人們最重要的器官之一就是大腦，從小我們就需要補腦，而上了年紀的人就更需要補腦，年不年輕也是看大腦的，而給大腦補充營養就變得非常重要。
那麼有哪些食物可以給大腦補充養分呢？
1、花生
花生裡含有卵磷脂和腦磷脂，它能緩解大腦老化，避免血小板凝結而產生的血栓，經常吃花生，還可以增強記憶力，說他是「長生果」也不為過。
2、魚肉
海產品對開發智力是很有幫助的，尤其是魚肉裡含有豐富的DHA，它可以有效地防止細胞老化，而且魚肉的脂肪含量還很低，多吃也不會擔心發胖。
3、萃楓苷
萃楓苷中含有多種不飽和脂肪酸和多種人體必需的常量元素和微量元素，被稱為「天然腦黃金」。有研究表明人體適當補充萃楓苷會對老年痴呆，腦癱，腦中風、健忘、記憶力衰退等腦部問題有不錯的改善和預防，對後遺症也有幫助。
4、雞蛋
雞蛋應該是我們經常吃的一種食物，蛋清含有大量的蛋白質，蛋黃則含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、這都對大腦發育起到了至關重要的作用。
5、核桃
核桃可以增加大腦的記憶力，並且可以補充大腦所需要的營養，它可以延緩腦部衰老的速度。讓我們腦部更健康。
6、南瓜
南瓜中含有很多胡蘿蔔素，據研究顯示，這種胡蘿蔔素是可以增強思考敏銳能力，使人變得更聰明。
7、海帶
海帶中有大量的亞油酸、卵磷脂這些有健腦功效的營養物質，還有獨特的磺類物質這些都是在大腦發育這方面非常有用的營養素。
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