龍眼,也稱作桂圓,在我國主要產於氣候溫暖的南方地區,因其果肉飽滿且味道清甜,也成了我們平時都愛吃的一種水果。
但大家都說龍眼一次不能吃多了,否則會上火。這可不是空穴來風,其背後是有著嚴謹的理論依據的。其實龍眼不僅只是水果這麼簡單,它的果肉——龍眼肉,也是一味中藥。
《本草求真》這樣記載,「氣味甘溫,多有似於大棗,但此甘味更重,潤氣尤多」,也就是說龍眼性溫味甘,功可補益,而且它的補益力量比大棗還強大。
龍眼肉性味甘溫,本為溼熱之品,若過多食用則會內生熱邪,容易導致上火,但龍眼肉作為一味中藥,大有其用武之地。若是配伍同樣甘溫的黃芪,日常泡水喝或是煲湯做食療,會有哪些妙用呢?
1.脾胃虛寒
脾胃氣虛日久,陽氣無以化生,虛寒則因此內生。或是喜食冰飲冷食,耗傷脾胃之陽氣,最終會導致脾胃虛寒之證。