楮桃樹結的果子其實就就算是鄉下人一般都不會選擇吃的因為它摘起來非常的麻煩像「毛毛蟲」城裡的人就更沒有吃過了,這款「毛毛蟲」樣子的鄉村美味,雖然味道美味卻因外形很少有人吃
擇乾淨的楮桃果像不像青色的桑葚放清水裡多淘幾遍,加鹽浸泡一個小時
加少量的油拌一下,再拌入麵粉一個個裹的很嚴實開鍋,上籠蒸10分鐘端著盆子多簸幾下,一下就散開了
晾涼之後,搗爛的蒜泥用涼開水稀釋一下倒入盆子內,加鹽,辣椒油,香油拌勻
如果一次吃不完還可進行二次加工的,就像是炒菜一樣的非常的簡單,可味道卻不相同,用油炒過後味道有一種油炸小魚的感覺這款「毛毛蟲」樣子的鄉村美味,雖然味道美味卻因外形很少有人吃