西瓜對於大家來說都不陌生,它有這綠綠的外皮紅紅的果肉,吃上一口能止咳降暑,我們認識的西瓜一般都是長在地上,但在江西贛州仁井村的農民尚明西就種植了一種長在樹上的「小西瓜」,三年掛果一次,每斤價值20元,年賺十幾萬!
圖中的鮮紅的它就是農民尚大哥種植的,相信很多人看了都會以為是西瓜,其實它並不是西瓜,而是——紅心番石榴,我們常見的番石榴均為白心,這種紅色果肉的還是頭次見,紅色番石榴果實較白心番石榴圓且小些,成熟後果肉是紅色的, 紅心番石榴果肉口感比白心番石榴綿軟,果香相較白心番石榴更加濃鬱,因果肉鮮紅的跟西瓜差不多,很多人都叫它「小西瓜」。
紅心番石榴雖然好吃好看,而且營養價值高,但還是有很多人不願去種,因為它生長速度慢一般要三年掛果一次,生於荒地或低丘陵上; 適宜熱帶氣候,怕霜凍,對土壤要求不嚴,以排水良好的砂質壤土、粘壤土栽培生長較好。農民尚大哥種植的這幾十畝番石榴,在他的精心管理下,畝產高達3千斤,而且個個又大又熟。
別小看這酷似「小西瓜」的它,它營養價值極高,含豐富的鐵質、維他命C、B1、B2、胺基酸、蘿葡素纖維質、葉綠素纖維質、鉀、磷、鈣等多種身體所需的礦物質。能夠有效輔助治療糖尿病、調理平衡三脂、降血糖、降血壓、降尿酸去痛風、美容消脂瘦身等作用,是大部分女性朋友喜愛的水果之一。在市場一斤可賣到20元一斤,雖然三年掛果一次,但畝產高達3千斤,這樣計算下來農民尚大哥每年也能賺十幾萬!