【南寧人夜生活愛撩螺,能吃的螺你認識幾種,全吃過的人我就服你!】炒石螺,兩廣地區人人都愛吃,熱愛夜生活的南寧人當然不例外,酸、辣、鮮、香都聚集在一盤炒石螺上,幾個人幾瓶酒,一碟炒石螺能吃一個晚上!
炒海螺,沒想到廣西人那麼能吃吧?無論河裡的還是海裡的,照樣拿起來炒,海螺的肉質會比石螺更加嫩一點,但是沒有石螺的肉質那麼Q彈,反正兩種我都愛吃,你呢?
炒田螺,其實石螺與田螺的區別就是在於大小,但是烹飪起來卻不簡單,田螺會比石螺更容易入味,田螺肉也會更大一些,用田螺煲湯也是一種不錯的美味選擇。
身為一個南寧人,你怎麼能錯過南寧特色的田螺鴨腳煲呢?愛撩螺的人,一定吃過這個田螺鴨腳煲,說著我就想吃的,但是四種螺都吃過的人,我就非常佩服了,全吃過的你肯定是夜場小王子吧,友仔約一次夜宵?