在我們國家的天山之頂上,生長著一種非常珍貴的禽類,它就是天山雪雞,也是我們國家獨有的禽類品種。因為這種天山雪雞體型較小,肉質極為鮮美,具有野雞的獨特風味,並且還含有豐富的營養物質,所以受到關注之後,就深受市場的歡迎。這種天山雪雞的數量極少,不過非常慶幸的是,現在人工繁育已經成功,以後普通消費者也可以吃上這種珍禽了。下面就讓小編帶著大家一起來看看這種珍稀的天山雪雞吧。
一、天山雪雞的外形特徵
天山雪雞屬於雉科,是一種食草性的鳥類。它的羽毛為白色,但肉是烏黑的,從外形來看,天山雪雞相比普通雞要好看許多。而且別看天山雪雞的體型較小,它的反應卻是非常敏捷迅速,野生的天山雪雞飛翔能力還是不錯的。
二、天山雪雞的營養價值
天山雪雞的營養價值很高,甚至可以作為藥用,它的肉質裡面含有許多微量元素以及胺基酸,可以增加身體的免疫功能,加上它的肉質細嫩鮮美,可謂算得上是一種非常滋補的動物食品,受到廣大人們的歡迎和重視。
三、天山雪雞的經濟價值
之前由於天山雪雞還未經過人工馴化,由於數量極少,又由於它還有解毒、滋補等藥用功能,價格也非常高,一隻野生的天山雪雞甚至可以賣到1000元以上的價格。不過現在人工繁育已經成功,天山雪雞也可以進行人工養殖了,人工養殖的天山雪雞目前的市場價格穩定在100元/只左右。這對於普通老百姓來說是一件值得開心的事情,因為市場價格相比之前的天價雪雞,現在普通百姓也可以吃得起了。
四、天山雪雞人工繁育的優點
1、 天山雪雞的適應能力非常強
天山雪雞最早是生活在高度達幾千米的高原雪山等地區的,它們具有很發達的胃部,以及採草的能力也不錯。而在經過人工的馴化之後,天山雪雞也展示出了它對環境極為強大的適應能力,不僅可以在寒冷的北方地區生活,還可以在低海拔地區、炎熱地區進行養殖。
2、 天山雪雞的養殖成活率較高
天山雪雞種蛋的孵化率可以達到90%以上,孵化的時間大概為24天左右,它的育雛成活率可以達到80%以上的概率,而且適應能力強的天山雪雞,平時也很少感染病害,不過還是要把握好雛雞的免疫程序以及雞舍的環境乾淨。
3、 天山雪雞可進行規模化養殖
天山雪雞在經過人為的訓練後,大部分以及失去了會飛翔的能力,所以不必擔心它們會飛翔逃跑。而且它們一般都較為合群,是可以進行規模化養殖的,比較省心。
五、天山雪雞的養殖方法
1、種雪雞的品種選擇
種雪雞就是用來專門進行繁育的雪雞,選擇可以高產、穩產、健康的成年公雪雞和母雪雞,要求體型較大,羽毛豐滿,健壯有力的品種。
2、天山雪雞對飼料的要求
日常來說,一般種雪雞每日需餵100克左右的飼料,並在日常飼料裡,要加入一定量的植物性飼料,保證天山雪雞產卵的營養需求。在種雪雞的繁殖期間,要配好專門的繁殖期飼料,比如以40%的玉米、20%的小麥粉、15%的苜蓿粉、6.5%的野草粉、10%的魚粉、3%的貝殼粉、2%的骨粉,再加上3%的礦物質添加劑,最後在每100Kg的飼料裡,加入5g左右的維生素添加劑,以及0.5%的食鹽,作為種雪雞在產蛋繁殖期的營養飼料。
3、 種雪雞的育種與人工孵化工作
種雪雞的育種要做好整群、編號、育種記錄等工作,人工卵孵化要做好種蛋選擇、登記標號、保存、消毒、孵化期間管理等工作,每個環節都應按照相應標準進行,不得忽視細節。
綜上所述就是關於天山雪雞的特徵、營養與經濟價值、養殖優點與方法等內容的簡單介紹啦,還有很多知識點小編在這裡就不做贅述了,詳細的養殖技術還應結合專業知識以及實踐經驗來進行哦。總之來說,在理論探討上,天山雪雞養殖的經濟效益還是比較可觀的。小編仔細算了一下,養一隻天山雪雞的成本大概在10元左右,一個人可管理飼養1000-2000隻左右的雪雞,在一年內,天山雪雞還可以養出大概2-3批的數量。除去成本,利潤是不少了,這或許也是養禽業在未來會考慮的發展方向。大家對於這種天山雪雞有什麼看法呢?你有見過或者吃過嗎?不妨說來聽聽。
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