每年8月愛丁堡都成為萬眾矚目的焦點城市，一年一度世界最盛大的藝術節之一愛丁堡國際藝術節就在這裡舉辦，為期大約3~4周的時間，堪稱是世界歷史最悠久，規模最大的國際藝術盛會。這段期間會有愛丁堡國際藝術節（Edinburgh International Festival）、愛丁堡藝穗節（Edinburgh Festival Fringe）、愛丁堡皇家軍樂節（Edinburgh Military Tattoo）、國際電影節（Edinburgh International Film Festival）、國際圖書節（Edinburgh International Book Festival）、爵士與藍調音樂節（Edinburgh Jazz and Blue Festival）..等活動同時在愛丁堡舉辦。整個八月的愛丁堡，幾乎可以說是一場藝術饗宴，也被公認為世界上最具有活力和創新精神的藝術節之一，充滿各式各樣的街頭即興演出或極為專業的藝術表演者齊聚一堂。
愛丁堡國際藝術節由來愛丁堡國際藝術節 Edinburgh International Festival在二次大戰期間，歐陸藝術家面臨空前浩劫，英國Glyndebourne歌劇經理Rudolf Bing與許多英國藝術界知名人士談到藝術家在戰爭期間所面臨的困境，也想用藝術來治癒戰爭創傷的節日。因此興起在英國找一個大小適中，同時具有如畫風景及能吸引遊客前來的小鎮，想重新為歐洲藝術家找到一個可以互相交流的舞臺。最終選定愛丁堡，在1947年舉辦了第一屆愛丁堡國際藝術節，創立理念為「provide a platform for the flowering of the human spirit」。此藝術節都是比較頂級及專業的表演像是古典音樂、戲劇、歌劇、芭蕾，當時全歐最富盛名的音樂家及維也納愛樂交響樂團都在首屆藝術節齊聚，可說是相當的成功。
愛丁堡藝穗節 Edinburgh Festival Fringe因國際藝術節門檻較高，許多獨立表演團體不得其門而入，因不滿此制度讓整個活動不夠多元，於是結集起來在國際藝術節舉行期間，也在愛丁堡市內和藝術節周邊，舉行開放式的「邊緣」表演藝術節，讓各式各樣的表演者都可以享用這個表演平臺展示自己的作品，因此，藝穗節便這樣誕生。Edinburgh Festival Fringe原有邊緣藝術節的意思，經歷了50年，也躍身節慶要角。愛丁堡藝穗節的節目種類較多元，涵蓋劇場、音樂、舞蹈、脫口秀、歌劇等表演。
愛丁堡皇家軍樂節 Edinburgh Military Tattoo在1950年，軍樂遊行加入。當時想說軍樂節跟Tattoo（刺青）有什麼關係？覺得很好奇查了一下，沒想到真有其典故的由來。「Tattoo」一詞是源自於荷蘭的一種奏樂傳統Tap-toe。早年荷蘭每當啤酒廠關門前，都會奏樂提醒關水喉（荷蘭語Doe den tap toe）。英軍於17世紀派兵駐守低地諸國(如荷比盧)，秉襲了此傳統。每晚當士兵準備收假歸隊前，兵營中的鼓手會穿梭於城鎮擊鼓，告訴所有在城鎮中的士兵歸隊，同時提醒酒吧的老闆關掉酒桶龍頭，停止供應啤酒讓士兵歸隊過夜。故Tattoo一詞，也就成為鼓號樂隊、操軍的象徵。
往後，又有國際電影節、爵士與藍調音樂節、書展等加入。使原本國際藝術節變成多元的綜合藝術節。這也是為什麼和世界其他藝術節相比，愛丁堡藝術節算是規模最大的藝術盛會及節目類型最廣泛且包括最多元的藝術節，演出範圍甚至遍布整個城市。因此每年八月都會匯集來自世界各地眾多的藝術家、音樂家和觀眾與遊客齊聚在愛丁堡。
當時在愛丁堡待了快一個禮拜，住的地方就在舊城區Royal Mile主要的街道上，所以每天一出門馬上就沈浸在歡慶與濃厚的藝術氛圍裡。街頭上充滿音樂家、藝術與即興表演者，而各個戲劇、脫口秀或是小型演場會..等表演也都遍布在整個城市，還有許多裝扮奇特發宣傳單的人或是滿街遊走的活廣告，告訴你他們的秀什麼時候表演。也可以在節目表上看好你有興趣的表演及時間，依照地址去尋找，有時候好像在尋找寶藏一樣，很有趣。
也剛好藉著找這些表演場地的同時更熟悉這個城市。當然你也可以隨意走走逛逛，仍可不經意的發現許多有趣的表演。遊客也充斥在各個角落，不時都會聽到來自世界各國不同的語言，好像來到了世界村一樣。
晚上的重頭戲就是每晚在愛丁堡城堡裡的軍樂團Edinburgh Military Tattoo表演，可以欣賞到各個國家軍樂團的不同風格表演，臺灣北一女樂儀隊也曾受邀演出。各國穿著代表自己國家特色的衣服，再加上軍樂隊的氣勢及搭配絢麗的燈光藝術，表演的時候，大家都非常肅靜的聆聽（遊客的素質很好），完全能好好欣賞一場很棒又精湛的視聽饗宴，表演的最後會在城堡上連續放數分鐘的煙火表演。
愛丁堡國際藝術節創造龐大經濟效益每年8月的愛丁堡，幾乎所有能用於表演或者展覽的地方都會被佔領，所以也有不少當地居民會暫時離開去避開人潮。看到2016的新聞提到，當年將近有450萬人參與了愛丁堡藝術節，當然相對也帶來很大的經濟效益，當月就為愛丁堡增加了5千多個工作機會，同時也為整個蘇格蘭地區帶來了高達3.13億英鎊的收益。如此龐大的經濟效益，也歸功於愛丁堡藝術節提供了一個多樣性和創新性的表演平臺。這對於推動全球劇場藝術蓬勃發展功不可沒。
愛丁堡國際藝術節對我來說真的是前所未有很不一樣的體驗，藝術節活躍在整座歷史古城的各個角落，你可以任意穿梭在大街小巷中感受節慶所帶來的活力，因在這座城市的裡裡外外，不論是禮堂、地下室、 餐廳、廣場..等充斥著各式各樣的表演。
從來沒有體驗過整個城市就是我的藝術節，並且還是在歷史文化底蘊深厚及中世紀古老建築城市的愛丁堡，讓人每天都沈浸在濃厚人文與藝術的氛圍裡。愛丁堡世界文化遺產組織負責人亞當·威爾金森（Adam Wilkinson）表示：
引用:
要讓一座歷史之城活著，就必須要讓它融入人們的生活裡。
愛丁堡 Festivals 活動信息愛丁堡國際藝術節 Edinburgh International Festival活動期間：2019/8/2-2019/8/26門票從4/6就開始賣，現在買有可能會買不到了。愛丁堡國際藝術節規模屬中大型表演，因此票價較貴，從幾十英鎊～破百的票價。愛丁堡藝穗節 Edinburgh Festival Fringe活動期間：2019/8/2-2019/8/26門票信息 愛丁堡藝穗節的票價較便宜，部分甚至為免費觀賞。愛丁堡皇家軍樂節 Edinburgh Military Tattoo活動期間：2019/8/2-2019/8/24門票信息票價費用依據你的觀賞位置，介於人民幣約500多～2000多都有。國際藝術節當中所有其他的Festivals 信息都可以在這裡查找*現場好像有半票亭，但不確認是不是所有festival的門票都有販售？愛丁堡夏天天氣基本上英國天氣好的時候真的不太多，更別說蘇格蘭了，雖然是夏天，但愛丁堡平均溫度約10~18度，也常下雨。當時去的時候，晚上差不多10度，想說這到底是夏天嗎？但對很多歐洲人來說應該算是很舒適的溫度，因此建議最好是多層次的洋蔥式穿法。藝術節期間住宿預定愛丁堡國際藝術節是每年非常盛大的慶典，全世界遊客與表演者都會前往參與，建議最好幾個月前就要預定住宿，時間接近時才訂的話，可能選擇就會少許多，費用也會貴一些。交通信息從倫敦到愛丁堡的交通，可以選擇搭巴士、火車或是飛機。火車：愛丁堡火車站Edinburgh Waverly就在市區，所以蠻方便的。巴士：national express可以在這裡查英國任何城市間的搭乘信息。飛機：如果是搭飛機的話可以搭乘愛丁堡輕軌電車Edinburgh Trams或是Airlink 100 接駁巴士到市區，兩個方式都會到Princes street街上，Airlink 100 接駁巴士最後一是Waverley Bridge。但現在查bus map 好像多了Skylink200與Skylink 300兩條路線，可以再依照你住的位置決定你要搭的巴士路線。我當初是搭飛機到愛丁堡，是使用Airlink 100 bus往返機場，因搭聯航機是半夜時間，Airlink 100 bus是24小時的，從愛丁堡機場（國內線入境D站出口外）至市區車程約半小時，很方便。
在市區移動時，愛丁堡很多景點都集中在舊城區，走路都是可以到達的，因此會用到市區的輕軌電車機會也不多。愛丁堡 創建在書籍之上的城市愛丁堡位於英國北部城市，是英國蘇格蘭首府。自15世紀開始就是蘇格蘭的首都，並由兩個區域組成：一個是以中世紀要塞風格為主的舊城區，另一個是從18世紀開始發展的古典主義式新城，對歐洲城市建築有著廣泛的影響。愛丁堡城在山坡上可以俯瞰整個舊城及新城，舊城區是中世紀的建築風格，到處是婉轉曲折的小巷。新城則是18世紀規劃的，街道整齊，與舊城的風格完全不同。整個新舊城區已經被聯合國教科文組織列為「世界遺產」。
而在2004年由聯合國教科文組織批准成為世界第一座「世界文學城市」，當地居民在申請書上驕傲地宣布，愛丁堡是一座「創建在書籍之上的城市」。愛丁堡城堡也名列世界十大城堡一。
愛丁堡位於火山地形上，而市郊有一個死火山，即城堡巖，山崖上是著名的愛丁堡城堡，城市裡主幹道都沿著山脊修建。最初愛丁堡是在其郊區的山上開始發展，後來慢慢建成了愛丁堡城堡，經過數個世紀的發展，市區開始向城堡石下方發展，最終成為了今天的愛丁堡。整座城市充滿中世紀及蘇格蘭風格的建築，讓我無法自拔的愛上愛丁堡，算是英國裡很喜歡的城市一。
城堡大門口正中間的徽章是蘇格蘭王國的皇家徽章，左右兩側分別豎立著兩尊雕像，左邊是蘇格蘭民族英雄：威廉.華萊士（William Wallace），也就是「英雄本色」裡梅爾吉勃遜所扮演的英雄 ; 右邊是蘇格蘭國王羅伯特.布魯斯（Robert Bruce）。
愛丁堡歷史悠久的故事大部分也與戰爭有關，像梅爾吉勃遜當年自導自演的「英雄本色」就是描述蘇格蘭獨立戰爭的電影。愛丁堡共有１萬６千棟建築名列在世界重要建築的名單中，包括皇宮、教堂和修道院，是全世界比例最高的地方，突顯該城市在世界建築史上的傲人成就。
愛丁堡必去景點與體驗Princes street區分了新城區與舊城區，Royal Mile是舊城區的主幹道，也是最繁忙的旅遊街道，全場大約為一英裡，在high stree與canongate街上，連接了蘇格蘭歷史的兩大景點：愛丁堡城堡及荷裡路德宮。老城區著名的建築有：聖吉爾斯大教堂、蘇格蘭教會大堂、蘇格蘭皇家博物館、愛丁堡大學、蘇格蘭議會大樓..等建築，同時這區域內也有許多以前保存下來的地下街道和地窖。
另外有還有忠犬巴比雕像可以拍照或者如果是哈利波特迷的話，
也可以去J·K·羅琳在elephant house創作哈利波特時的咖啡廳喝杯咖啡。
如果沒時間做功課的話，不訪參加Free Walking Tour，帶你遊愛丁堡，解說的很詳細，很多都是在愛丁堡大學念書的學生。雖然tour是free 的，但結束後記得要給小費啊。他們沒有中文解說員，所以英文可能需要中等左右的程度。
另外他們晚上還有Ghost Tour，也許有人可能看過旅遊頻道曾經介紹過愛丁堡許多有鬼的建築或是城堡的系列節目，因此對於愛丁堡是個鬼魅之城應該也不陌生。本人對於鬼方面的事情蠻膽小，而且他們晚上也會安排去墳墓區，所以就打消了念頭，但下次有機會去的話，我會想參加。他們Ghost Tour有蠻多可以選擇的，先提供 Free Ghost Tour 供參考。喜愛冒險及平常愛看鬼片的朋友們，千萬不能錯過這刺激的行程。
愛喝酒的朋友們，這裡是你們的天堂，愛丁堡非常多喝酒的場所。另外也推薦Pub Crawl Tour，大約$7鎊，可以去5～6家的酒吧，總共可以品嘗5杯shot及1杯beer，很划算。
蘇格蘭人真的超級愛喝酒，小小的愛丁堡城市到處都是酒吧，蘇格蘭人平均每人一年喝約10.8升的純酒精，很驚人吧。而蘇格蘭的威士忌也是相當有名，因此，愛丁堡不只到處都是酒吧，賣酒的商店也到處都是，應該是我看過密集度相當高的城市。
Calton Hill 俯瞰愛丁堡風景這個景點位於愛丁堡近郊，從Royal Mile走，大約15~20分鐘內就會到，不遠。 這裡視野非常好，可以看到愛丁堡市景及是看夕陽的好地方。山頂上草原很遼闊，也是明信片上會看到的景點之一。上面的景點有道格爾史督華紀念亭Dugald Stewart Monument 、國家紀念碑The National Monument（未完成品）。建築都是希臘式建築。One day這部電影很多場景都是在愛丁堡拍的，因此Calton Hill的場景也出現在裡面。
蘇格蘭傳統美食來到愛丁堡，可以品嘗蘇格蘭傳統美食「Haggis 與 Black puddings」。這兩樣美食，我想對於我們亞洲人來說，接收度應該算高。Haggis是用羊肚包著羊雜與燕麥等烹煮出來的一道蘇格蘭傳統佳餚。Black puddings是由牛腸（現代有些改用合成纖維素皮）包著牛或羊的血混合燕麥或大麥製成的。
愛丁堡素有「北方雅典」之稱，本身也是一個歷史悠久的古城及豐富的人文氣息。而每年八月愛丁堡國際藝術節絕對是一場獨一無二的文化與藝術的饗宴，也為國際文化交流創造了獨特的平臺，因此已經被連續評為世界上最重要的文化慶祝活動之一。愛丁堡國際藝術節總監弗古斯·萊恩漢（Fergus Linehan）曾表示:
引用:
世界級的文化慶典需要世界級的城市來支撐才能蓬勃發展。
如果夏天有機會到英國旅遊，除了倫敦及一些旅遊景點或是夏季音樂祭之外，愛丁堡真的是不可錯過的旅遊景點。文章原文出處：愛丁堡國際藝術節-世界規模最大的藝術饗宴