溫馨提示：您的假期餘額已不足。
時光如梭，一眨眼就到了十一假期的最後一天。（小編：這過得也太快了吧！）
今天朋友圈裡，出現最多的話，除了假期過得太快，還有「寒露」這個節氣刷滿了屏，小編早起也頓時體感微「寒」。
2020年10月8日3時55分，我們迎來二十四節氣中的第17個節氣——「寒露」。
《月令七十二候集解》稱：寒露，九月節。露氣寒冷，將凝結也。
寒露時節，全國各地冷暖不一，南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季，東北進入深秋，西北地區已進入或即將進入冬季。
「荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝」，北方層林盡染，南方蟬噤荷殘，對大多數中國人而言，寒露帶來的更是色彩濃重的秋意，正是五彩斑斕的深秋時節。
０１ 寒露 · 物候
古代有記載，寒露有三候，一是鴻鵠來賓，二是雀入大水為蛤，三是菊有黃華。
一是鴻雁來賓
古有云：鴈以仲秋先至者為主，季秋後至者為賓。
天空中的鴻雁成群結隊地往南飛，時而排成個一字，時而排成個人字，成為天空中最有代表性的秋天的符號。
二是雀入大水為蛤
古有云：雀入大海為蛤。蓋寒風嚴肅，多入於海。變之為蛤，此飛物化為潛物也。
什麼意思呢？
深秋天寒，雀鳥都不見了，而海邊卻突然出現很多殼紋及顏色與雀鳥相似的蛤蜊，古人不解，以為是雀入大水變成了蛤蜊。
（小編：這想像力也是厲害啊）
三是菊有黃華
古有云：草木皆華於陽，獨菊華於陰，故言有桃桐之華皆不言色，而獨菊言者，其色正應季秋土旺之時也。
深秋時節，也正是遍地菊花開的時候。
０２ 寒露 · 習俗
霜葉紅於二月花 · 賞楓葉
寒露的時候，很多地方都有賞楓葉的習俗。小時候常常念的古詩詞：「霜葉紅於二月花」，也正正是說這個季節的楓葉。據小編觀察，最具口碑的賞紅葉地點是在北京香山。
寒露時節到香山賞紅葉，早已成為北京市民的傳統習慣與秋季出遊的重頭戲。值得一提的是，北京地區觀賞紅葉的最佳時期是10月15日至30日，香山位於北京市西北郊的西山東麓，方圓數萬畝坡地上紅豔似火，遠觀以為它是一片片花瓣，近看才辨清是一片片橢圓的樹葉。
據了解，香山觀賞紅葉絕佳處是森玉笏峰小亭，從亭裡極目遠眺，遠山近坡，鮮紅、粉紅、猩紅、桃紅，層次分明，小路蜿蜒曲折，置身其中，仿佛紅霞繚繞，情趣盎然。
寒露吃芝麻 · 養陰防燥
中國人的飲食文化往往與養生、食療掛鈎，寒露自然不在話下。「寒露」，是天氣由涼爽向寒冷的轉折點。芝麻，在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著裡都享有很高的評價，從古至今，都廣泛應用於食療。於是，民間就有了「寒露吃芝麻」的習俗。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。說到吃的，行膳餐飲研究院提醒您，食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。諺語說：「嚼把黑芝麻，百歲無白髮」，意思是說黑色芝麻養黑髮。
還有諺語說：「芝麻綠豆糕，吃了不長包。」這道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。此外，由於寒露與重陽節往往相近，人們在這個時節還要吃花糕，寓意「步步高升」。
寒露喝菊花茶 · 應時潤燥
每個季節都有適合它精神氣質的花。寒露三候中的「菊始黃華」，指的正是菊花此時普遍開放。菊花為寒露時節最具代表性的花卉，處處可見到它的蹤跡。
在寒露這一天，古人有時還要取井中的水用來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒，而今天大家則喜歡多飲枸杞菊花茶。古時人們會用寒露後新上的枸杞泡澡，這樣做可以使人精神煥發。而現在的我們，泡上一壺菊花茶，每天堅持喝，也能起到「和顏悅色」的作用。
秋釣邊 · 蝦蟹魚
寒露時節，在江南地區，人們除了賞菊花，還有吃螃蟹、釣魚的習俗，甚至有「秋釣邊」的說法。其含義就是，每到寒露時節，氣溫快速下降，深水處太陽已經無法曬透，魚兒便都向水溫較高的淺水區遊去，便有了人們所說的「秋釣邊」。
寒露前後，蝦蟹繁多。老南京人有寒露節氣蒸螃蟹的習慣。俗話說：「寒露髮腳，霜降捉著，西風響，蟹腳癢。」
此前，吃貨小編也有報導過今年的蟹是更肥了，時至寒露，此時雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節。行膳餐飲研究院溫馨提醒您，不妨趁著這個時候，進食幾隻肥蟹來滿足自己的舌尖味蕾。
作為最會吃的中華民族，在溫州，人們除了飽嘗鮮活美味的肥蟹之外，更喜歡醉制別有風味的河蟹或江蟹。有的用米酒來醉，有的用鹽水來嗆，更有的把鮮蟹醉後再將裡面膏汁挑出來單獨存放，以便招待親朋好友時品嘗。
鬥蛐蛐 · 童趣十足
蛐蛐兒也叫促織，一般聽見蛐蛐兒叫就意味著入秋了，天氣漸涼，提醒人們該準備過冬的衣服了，故有「促織鳴，懶婦驚」之說。
白露、秋分和寒露，是北京、杭州等地市民鬥蛐蛐兒的高潮期。
０３ 寒露 · 養生
每個節氣的意義不僅僅是為了農忙存在，也是老祖宗留下來的節氣養生節奏。
早睡早起
《素問·四氣調神大論》載：「秋三月，早臥早起，與雞俱興。」早臥以順應陰精的收藏，早起以順應陽氣的舒達。
現代科學研究表明：每到氣候變冷，患腦血栓的病人就會增加，分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關，因為人在睡眠時血流速減慢，易於形成血栓。
果然不貪睡，不晚睡，一直都是養生哲學。
潤肺益胃
潤肺益胃當然離不開吃的，說到吃的，小編最在行了！
從中醫角度上說，這節氣在南方氣候最大的特點是「燥」邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發較快，因而常出現皮膚乾燥，皺紋增多，口乾咽燥，乾咳少痰，甚至會毛髮脫落等。
寒露在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、燻烤等食品，應多喝菊花茶，多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、百合等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。
注意添衣
寒露過後，晝夜溫差增大，小編溫馨提醒您，要注意添加衣服，特別要注意腳部和胃部保暖。
結語
在這深秋時刻，小編溫馨提示您：寒天露重，望君珍重。