北京南城
老北京的城南舊事
新北京的飲食人煙
攝影蘆濤 | 時差島
《楊柳》來自時差島00:0004:18
北京的南方
中國分南北,
北方有底蘊,江南有生活。
北京也分南北,
北城奔工作,南城愛吃喝。
地理似乎有一種神奇力量,
越「南」的人,生活氣越溫熱。
▲南城最著名地標天壇,北京二環內最大的綠地,與北城的摩天大樓形成鮮明對比。攝影龍脈航拍
北京南城,
不光是一個地理概念,
更像是一個文化概念。
劃分南北的那條界線,
看得見的是長安街,看不見的是北京生活氣。
從前,北城住達官貴人,南城住普通百姓;
現在,北城是金融街CBD,南城是牛街菜市口。
南城,最是那京華煙火,
是又貧又垮塌的北京腔,
是胡同館子的芝麻醬+涮羊肉,
是前門大柵欄淘貨,天壇陶然亭遛彎兒,
是《城南舊事》裡的小英子與冬陽駱駝隊,
是大張偉、楊冪、馮唐掛嘴兒的「您別忙活了」……
對北京人來說,
南城是一個情感深重的稱謂,
從口中吐出這個詞兒,
會有一種霜晨月夕的滄桑感。
——京味作家 肖復興
▲北城高,南城矮。北京36座150m+超高樓,只有1座在南城,但南城的心思就不在高度上。攝影VCG
南城,就是北京的底色。
在這個容易焦慮的龐大帝都,
好在有南城,能讓人喘氣痛快、內心踏實,
家住南城!說起都覺得親切。
若沒了南城,北京就沒有了童年,
若少了南城,北京就少了煙火氣兒。
攝影unsplash
有一種生活,叫北京南城
今兒,時差島邀您去南城歇會兒
北京南城在哪裡?
現代北京,東西城區更重要。
但老北京城,重南北而輕東西,
原因很簡單,皇帝喜歡面南而君。
老北京城像一個「凸」字,
老南城就是「凸」的底座兒,
是墊在皇城下面的一塊基石。
若沒了這塊基石,大北京,誰託得住啊。
▲老北京有「內九外七皇城四」之說。內城的崇文門、正陽門、宣武門又稱前三門,前三門往南的外城區域,就是老南城。製圖時差島
狹義的南城,
是老崇文區+老宣武區,
身份證號碼110103+10104的「北京原住民」。
一條長安街、一根中軸線
一橫一豎,把北京切成田字格
長安街以南,都叫南城。
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▲2010年宣武區和崇文區分別劃歸西城區和東城區,「宣武永存,崇文不死」化為北京人的一縷鄉愁。製圖時差島
▲《京師生春詩意圖》描繪了清朝前門盛景。為防八旗子弟腐化,清政府規定北城只許居住辦公,不許娛樂八卦。整個北城就一枯燥兵營。而南城,外來人口多,刺激一消費,景象大不同。製圖時差島
今天,南城變大了95.5倍,
泛指長安街以南的北京5大區,
原宣武區+原崇文區+豐臺區+大興區+房山區,
3392km≈全北京1/5;人口約576萬≈全北京1/4。
製圖時差島
南城,老北京人的地界兒
北京城,誕生於南城
3000多年北京城的歷史原點,就在南城,
戰國時期,燕國都城以今南城廣安門為中心。
遼、金、元、明、清
北京是多維時空的重疊,
南城則是疊得最厚的那一片地界。
各朝代首都的地理重疊區,都落在南城。
▲北京城歷代城區示意圖,遼南京、金中都、元大都、明清北京城,都在南城隔空相逢。製圖時差島
甚至,人類的原點之一也在南城。
距今70萬年的周口店北京人,祖籍大南城。
再甚至,連街巷都是爺爺輩的。
北京最古老的街道——三廟街,建於唐代,千餘年來沒有變動。老牆根街形成於遼代,都有千年以上的歷史,是北京8千條街巷中的「老祖宗」。
攝影馬文曉
所以,南城的古蹟遺產扎堆
建於唐代的法源寺、白雲觀、
建於契丹年間的牛街禮拜寺,
建於遼代的天寧寺塔、報國寺,
建於宋朝、永定河上的盧溝橋,
建於明朝的天壇......
北城是皇家,南城是百姓的,
論文化遺蹟的質量與數量,
南城遠遠比不過北城,
但論年齡,南城更老,包漿更厚。
北京天壇
世界最大的古代祭天建築群
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攝影VCG
北京正陽門
老北京「京師九門」之一
北京城內唯一保存完整的城門
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攝影cfp
北京永定門
北京外城的「正門」,寓意為「永遠安定」
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攝影cfp
北京法源寺
清乾隆題詞「京城第一古剎」
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▲ 唐代法源寺,緣起自唐太宗李世民,清乾隆題詞「京城第一古剎」,清末又成為維新變法的主舞臺,見證了譚嗣同「我自橫刀向天笑」,到現代,又被臺灣作家李敖寫成了《北京法源寺》。攝影孫航
遼代天寧寺塔
北京最古老的地面建築
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▲天寧寺位於北京市廣安門外的天寧寺前街。寺中有北京最高的密簷式磚塔,為遼代時所建,是北京最古老的寺院。塔底部雕刻有造型精美的菩薩及力士造像,是遼代雕塑藝術的精品。攝影可樂哲
盧溝橋
北京市現存最古老的石造聯拱橋
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▲盧溝橋有281根望柱,每個柱子上都雕著獅子,一共有501個,每個獅子都不一樣,北京民間有歇後語:盧溝橋的獅子,數不清。攝影VCG
歷史悠久,故事就多。
也因此,今天的南城有著
全北京最高密度的名人故居。
城南名人故居超過200座,逛一遍如同走紅毯。譚嗣同故居、康有為故居、李漁芥子園、紀曉嵐閱微草堂......都是文藝青年高頻造訪的精神巡禮之地。
▲論及名人故居密度,全世界能夠比肩北京的只有歐洲文化之都巴黎。僅東城、西城、宣武和崇文四區就有308所,其中超過1/2都在南城。攝影VCG
名人故居多,普通老宅子也多,
老百姓的地界兒,喘氣都舒坦!
小街區、密路網、深巷子,
南城有著北京最毛細血管的胡同,
是帝都難得能散步的區域。
元朝人帶來了胡同的居住形式,粗略估計,南城有上千條胡同。攝影蔣晨明
中西混血建築也多。
有得了康熙爺墨寶的牛街清真寺,
有道教全真派丘處機住過的白雲觀,
有傳教士利瑪竇、湯若望主持的天主教南堂,
有美國衛理公會建的基督教珠市口堂……
這些古董混血建築,今天都看得見!
▲天主教南堂,北京最古老的天主教堂,由義大利傳教士利瑪竇興建。攝影蘆濤
▲牛街清真寺,北京歷史最悠久、規模最大的清真寺。攝影VCG
南城,北京的龍鬚溝
北京地勢西北多山,東南多平地,
南城一直很平坦,過了長安街一馬平川。
一條永定河,北京的母親河流經南城,
衝擊出肥沃平原,種出了最甜的大興西瓜。
▲北京西部與河北交界的官廳山峽,永定河從這裡進入北京,一路向南,橫衝直闖,衝出大片的肥沃田野。攝影陳肖
老百姓的土地,經常要為皇家服務,
挖南城的土燒窯磚,筑北京的城牆、宮殿和廟宇……
因此,南城多磚窯,坑坑窪窪的。
南城人將窪地填水造湖,
誕生了陶然亭湖、龍潭湖等湖泊,
依湖而建的陶然亭公園和龍潭湖公園,
如今是北京最美公園,二環內最金貴綠地,
供南城人散步、曬太陽,開廟會,跳廣場舞......
▲中國尊腳下的龍潭湖公園,北京人的童年回憶!攝影VCG
南城連地名都坑坑窪窪的。
老舍筆下的《龍鬚溝》,還有大開窪、南下窪、南深溝胡同、水道子胡同、臭水河胡同……這些名字沿用至今。
▲北京城明清時多水災,低洼的南城一發大水就泥窪一大片,至今仍能從地名感受到當年的泥濘。製圖時差島
南城,北京第一落腳地
從古至今,「進京第一站」都是南城。
從前的人,都得打南邊來。
舊時進京趕考,四地考生從永定門湧入;
近代列強入侵,日軍在盧溝橋點燃戰火;
解放北平,我軍也是從前門大街和平入城。
1903年,北京最早的火車站
「前門老北京站」落腳在南城;
1910年,中國第一座機場
「北京南苑機場」也落腳在南城;
▲電影《邪不壓正》,火車駛入北平站,第一座大建築就是前門樓子。
現在的人,也從南城進來。
北京有7個長途客運汽車站,
4個在南城:六裡橋、永定門、蓮花池、麗澤。
北京最繁忙的三大火車站
——北京站、北京西站、北京南站,
全都落腳南城,每年5.4億載客量的列車
迎送了71%坐高鐵火車入京的人。
▲北京西站,被北京南站取代之前,曾經是亞洲第一大戰,每天運送60萬人。攝影夢季
中國高速鐵路網的「八縱八橫」,
5條經過北京,全部都從南城出發。
全國遊客,從南城開始「北京7日遊」;
有志青年,也從此走上「北漂之路」。
▲北京南站前身為1901年的永定門站,是北京最重要的火車站,連接有中國地位最高的城際、長途高速鐵路京津城際鐵路和京滬高速鐵路。攝影VCG
「北京歡迎您」,南城最先歡迎!
2019年剛建成、刷新多項世界之最的
大興國際機場,仍然落腳在北京南城大興區,
未來,它將至少承包北京一半的旅客吞吐量。
極富未來感的新機場,直接讓南城與國際接軌,
曾經的土味城南一路逆襲為「首都新會客廳」!
▲大興機場2019年9月25日通航,被英國衛報評為世界新七大奇蹟,俯瞰像一隻展翅的鳳凰。攝影VCG
▲根據《首都機場區域經濟影響研究報告》:未來20年,北京大興國際機場累計將為北京帶來超過8.6萬億元的經濟貢獻,成為南城未來新的增長極。攝影楊帆
南城,北漂的初戀
南城,接納了新老「北漂」
清朝的北京,
滿族人居內城,漢族人住外城。
進京趕考、經商、做官的外地人......
南城,一下子成了老北漂聚居地。
於是,北京南城
擁有了27個省份的647處會館。
「初代北漂」們都要去南城找同鄉會。
製圖時差島
志同道合的青年在一起,最容易搞事情。
進步青年鬧思想革命,
文藝青年搞白話文革命。
從南城走出的青年,
撐起中國近代史半壁江山。
南城會館青年list:曾國藩、顧炎武、林則徐、康有為、梁啓超、譚嗣同、孫中山、李大釗、毛澤東、周恩來、魯迅、胡適、陳獨秀、沈從文、張恨水、冰心、邵飄萍……
這些中國英雄大人物們,
多數和南城的命運一樣:從草根起家。
製圖時差島
南城,北京人的煙火味兒
因為人口混雜,
所以生活沸騰。
老北京人常說,
北城就倆字兒:無聊,
南城也倆字兒:熱鬧!
這裡,
是營生賺錢的雜貨鋪,
是吹拉彈唱的文化街,
是吃喝玩樂的歡樂場。
老南城活色生香,新南城潛力無限
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製圖時差島
南城,北京百老匯
一出大前門,就快活!
茶館酒肆戲園商鋪,比比皆是,
集吃喝玩樂於一身的「大型百老匯」。
吹拉彈唱,有鮮魚口的大戲樓,
雜耍相聲,有天橋露天集市,
古玩字畫,有琉璃廠潘家園,
尋歡作樂,有香豔的八大胡同,
文藝小資,有北京坊楊梅竹斜街,
砍頭殺人,有刑場菜市口……
北京還有哪裡,比南城更接地氣啊?!
插畫|邢雪彬 製圖旅行家&時差島
連地名都如此接地氣
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製圖時差島
100多年前,
相聲藝術就誕生於南城的天橋。
湖廣會館
北京戲曲、相聲、京韻大鼓的快樂大本營
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▲南城是戲窩子,正乙祠、湖廣會館、安徽會館、陽平會館並稱四大戲樓,梅蘭芳、程硯秋、尚小雲等京劇大師全住大柵欄附近.攝影蘆濤
南城,北京的老江湖。
清朝的前門大街,
曾是大北京的「金融街+西單」。
光大柵欄就有87家錢莊26家銀號40家金店;
1918年,中國人辦的11家銀行大柵欄佔6家,
金融大亨、掌柜、俠客、打手、賭徒多聚集南城。
這裡還誕生了
中國第一家賽馬場,
中國第一家現代書局,
中國第一家照相館,
中國第一家電影院……
南城,堪稱北京歷史露天博物館。
▲30年前門東側的胡同,草廠四條。一個斷臂的老北京小販雕塑。
▲30年前的網紅店前門肯德基,排隊2個小時才能買到一塊炸雞。選址在這裡,據說是看重前門是北京客流量最大的地區,而且是外國人最常光顧的地段。
北京百年老字號,
也大多誕生於南城。
「頭頂馬聚源、腳踩內聯升」,
全聚德、同仁堂、東來順、榮寶齋、瑞福祥......
當年這些派頭跟今天挎LV包、穿GUCCI鞋一樣拉風。
製圖時差島
北京小吃也在南城
京味兒,主要是指南城味兒
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製圖時差島
但南城,可一點兒都不土。
老崇文更是整個南城最洋氣的地方,
作家馮唐說它像極了「香港新界」。
北京第一家咖啡館「老北京1918」開在崇文門;1987年,中國第一家肯德基開在前門大街。
還有馬克西姆餐廳、東方飯店、屋頂花園、女子戲院、協和醫院,各種法式餐廳、意式麵包店......都看中南城這一帶的洋基因。
攝影Richard F
今天的前門大街,
2008年奧運會時整修一新,
雖然曾被吐槽失去了原汁原味,
但鮮魚口、大柵欄以及打磨廠都在。
誰是北京南城人?
在帝都,
北城移民更多,
南城老北京更多。
南城,北京第一原住民。
想遇見一個祖上三代老北京,
概率最高的地方,就是南城。
攝影碎掉冰
南城人,都是老資格。
《北京區域統計年鑑2019》數據,
65+歲老人,佔比最高的就是原崇文+宣武,
南城平均每6個人就有一個老寶貝。
老南城百姓歲數偏大,
代表的是閱歷與底蘊。
南城大爺+南城大媽,
活成了新北京文化符號。
跨欄背心+大褲衩,趿拉著一雙懶漢鞋。
家事國事天下事,都能聊成一碗炸醬麵。
老外戲稱北京大爺這套扮相為「北京比基尼」。
能侃,能逗,自嘲自黑,心最寬體最胖!
把背心高高捲起,露出白花花的大肚子,
南城大爺穩穩坐實了「全國最胖」的地位。
▲中國疾控中心近日發布的《慢性病及其危險因素檢測數據報告》顯示,北京人以25%的肥胖率排在全國第一。插畫時差島 | 李曉
南城大爺
把皇家園林玩成自家後院
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▲天壇公園根據地,單槓雙槓高低槓,用最簡陋的設備健最野的身。這是比祈年殿更著名的民間風景,把皇家建築玩成自家後院,也就南城了。製圖時差島
南城大媽,不輸「朝陽群眾」。
熱心腸又敢擔當的南城大媽(尤其宣武區),
是神秘民間組織的「西城大媽」的重要成員。
2015年上半年「西城大媽」提供各類情報信息11937件,違法犯罪線索567件。北京警方特意為「西城大媽」頒發獎金200餘萬元。
攝影zhangkaiyv
潮酷的南城大爺大媽
攝影師@碎掉冰拍攝的一組南城大爺大媽肖像,
真是一群老寶貝
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攝影碎掉冰
大爺大媽畢竟少數,
即使是北京籍人口比例已經很高的南城,
600萬南城人中也有60%是非京籍人士。
他們來自五湖四海:
豐臺批發建材服裝的小老闆;
亦莊經濟開發區的程序猿;
大興機場的空姐和地勤人員;
豐臺科技園的航天工程師;
地鐵4號線南段擁擠的上班族
......
大家都是奮鬥的年輕人。
您永遠也
逗不贏一個南城人
南城人的性格基因,
透露著老北京人的真性情。
各種貧嘴:北京腔、滿口貧嘴;
各種脾氣:愛誰誰,爺們兒範;
各種偷閒:公園遛彎、提籠架鳥;
各種坦蕩:辦事局氣、不斤斤計較。
#北京人的嘴能有多貧#
這個微博話題閱讀量有2.8億,
貧嘴生力軍主要來自南城。
一口垮塌的京片子,才是標準南城口音!
娛樂圈最貧的明星,除了東北人恐怕就算北京南城人了:大張偉、王自健、何冰、馬頔、楊冪、關曉彤、楊紫……
地道南城人大張偉老師說:
我們有一種毫無必要的莫名其妙的放鬆感。
南城牛街長大的楊冪闖蕩娛樂圈,
小時候就因說話含混不清,狠心敲掉了4顆牙。
裂裂裂(厲害厲害厲害)……
製圖時差島
樂呵歸樂呵,懟人也絕不留情面。
南城人馬未都和北城人高曉松總結:
南城人的脾氣,就什麼都見過,誰都看不上。
耿直的南城大爺李誠儒就靠懟人出了圈。
如坐針氈、如芒刺背、如梗在喉……diss陳凱歌、狂懟郭敬明,罵哭小鮮肉。
南城人懟人的最高境界,
是直接甩出一句:我就這樣。
瞬間讓你啞口無言。
一碗豆汁笑看風雲!
全世界都找不出第二個地方比南城人更通透。
眼看他朝陽區起高樓,
眼看他東城區宴賓客,
眼看他海澱區股票暴漲……
建城3000年,建都800年,
5個朝代,39位皇帝,走馬燈一般,
國家興亡就在這眼吧前兒溜過去了,
北京南城人才養成了這獨一份的「坦然」。
閒人文化,就這麼琢磨出來了
汪曾祺早已有了精闢的評價:
生活,就是自己哄自己玩兒。
養鳥,逗蛐蛐,侍弄大魚缸。
南城人的理想生活是一方天地,花鳥魚蟲。
▲2018年,《北京消費氣質報告》顯示上海人最愛歡養貓養狗,北京人最愛的是遛鳥。攝影VCG、Francois LE DIASCORN
新南城,北京新的落腳地
老南城,北京的煙火,
新南城,北京的未來。
15年前看亞奧;10年前看望京;
5年前看通州;未來10年看南城!
早期的南城,發展空間被幾條鐵路割碎,
但近10年來,蓬勃經濟活力和硬核資本投入,
再次打通了新南城的「任督二脈」。
「萬億級南城發展計劃」歷經10載,
使南中軸成為北京發展的主動脈之一,
2020年,北京自貿區正式落地南城,
納入大興機場空港區、亦莊,臨空經濟紅利爆發;
新機場一環正加快打造「南望京」。
如今的新南城,強勢崛起。
▲北京南中軸的永定門。從2010年到2020年,北京實施了3個階段的南城發展計劃,涉及新南城的豐臺、大興和房山,投資接近 1 萬億 ,高水平打造「一軸兩帶」(南中軸生態文化發展軸、南部科技創新成果轉化帶和西山永定河文化帶)。攝影Richard F
新南城
正在騰飛的北京尾翼
新南城,越來越高了。
麗澤SOHO、平安金融中心,
不僅是南城「天際線」擔當,
放到整個北京,也是顏值擔當。
攝影陳肖
新南城,越來越綠了。
南城作為未來城市「潛力股」,
欣然領下北京光榮任務:緩解城市病。
「南城發展計劃」,綠是最多頻的關鍵字。
南中軸線將成為北京一條最綠的走廊帶,
南城居民步行5分鐘內,一定能遇到綠地。
攝影馬文曉
新南城,越來越高逼格了。
新工業園區,拉升著南城的商業Level。
亦莊經濟開發區,南城的下一個「西二旗」。
京東、華為、奔馳、GE、資生堂、富士康、拜爾......用0.35%土地,貢獻了全北京18%的工業總產值。
還有「高」到外太空的豐臺科技園,
造火箭、造高鐵、造飛彈,實力很硬核。
▲2015年京東搬到亦莊,也是老闆劉強東看中了南城的發展潛力。攝影VCG
▲中國最先進的火箭技術,嫦娥奔月、神舟飛天、北鬥列陣......包括今年剛剛升空的「胖五」火箭,都來自豐臺中國運載火箭技術研究院,國之重器。攝影VCG
新南城最迷人的
還是那股子煙火氣
越來越多的年輕人選擇南城,
因為北城、東城、西城太擠了,
新南城還有大把大把的空間與時間。
「來南城,是來生活的。」
▲豐臺世界公園。新南城的人口密度只有核心城區的1/10,比起北城,南城人能更早實現住房自由。攝影馬文曉
都說北京房價太貴,
請把目光望向長安街以南,
同屬地鐵10號線,南城房價比北城順眼很多,
龐各莊,提前鎖定南城下一個中央居住區,
北京南城,有生活的底氣。
南城人口密度低,住宅密度低,
租住性價比更高,通勤時間更短。
比起過分擁擠的回龍觀、天通苑、中關村、國貿CBD、四惠橋,選擇定居新南城的朋友說:「我們環境好,空間大,住著舒服」。
成名前郭德綱住在大興黃村,
每天蹬一輛破自行車去蒲黃榆和前門說相聲,
因為貪戀南城的安靜和生活氛圍,
發達之後,他也一直沒有離開大興。
不扎堆的新南城最自由暢快!
攝影馬文曉