍珠墨魚香腸
大家可千萬別被它黑黑的外表蒙蔽，墨魚腸裡面是墨魚汁加墨魚肉，每一口都超級Q彈，超級好吃。
02水晶牛五花
水晶牛五花紋路清晰，肉脂汁多，看起來是整塊的牛肉，但其實中間已經分割成小塊，雙面略微受熱之後就可以吃了，入口即化，簡直讓人慾罷不能，連心都要融化了～
03澳洲豬五花
經過烤制的澳洲豬五花，色澤焦黃，極好地鎖住了豬肉本身的汁水，油脂的滋味從舌尖滾過，沒有任何的油膩感。
04壺煙牛肋條
壺煙牛肋條裝在冒著仙氣的盒子裡面，造型獨特，吸人眼球。一大塊牛肋條在炭火的烘烤下滋滋生香，等兩面烤得差不多後，就可以用剪刀剪成一塊一塊的開吃了。採用一次性烤網，保證肉類之間不會串味。
05美式培根
美式培根嫩滑爽口，對「新鮮」有著嚴格的要求，配上醬料，真的是讓人吃完還想再來。
06南瓜蛋撻
甜味適中的南瓜蛋撻，顏值超高，心動不已，是絕佳的餐後甜品。
麻辣花蛤肉，椒鹽杏鮑菇，中華海草，香拌無骨雞腿肉......款款誘人，更多美味等你來發現！