7個來勢洶洶的外來物種,只可惜到了中國,差點被吃成滅絕物種

2020-12-06 騰訊網

7個來勢洶洶的外來物種，只可惜到了中國，差點被吃成滅絕物種！很多人都知道，在中國，很多美食都能吃，基本上只要是能入口的都可以被做的出神入化，中國烹飪美食的能力屈指可數，名師大廚也都紛紛亮相，各種有特色的美食，民間的食材高手也都嶄露頭角。有很多食材都是外來物種，傳入中國後，就被烹飪得非常好吃。今天就介紹幾種外來的物種，有的是大家經常做吃的，有的是大家很少見過的。

第一種就是生蠔。

生蠔最初的產地是在丹麥，但是自從那邊生蠔泛濫，出口到中國以後，中國人的智慧就把生蠔做成了各種口味，有的做成了生蠔湯，有的直接蒸一下就可以吃了，還有的變成了街邊的燒烤，烤生蠔成為很多人喜歡吃的美食，生蠔在烤的過程中，時不要加粉絲的，自己的原汁原味就能徵服很多人，加上一些小米辣或則是小蔥花，味道是很不錯的。生蠔的肉感非常鮮美，有的飯店還會把生蠔肉取出來你，做成生蠔刺身，配合一些天然的醬料，味道鮮美至極。而且生蠔也和粉絲放在你一起，不僅可以做主料，也可以做配料。都是不錯的。材，深受大家的喜愛。

第二種就是小龍蝦。

小龍蝦可真是來勢洶洶，很多小龍蝦都是養殖的，因為愛吃小龍蝦的人簡直太多了，小龍蝦的口味也是十分多變，不僅在飯店裡能吃到各種口味，還會有很多人去買烹飪小龍蝦的調料回家自己做，有很多吃播自己在家用調料自己做的更加的鮮美，味道也是很入味，經常被做成夜宵，或者是朋友聚會時經常吃的美食。

第三種就是巴西螃蟹。

這種螃蟹最好吃的做法就是清蒸，這種螃蟹味道及其的鮮美，不管是清蒸還是是炒熟了都是非常的美味。這種螃蟹個頭不大，有的夜市會將它串成串，烤熟了之後，就可以直接吃了，味道香酥可口，一次性吃上幾隻都覺得沒吃夠。

第四種就是斑馬貽貝。

這是一種軟體動物，上面有一些斑馬條紋，肉的樣子有點像海虹，它的主要營養來源是水中的浮遊生物為食，但是他的繁殖速度也超乎別人的想像。在中國實際上很少見的，一般都是白灼，清蒸，紅燜……在飯店裡能吃到，自己是處理不好的。

第五種就是非洲牛蛙。

說到牛蛙真的是怎麼吃怎麼香，第一次吃的時候是在飯店，感覺肉質非常的像雞肉，但是肉感很緊實，一般都是紅燒，或者是烤制，味道真的非常鮮美，牛蛙就像是運動員，肉非常的厚實，而且能夠增進食慾，促進消化。

第六種就是羅非魚。

這個是熱門菜，尤其是在大排檔，主要做法就是烤，味道也是很鮮美，這種魚繁衍的速度很快，但是面對中國食客，吃還來不及，還能讓他泛濫？

第七種就是很奇葩的清道夫。

實際上清道夫是不能吃的，因為裡面有很多的毒素，他主要是清理魚缸裡的雜質，還有一些氧氣口的汙垢，甚至會吃掉一些魚的屍體，沒有人能去挑戰吃清道夫。千瓦不要請願意嘗試，很容易食物中毒。

你還知道哪些外來物種能吃，哪些不能吃，大家可以分享出來，讓更多看見。

文/盟

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