南寧人夜生活愛撩螺,能吃的螺你認識幾種,全吃過的人我就服你!

2021-01-11 愛吃菌

【南寧人夜生活愛撩螺,能吃的螺你認識幾種,全吃過的人我就服你!】炒石螺,兩廣地區人人都愛吃,熱愛夜生活的南寧人當然不例外,酸、辣、鮮、香都聚集在一盤炒石螺上,幾個人幾瓶酒,一碟炒石螺能吃一個晚上!

炒海螺,沒想到廣西人那麼能吃吧?無論河裡的還是海裡的,照樣拿起來炒,海螺的肉質會比石螺更加嫩一點,但是沒有石螺的肉質那麼Q彈,反正兩種我都愛吃,你呢?

炒田螺,其實石螺與田螺的區別就是在於大小,但是烹飪起來卻不簡單,田螺會比石螺更容易入味,田螺肉也會更大一些,用田螺煲湯也是一種不錯的美味選擇。

身為一個南寧人,你怎麼能錯過南寧特色的田螺鴨腳煲呢?愛撩螺的人,一定吃過這個田螺鴨腳煲,說著我就想吃的,但是四種螺都吃過的人,我就非常佩服了,全吃過的你肯定是夜場小王子吧,友仔約一次夜宵?

相關焦點

  • 螺螄成保護動物不能吃了?這4種可以放心吃,你認識幾種?
    導讀:螺螄成保護動物不能吃了?這4種可以放心吃,你認識幾種?最近,網友們突然發現,螺螄成了保護動物,而且即將被列入二級保護名錄之中,那以後不能吃螺螄了嗎?用現在流行的一句網絡用語來回答,大可不必擔心。為啥呢?
  • 螺螄擬被列為二級保護動物,網友們都慌了,螺螄粉還能吃嗎?
    田螺和石螺有些許不同:田螺個頭稍大,生活在田間或者池塘這些有淤泥的地方;石螺則個頭較小,生活在小溪小河裡。除此之外,在美食界,除了大家熟知的柳州螺螄粉、柳州螺螄鴨腳煲之外,用石螺和田螺也能烹飪不同的美食,如:南寧的老友炒螺、桂林的田螺雞、平樂的田螺釀。
  • 女子誤食福壽螺被迫流產 愛吃螺的人士如何辨別
    核心提示  這幾天,一條新聞刷屏網絡:一位姑娘在蜜月時誤食了小吃攤上的福壽螺,導致寄生蟲入侵腦部,治療無效後被迫流產。廣西人愛撩螺、嗦螺是出了名的,可能很多人還特別愛吃這種個頭大的福壽螺,在這裡還是要特別提醒一下您,福壽螺還是別吃了!
  • 喜歡吃螺的人注意了!害網友流產的福壽螺,最好別吃
    看要點就夠了):有微博網友稱自己「誤食福壽螺,導致寄生蟲入侵腦部」。雖然事件本身還有待核實,但福壽螺確實會傳播一種叫廣州管圓線蟲病的寄生蟲病。除了福壽螺,中國人餐桌上最常出現的螺類——中國圓田螺、褐雲瑪瑙螺等,都是廣州管圓線蟲的宿主。人吃了沒煮熟的感染螺,廣州管圓線蟲的幼蟲就會進入中樞神經系統。
  • 人螺大戰:人不吃 螺猖狂
    「人螺大戰」:祖孫三代下田抓螺贛州這幾天的溫度高達30℃,正是水稻插秧的時節。大阿鎮大阿村的劉保康老漢挽著褲管,在稻田中手工撿螺。這個周末,老人家還發動兒子、兒媳和孫子孫女一同下田撿螺。就在3天前,他還用滅螺胺對稻田進行過一次「掃蕩」,但效果不盡如人意,田裡還是密密麻麻的福壽螺。
  • 吃海鮮,必須看,最全海鮮大全,你認識幾種?
    過了休漁期,到了海產肥美豐富的夏季,喜歡吃海鮮的又可以饕餮大餐啦。對於吃慣海鮮的汕尾碣石人,或者來碣石鎮旅遊的朋友來說,你究竟認識多少種?碣石鎮海岸海鮮餐廳老闆問你認識幾種海鮮,看看你的海鮮認知度如何:1 石蜐(jié),佛手
  • 農村人經常吃的幾種「野蝦」,一種個頭小一種是害蟲,你吃過嗎?
    農村人經常吃的幾種「野蝦」,一種個頭小一種是害蟲,你吃過嗎?說到蝦,相信我們每個人都是非常熟悉的,這幾年蝦也是非常火的,我們都知道蝦的種類非常多,而且吃起來的味道也是非常鮮美的,所以受到了很多人的歡迎經常吃蝦也能夠幫助我們補充一些鈣質,特別是對於那些正處於生長發育階段的孩子來說,經常吃蝦的話,就能夠起到補鈣的效果,所以家長們也是經常隔三差五的買回來一些蝦給孩子吃。
  • 廣西人吃得有多野:螺螄粉只是基礎操作,昆蟲才是這條街的王
    、東北人吃蠶蛹,而廣西人基本是蛋白質就吃。作為遊客去廣西吃烤串,當發現烤串堆裡多了一串這個,你就該明白笑嘻嘻的老闆是什麼意思。 燒烤紀錄片《人生一串》裡,只要是廣西人做燒烤基本都能C位出道(因為實在太狂野了)。 烤豬眼,百色人招待外來友仔的必備。當地人把它和撒尿牛丸做類比,其實還要刺激百倍。
  • 肯德基5種花樣吃法,你吃過幾種?全吃過算我輸
    今天小編就給大家帶來了5種肯德基的花樣吃法,你嘗試過幾種?你要是全吃過算我輸。一、聖代派聖代和紅豆派的結合,將紅豆派掰開之後,把紅豆餡料舀出來,然後把聖代填進去就大功告成了。做法不是太難,口感的話只能說還不錯,有種冰火兩重天的感覺,冷熱結合。
  • 農村人來看看這些美味的河鮮你吃過幾種?都吃過的人太少!
    我所介紹的都是我們這邊常見的雜魚,都是很普通,很接地氣的,所以很多網友都表示很喜歡看,同時也有幾個網友說太普通了,沒看頭。好吧那我今天就介紹幾種稍微珍貴一點,在野外很少能見到的淡水魚類。我還是得先解釋一下,我的粉絲朋友大多都是農村人,所以為了照顧我的粉絲朋友,我的寫作方向都是農村,用詞也儘量貼近生活,表達儘量做到最清楚
  • 夜蘭花,你吃過嗎?
    夜蘭花,你吃過嗎? 用新鮮採摘的夜蘭花 烹菜或煮湯, 近年來在臺山 乃至整個江門五邑地區 都較受青睞。
  • 入侵到中國的7類「物種」,你吃過幾種?全吃過的不是一般人!
    要說入侵到中國的物種,我想大家也是知道一些的吧,那麼人們對於這些入侵物種怎麼看?在小編看來這些入侵除了成為國內吃貨的嘴下美味,那就沒有第二個選擇了。中國的吃貨有多麼強大,大家也是知道的,管你入侵的是什麼物種,都能把你吃到需要人工養殖,小龍蝦就是最好的一個例子。
  • 這三種最名貴的海魚,吃過一種的都很少,都吃過的我服
    這三種最名貴的海魚,吃過一種的都很少,都吃過的我服地球上海洋佔的面積要遠遠超過陸地,這也導致了海洋中有很多神奇的物種。雞比如說魚,就有分很多種魚。小編今天就來為大家介紹三種最名貴的海魚,很多人連一種都沒吃過,要是這三種你全吃過了,小編是真的服了。
  • 螺的「尾巴」能不能吃?裡面是黃還是屎?
    對於住在非沿海城市的人來說,魚蝦蟹貝往往就是大餐的標配了。面對這些千姿百態的殼兒,「哪裡能吃?」「怎麼吃?」成了最常見的問題。 比如,螺的「尾巴」到底能不能吃?
  • 野菜大全來了,40種你要全吃過!那你能算村裡的「地頭蛇」了!
    要知道我們國家的飲食文化,不在於鮑魚燕窩,山珍海味,而是融入生活中的婚喪嫁娶,破土動工,春種秋播,不論天南海北,都能坐到一起吃同一個馬勺裡掄出來的大鍋飯。所以,再忙也要陪著家人吃頓飯!哪怕是蘿蔔白菜~今天為了勾起來大家回憶,特地準備了40種野菜,看看你都吃過幾種,吃過一個得一分,你能得幾分?對了,快收藏起來,以後想吃野菜不知道什麼名字的話,拿出來對比對比!小獅子將在4月1日抽一名收藏本文的幸運網友,贈送網紅野菜套裝,價值199元哦。
  • 盤點幾種好吃的淡水魚,第三種最好吃卻很少有人吃過,你吃過幾種
    盤點幾種好吃的淡水魚,第三種最好吃卻很少有人吃過,你吃過幾種,現在很多朋友都喜歡在沒事的時候出去釣魚,抓魚,要是運氣就好的話還能抓到一些魚回家做著吃呢。不過,我們在農村裡抓到的那些魚一般都是鯽魚,很少能抓到淡水魚的。
  • 那些年我們在廣西吃過的粉,有沒有你的最愛?
    它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等配料及濃鬱適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴,紅彤彤的是漂浮在上面的一層辣椒油,綠油油的是時令青菜,鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條,螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有侵略性的辣,嫩滑香酥得讓人流連忘返。
  • 著名螺類食材大全,你吃過多少呢?
    小編知道,有很多吃貨特別鍾愛吃螺類,比如田螺啊,福壽螺這些淡水螺,淡水螺一般都有寄生蟲,所以不得常吃。特別是福壽螺很多國家已禁止銷售和養殖。至於海螺,也要懂得選擇和食用方式。儘量少生吃刺身螺類,即使是深海螺也不能例外。此外,螺肉不宜與牛肉羊肉豬肉等食材同食;吃螺時萬萬不可飲用冰鎮的飲料或者酒水,否則會導致腹瀉。小編此次特意盤點了一些海螺,供你參考。
  • 這麼多食用螺類,你都吃遍了嗎?
    例如白灼花螺、辣炒田螺、口味唆螺等等。 不過,常見的螺類你可能可以輕易說出個一二三來,但目前可食用的螺類食材大概有幾十種。 你都認識嗎? 產地、最佳食用時間和烹飪手法你都了解嗎? 快一起來看看吧!
  • 尿酸高的人,應該少吃哪幾種食物?你可能不知道
    導語:高尿酸不同於其他三高,高尿酸更容易發生在較為年輕的人身上,比如許多三四十歲的中年人都出現了尿酸升高的現象,而尿酸升高後就會引發痛風、腎臟功能下降等症狀,而想要預防體內尿酸升高,在飲食上就要多加注意。一、尿酸高的人,應該少吃哪幾種食物?