文/探覓微鑑
日本超牛甜品「龍吟草莓」，800元一顆還供不應求，網友：有錢
世界那麼大，我想去看看，歡迎大家收看探覓微鑑，我是愛旅遊的小微。日本的水果大家都知道除了「貴」沒有其他的特點。今天帶大家看看日本超牛的甜品「龍吟草莓」，800元一棵還供不應求。是不是很想知道呢？一起來看看吧。
日本的「龍吟草莓」是一種甜品，它的製作過程分兩個步驟，第一個步就是99°c。是先將草莓的葉子摘下來放到一旁，然後將一部分草莓加入糖霜，一起放在鍋裡加熱攪拌做成草莓果醬。放入一個真空袋中，加冰冷卻。
第二部分就是-196°C 。首先把剛才放在一旁的草莓果葉加入酒、糖霜，放入鍋裡加熱再進行低溫乾燥，然後做成葉子糖果。其次把剩下的草莓切片後加入牛奶、吉利丁片等一些配料做成草莓冰淇淋。最後，將剛才冰淇淋導入研磨機中弄成粉末，加入糖漿之後弄成一個草莓形狀的樣子，再灌入草莓粉，放上葉子糖果，打碎之後撒上草莓果醬。這樣一個龍吟草莓就製作完成了。
一顆普通的小草莓要經過許多工序。要通過醃製、烘乾、研磨和攪拌等等一系列的複雜工序，還要經過99攝氏度到零下196攝氏度的烹飪，800元一顆的「龍吟草莓」還供不應求。網友表示，有錢呀！
草莓的營養價值極高，其成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。加上它的果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥鬱，是不可多得的色香味俱全的水果。草莓含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。
小夥伴們，日本人的經濟頭腦，小微還是很佩服的。一顆普通的草莓做成我們吃不起的樣子，抓住了大眾獵奇的消費心理，想看看貴在哪，味道這麼樣。你們還知道日本有哪些「天價」的甜品嗎？