鯊魚骨十分美味,但是骨頭怎麼吃呢?海鮮可以吃的還真多!

2020-12-03 漁樂圈小璇

鯊魚骨是一種來自深海大鯊魚的一個部位，自從鯊魚變成了海鮮以後鯊魚骨的風採也被人們開發了出來，現在的人們更注重的就是養生，不僅要吃的更好吃還要更有營養更新奇，所以鯊魚骨就被推出了

在古代鯊魚一直是一種十分兇猛的存在，人們想要捕獲鯊魚是很困難的，因此魚翅的地位一直很高，自古代開始鯊魚就一直是一種奢侈的海鮮美食，那麼鯊魚骨的地位有多高呢？

鯊魚骨是近代才剛剛走進大眾視野的一種海鮮美食，鯊魚骨的做法也相對簡單更適合作為一種配菜來進行食用，鯊魚骨打成粉末以後和肉一起做成肉丸子炸熟食用，或者在燉魚的時候加入鯊魚骨用高壓鍋壓制在湯中添加一些醋將魚骨軟化後食用，將鯊魚骨軟化以後進行醃製配合白米飯一起食用也是一個不錯的選擇！

鯊魚骨現在逐漸的走入人們的視野中，逐漸將會出現很多鯊魚骨的美食哦！

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