三隻松鼠推出了首款飲料「第二大腦」，300 ml 定價 9.9 元一瓶。
這是一款植物蛋白咖啡，含有 6 種堅果，包括腰果、夏威夷果、榛子、開心果等。除了六種堅果、全乳粉和咖啡提取液，第二大腦還加入了飽和脂肪酸 MCT 油（即中鏈甘油三酯、椰子油和棕櫚仁油的提取物）。MCT 因為有吸收快、能量轉化率高、能產生飽腹感的特點，常常被用於防彈咖啡或運動營養品中。另外，這款飲料添加了膳食纖維。
植物蛋白飲料、咖啡、MCT、膳食纖維——這些都是今年比較火，而且能和健康扯上關係的概念，這款飲料都用到了。三隻松鼠稱花了兩年的研發這款飲料。
圖/ 三隻松鼠天貓店（有裁剪）
飲料的生產方是成都頂津食品有限公司。它曾是康師傅旗下的資產，2017 年被出售給漳州伊萊福食品有限公司，不過主要還是為康師傅生產飲料。
飲料的瓶身形狀有點像啞鈴，之前雀巢推出的冷萃咖啡新品也是類似形狀，不管是「第二大腦」這樣的名稱，或者是瓶身設計都給人功能飲料的感覺。
這也意味著這款產品不僅是和露露杏仁露、六個核桃這樣的堅果飲料直接競爭，也要面對即飲咖啡比如雀巢咖啡、可口可樂旗下的喬雅咖啡的威脅。
做堅果類零食起家的三隻松鼠開始賣堅果飲料似乎不令人感到奇怪，去年洽洽也推出了堅果先生和每日堅果的飲料版本，多種堅果的混合飲料。
不過，對於電商零食品牌，賣飲料並不是簡單的事。飲料是線上滲透率最低的品類之一。飲料消費大部分發生在線下——這主要跟飲料本身的產品特點有關（重量較大但單價低），也是因為喝飲料是一種比較即興即時的消費。
三隻松鼠稱目前正在線上測試這款產品，之後「第二大腦」可能進入線下渠道——主要是自營和聯營的零食門店，也會通過阿里巴巴的「零售通」進入小店。目前三隻松鼠開設了 50 多家直營門店，以消費者體驗和產品展示為主，取名為「三隻松鼠投食店」。章燎原此前稱打算採用聯營的形式開松鼠小店，個體可以加盟合作。
2017 年 3 月，三隻松鼠曾經遞交上市申請書，準備在創業板上市，後來因為爆出質量問題和籤字律師離職，上市申請被中止審核。根據當時的招股書，2016 年三隻松鼠收入為 44.23 億元，同比增長116.47%，淨利潤 2.37 億元，同比增長超 2.5 倍。在 2018 年雙十一前夕接受採訪時，章燎原稱 2017 年三隻松鼠收入為 68.5 億元，他預計 2018 年收入將超過 80 億元。
圖片來源 三隻松鼠、annie-spratt @ unsplash