推薦語：中國民營經濟的快速發展，誕生了無數為知名的企業家，其中有不少人是女性。俗話說得好，女性能頂半邊天，在創業的過程中，女企業家能夠起到的作用，可能比男性更強。比如說今天要介紹的這位，她拿3000元起家，同丈夫一起創業，最終將公司打造成為年營收3000億元的巨頭。她自己不僅入選了福布斯最傑出商業女性，還被人們稱為零售女王。此人便是來伊份的創始人，鬱瑞芬。
逃婚去上海，遇到"真命天子"
公開資料顯示，她出生於一個經商的家庭，因為經濟條件較好，所以從小養成愛吃零食的習慣。再加上常年在父母身邊的耳濡目染，開業讓她保持著對經商的濃厚興趣。90年代，已經長大成人的她拒絕了對婚事的安排，然後自己一個人跑到了上海。事實上，在她的骨子中一直具有對自由的嚮往，女性不該成為他人的附庸品，更應該找到屬於自己的人生價值。
正是來到上海這個決定，改變了她的人生軌跡，因為在這裡她遇到了自己的丈夫施永雷。兩人是在工作當中認識的，可以說是一見鍾情。此人很符合她對愛情的嚮往，更重要的是他具有經商的才華。最終兩人克服重重困難，正式結為夫妻。成婚之後，他們帶著身上僅有的3000元錢再次回到上海創業。
當時一年一度的電子展銷會，正在上海如火如荼地展開，兩人決定在展會上租下一個攤位用來賣冰激凌機。讓他們沒有想到的是，他們的產品受到了消費者的追捧，短短幾天時間就淨賺了8000元錢。這一次創業給了夫妻兩人信心，讓他們下定決定將創業進行到底。然而這樣的光景沒能維持一年，等到第二年展銷會時，賣冰激凌機的展位已經擴大到了5個之多。
鬱瑞芬明白，競爭對手已經看到了該行業的商機，想繼續賺錢已經成為不可能的事情了。於是夫妻二人開始商量著怎麼重新創業，最終他們將目標瞄準了炒貨。只不過兩人當時都沒有什麼經驗，為此還專門跑到天目山找了一位師傅苦學了三個月的時間。
夫妻二人創業，瞄準炒貨行業
90年代末，他們在上海街頭租下一個攤位，正式開始了炒貨生意，並為門店取名為來伊份。開業當天人氣火爆，眾多炒貨被搶購一空。由此兩人的炒貨生意走上了正軌，此後鬱瑞芬又將連鎖經營的模式引入到零售行業。原來散裝的零食產品，被包裝成統一的商品，出售給消費者。
事實上，當年的零食行業主要還是以家庭作坊為主，不僅經營規模小，而且對於品質也無法保證。她想要打造的就是零食行業的領軍企業，讓人們可以享受到高品質的零食產品，並且對整個行業有所顛覆。兩人信心滿滿，覺得終於有機會可以大幹一場了，然而一場天災卻等待著他們。2002年，非典在全國範圍內爆發，給整個零售行業都帶來了毀滅性的打擊。很多企業零售額下降，實在撐不下去就破產了。
當時來伊份的經營也受到嚴重影響，但是現金流還足以支撐半年的時間。鬱瑞芬看到了行業慘狀卻覺得這正是一個品牌發展的機會。如果此時將關掉的零食門店收入囊中，不僅價格較低，而且以後的擴張成本會大大縮減。於是兩人一合計，以很低的價格，迅速將一批店鋪收購，加速了來伊份的擴張。非典疫情過後，零食行業重新煥發了生機，而來伊份靠著疫情期間拿下的門店，得以在全國範圍內迅速打響品牌。
從2007年開始，來伊份的銷售業績開始大幅度增長，但鬱瑞芬卻始終保持當年創業時的本分。她曾經這樣說，如果要做食品企業，那麼需要考慮的不僅是怎樣讓銷售業績增長，更重要的是堅持做高品質的好產品，只有這樣才對得起消費者。所以，來伊份旗下的產品系列並不是隨市場變動，而是根據消費者的口味，通過研發後再生產，始終將消費者放在第一位。
經歷八年，最終成功上市
雖然來伊份已經做到了行業前列，但是卻始終無法得到資本市場的青睞。早在2008年，其估值就已經很高，各大資本機構也蜂擁而至，但企業在2012年還是沒能上市成功。因為一篇針對來伊份食品安全問題的文章，在網絡上開始流傳，加重了資本市場對其上市後的疑慮。不僅如此，當時很多消費者為此也放棄購買來伊份的產品，導致其銷售額暴降。
其實，在輿論風暴發生之後，鬱瑞芬非常重視，第一時間趕到了品質管理中心，查證是否真的有所謂的商品安全問題，答案自然是否定的。後來，政府有關部門對其產品和倉庫進行了抽查，同樣沒有發現任何問題。此時已經能夠證明，來伊份是清白的，並沒有辜負消費者對自己的信任。
最終，在2016年來伊份正式在國內上市，鬱瑞芬夫婦終於實現了一個重要的心願。在上市之後，來伊份並沒有停止發展的腳步，不僅升級了品牌而且在渠道方面也開始了戰略布局。一系列的舉動讓企業發展再上一個臺階，去年公司營收超過40億元，全國門店總數2800家，會員數量更是超過2800萬人。
總結：從一家小型的夫妻店，到如今成長為全國領先的零食巨頭，來伊份的發展歷程能夠給人們很多啟示。同時，鬱瑞芬夫婦的創業故事也十分精彩，從當初創建來伊份到最後上市，用了十幾年的時間。尤其是非典疫情期間，如果沒抓住機會收購其他門店，恐怕其崛起並不會如此容易。說了這麼多，你還知道哪些知名的零食品牌呢？