廚餘分類大到什麼程度的骨頭才算其它垃圾?

浙江在線9月24日訊（記者 孫晶晶）大家都知道牛肉是易腐垃圾，那麼整頭牛呢？

前兩天，杭州蕭山環城生物能源有限公司就碰到了一件棘手事。有人把整頭牛當作易腐垃圾丟進了回收站，卡住了公司餐廚廢棄物預處理的1號生產線。

這家公司處理著蕭山一半的餐廚垃圾。公司總經理孟波說，這種情況已經不是第一次發生了，每次有體積較大的其它垃圾混進易腐垃圾，機器設備都會出現故障而停運。他也想藉此提醒一下大家，不論是居民還是餐飲店，請大家務必記得：大骨頭屬於其它垃圾，千萬不要扔到易腐垃圾裡去。

稿子發出後，一時間引發了大家的疑惑：餐桌上，骨頭是不可避免的垃圾。

那麼，究竟什麼樣的骨頭算大骨頭，屬於其它垃圾，哪些骨頭算小骨頭，屬於易腐垃圾？骨頭大小應該如何區分界定？

杭州市城管局市容環境衛生保障中心給記者的回覆是：

餐桌上碰到的大多數骨頭都屬於易腐垃圾，比如魚骨頭、豬小骨、牛排骨等。只有極少數的，比如大筒骨、肋骨是屬於其它垃圾：「日常生活中，我們可以用一個比較簡單的辦法來區分：看看骨頭是否堅硬，是否可以用刀處理。可用刀處理的，一般就可以算是易腐垃圾。反之，就應該丟入其它垃圾桶。這也是為什麼在垃圾分類時，要把大骨頭區分開來放入其它垃圾桶的主要原因，也是怕大骨頭會破壞餐廚垃圾處理設施。」

如果想再處理得嚴謹一點，大家可以在丟垃圾時，用一下杭州市城管局官方發布的生活垃圾「分類小助手」。打開杭州辦事服務APP，看到「垃圾分類指南」的標識，點擊進入後，就可以進行垃圾分類查詢了。如果你分不清楚手上的究竟是大骨頭，還是小骨頭，可以去這個「分類小助手」上搜索一下。大家常見的幾類骨頭，基本都可以查到。