蝌蚪想要變青蛙,這一「碘」可不能少

2021-01-08 瀟湘晨報

01

變態

需要碘

我們都聽過小蝌蚪找媽媽的故事，也知道蝌蚪長大了就會變成青蛙。但是，如果水中缺碘，小蝌蚪即使變成大蝌蚪，也並不能變成青蛙，你們知道這是為什麼呢？

研究表明從水棲幼體變態發育至陸棲成體，尾部肌肉的退化消失、四肢骨骼的重構以及中樞神經系統的發育均是在甲狀腺激素的精密調控下完成的。甲狀腺激素是含碘的胺基酸衍生物。當缺碘時甲狀腺激素合成原料減少，甲狀腺激素的分泌也就不足了，因此小蝌蚪的變態發育就受阻了。

鱒魚

需要碘

無獨有偶，在1909-1914年期間，美國人默潤進行了一系列實驗。他發現碘與養殖場鱒魚（trout）甲狀腺腫大的發生關係密切，而海魚從未發現有甲狀腺腫大。將碘加入水中後，魚的甲狀腺就會恢復正常。

02

人體在生長發育過程中同樣也離不開甲狀腺素和碘

生長

需要碘

胎兒所需的碘靠母體供給，母體嚴重缺碘，胎兒的各個器官就發育不正常，因而造成流產、早產、死產，或者胎兒大腦、內耳、神經、肌肉、骨骼的發育障礙；胎兒出生後，由於先天的發育障礙，便會成長為呆傻、聾啞、癱瘓、矮小的克汀病人；胎兒晚期或出生早期嚴重缺碘則會成長為智力低下或單純性聾啞的亞克汀病人。成人缺碘，製造甲狀腺素的甲狀腺為了獲得更多的碘，就要以增生代償的方式加大「工作量」，這使得甲狀腺從瀰漫性甲狀腺腫階段經過反覆的過度增生和復原，轉變為結節性甲狀腺腫。Basil Hetzel 教授於1983年提出了碘缺乏病的概念，包括了缺碘對生長發育所造成的全部影響。

來源：中國地方病防控

【來源：健康舟山】

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