小龍蝦冷知識13則:永遠不死,最沒節操的生物

2020-12-04 漢周讀書

01

日本軍人通過基因改造將克氏螯蝦變成小龍蝦,用以處理水體清潔的傳言,曾一度引起了吃貨們的恐慌。

這裡有處相當明顯的漏洞:1953年,英國科學家克裡克和美國科學家沃森共同發現了DNA的雙螺旋結構,直到1970年以後,人類才開始DNA重組技術的應用研究。

如果二戰時的日軍能領先全球掌握了這項技術,軸心國還能堅持多久,真的很難說。

02

小龍蝦的膀胱長在腦袋上,求偶時雌蝦將尿液用力噴向雄蝦家門口,噴射距離是自身長度的7倍多,相當於一個小學生站在公交車後排尿到前擋風玻璃上。

雄蝦無緣無故地被滋了一臉尿,就怒氣衝衝地追趕雌蝦。

它不知道的是,尿液裡的荷爾蒙激素已經發揮作用了,沒一會兒,意亂情迷的雄蝦就與雌蝦抱在一起。

03

作為節肢動物,小龍蝦與人類的基因相差十萬八千裡,但繁衍後代的方式卻非常相似。

小龍蝦交配時採用典型的傳教士體位,雌蝦仰臥水底,雄蝦趴於上方,用鰲鉗壓住雌蝦,交配時長大約為10~30分鐘。

04

17世紀的北美洲,小龍蝦泛濫成災,以至於吃小龍蝦成了一種懲罰。

在麻薩諸塞州曾經爆發過罷工,殖民者被迫籤署協議,其中重要的一條就是承諾每周給工人的工作餐裡,小龍蝦不能超過3次。

當地的監獄裡,如果一個星期裡,一名囚犯的食物裡被送了兩次小龍蝦,會被視作殘忍的懲罰。

05

出國如何快速的倒時差?

答案是多吃點小龍蝦。

小龍蝦體內含有的蝦青素,是一種很強的抗氧化劑,日本大阪科學家研究發現,蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

06

中國第一隻小龍蝦,源自1930年的南京。

當時將它作為牛蛙的飼料引入到南京,因為缺乏天敵,它們很快佔據了附近的河道溝渠。

後來就有了盱眙小龍蝦。

07

小龍蝦有兩個胃,位於眼睛後方的胃用來碾碎食物,食物被碾碎後會被轉移到腹部的胃裡,這個胃充當過濾系統,與人類的肝臟功能相似。

08

小龍蝦的適應能力很強,能在汙水中生活,但這並不意味著它們喜歡這樣的環境。

為此南京大學做過一項實驗:設置了3處封閉的管道,1處末端裝滿汙水,1處裝滿清水,1處裝滿河水,然後讓100隻小龍蝦自由選擇生活地。

結果顯示,80%的小龍蝦通向清水區,20%的龍蝦通向汙水區,其中的5%又重新掉頭回到清水區,餘下的15%在汙水區中生活至死。

09

長生不老是封建帝王的最高追求,但對於小龍蝦而言,不過是最基本的生理機能而已。

小龍蝦的細胞分裂時,其基因中的染色體末端結構長度不變,可以無限制的分裂下去,這就意味著,在沒有人類捕撈、沒有天敵破壞的前提下,小龍蝦可以永遠的活下去。

10

如果看到兩隻鰲鉗大小不一的小龍蝦,不要懷疑這是先天性不良,而是源自小龍蝦的一項絕技--斷肢再生。

和壁虎斷尾再生一樣,小龍蝦遇到危險時也會將胳膊卸下來逃生,但要不了多久,它的斷肢根部會長出新的鰲鉗。

11

小龍蝦充其量只能算作龍蝦界的屌絲,真正的高富帥是深海龍蝦。

長度基本在30-45釐米,一隻上千元,普通人只有在影視劇的奢華宴會上才能看到它的身影。

這種龍蝦,差點引發了法國和巴西間的大戰。

1961年到1963年期間,巴西人不允許法國漁民在海岸線捕捉龍蝦,因為「龍蝦只會在陸地上爬行」,所以這龍蝦屬於巴西,而法國人認為龍蝦會在水裡遊來遊去,理應屬於捕獲它們的人。

最終經過國際法庭的調解,才避免了這場紛爭。

12

如果評選最沒有節操的生物,小龍蝦絕對能上榜。

它們在缺少食物的時候,吃父母、子女、配偶、朋友…

甚至鰲鉗掉了,也會成為自己的腹中之物。

13

實驗證明,甲殼類動物是能感覺疼痛的,如果剝開小龍蝦的腹部,它的胸部神經能感知疼痛,並持續一個小時左右。

短視頻裡經常能看到有人拍攝小龍蝦用鉗子夾住鍋邊,避免掉到鍋裡,這其實是相當殘忍的。

2018年2月起,瑞士宣布禁止活煮龍蝦,就是出於對動物福利法案的完善。

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