在北京也能體驗義大利窯烤披薩

2021-01-10 一周美食

突然特別心疼做美食號的小編

尤其是負責測評欄目的

且不說是否拿生命當兒戲

就是那種每天堅持做好一件事的精神

就值得所有瘦子們學習

再讓你們消化不良瘦成幹！

胖的原因

大概是瘦小的身體

容不下我這完美的人格

歡迎關注一周美食，點關注，吃遍京城不迷路。

Pizza Fuoco 巖火比薩，致力於將傳統的義大利巖爐窯烤披薩和原班製作團隊帶到中國。 他的到來，將打破人們對披薩制式化鏈條生產的舊時印象，讓更多的人了解窯爐烤制的手作比薩帶來的健康飲食理念，讓人們認識更地道正統的義大利薄餅文化。

如果Pizza Fuoco是一本讀不完的書，那太陽宮凱德Mall三層就是他在中國翻開的第一頁。

等位不寂寞：免費小吃和棉花糖，等你來拿！ 點菜很簡單：菜單並無新意，分門別類，酒水單另有一本。菜單上每道菜都有編號，自己寫編號就可以。

三個人，兩女一男，推薦此類點餐選擇： 一張14寸比薩（四季肉食主義），一份焗飯（牛肉），一份烤肉拼盤，一份蔬菜（秋葵），兩碗湯，一杯奶昔。

四季肉食主義，配料如下： 黑椒牛肉&洋蔥 煙燻雞肉&煙肉 義大利色拉米腸&黑橄欖 純肉火腿&風乾番茄

有人說秋葵吃起來像大鼻涕，不知道你還會不會吃呢？

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    今天開始先從西方十分流行的披薩說起。沒有多少國家可以說本國的國菜已經成為一種國際現象。義大利有兩種這樣的菜餚，義大利麵，當然還有披薩。兩者都聞名於世，都創造了義大利美食的歷史。在美國，披薩通常分為兩類：厚實和俗氣的芝加哥風格或薄而傳統的紐約披薩。在義大利，披薩也分為兩個不同的類別：義大利比薩餅和世界其他地方。
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    如果你來到高雄一定要吃到最正宗的窯烤麵包一定要來這家深山裡的麵包店。說到這家麵包店，首先要說明的是這是一家以部落為單位的麵包店，經營麵包店的全部都是部落裡的女性，女子學習烘焙，製作麵包，再讓部落文化能夠傳承的同時還能夠兼顧家庭。