對於吃貨來說,好吃的東西永遠都是非常受歡迎的,而三隻松鼠一直都是大家比較熟悉的一個堅果類產品的品牌,也是現在8090後最喜歡的品牌,深受大家的喜歡,也成為名列前茅的好產品。
三隻松鼠有著非常獨特的發展史以及發家史,是人人都比較羨慕的。2012年的時候,三隻松鼠的出現可以說是掀起了網絡的一大風波以及熱議,也成為了人人都在關注點一個品牌。三隻松鼠從成立到現在可以說是每天紅利都在不斷增長,而且已經從原來的增量市場慢慢發展到了存量市場,休閒零食也已經進入了一個充滿巨大競爭力度的時代,同時也考驗著企業的強大競爭力。
而三隻松鼠作為行業的領頭羊以及人人都在參考的品牌,在2018年,可以說是動作頻頻,源源不斷。對企業內容結構進行了調整、設立了新的研發中心、展現線下渠道銷售、回歸產品等等改變,從這些方面來看,也將意味著三隻松鼠走向了新的時代和發展,也加快了從電商轉化為數位化供應鏈的平臺企業,在與此同時,三隻松鼠提出,數位化供應鏈要做到最重要的事情就是輸出好的對消費者最有感知的好的產品給大家。
其實,從根本的意義上來說,三隻松鼠的成功已經成為了時代性的典範了,在今年1月份安徽的食品行業論壇舉報的會議上,三隻松鼠的創始人說,其實三隻松鼠能夠有如此好的發展,不僅是靠我們自身的努力,同時最關鍵的是三隻松鼠抓住了時代的機會和發展,才有了今天更好的成就。第一個時機就是2012年,時代給我們提供了一個非常良好的營商環境;第二個時機是2012年發展到現在,作為數字有機組成部分的經濟發展,電商的發展上可以說是出現了質的飛躍和改變,有了非常好的發展好機會,在這個時候三隻松鼠進場是非常合適的,也是最佳的時機,得到了更好的機遇;第三個時機來自於消費,消費者的觀念升級從瓜子已經發展到堅果需求,這樣才提升了三隻松鼠的需求,也正好抓住了消費者的口碑以及時機。
數位化供應鏈要輸出可感知的好產品
同時,在三隻松鼠的角度上來說,當企業面臨困難或者危機的時候,一個品牌做到的是不畏困難,艱難提升自己,在強大的中國製造的能力基礎之上來提升自己,滿足消費者升級之後的需求以及要求,完成自己的提升,做到一帶一路的輸出道路,慢慢的改變自己,才能更成為真正的國際標準化的產品品牌。
當前三隻松鼠在做的事情就是非常值得參考的事情,三隻松鼠已經從一個純電商的企業慢慢轉化為市場上所需求的經濟數位化供應鏈企業。一方面三隻松鼠的數位化供應鏈發展是為了能夠連接中國眾多的生產企業進行更好的產品生產,另一個方面想要做的事情就是可以通過更多渠道連接消費者,將整體的供應鏈路都做的非常短暫,有了更好的發展和規劃。
隨著社會發展,三隻松鼠不在會建立自己的工廠,而是選擇了新的一種模式進行發展。三隻松鼠相對於的競爭不只是企業之間的競爭,其實更多來自於模式與模式之間的競爭以及發展。三隻松鼠推出了新的發展模式,數位化供應鏈,從根本意義上來說是非常值得點讚,不僅提高了整體的效率,也降低了企業的成本,於此同時提供了整體產品的質量,可以做是做到了真正的一舉三得。當然更重要的是消費者對三隻松鼠的產品感知度,三隻松鼠基礎消費者需求對產品的口味進行了重新的定位,推出了松鼠味,讓產品充滿風味、鮮味和趣味。
從某種意義上來說,風味說的就是口感,也滿足了中國消費者對口感的需求以及要求;而鮮味,鮮字代表的就是新鮮,也就是說給消費者提供最新鮮的產品,越新鮮的產品越好;為了能夠在這幾方面上有更好的提升和發展,三隻松鼠花費了幾千萬打造了一個專門的松鼠雲系統,主要是為了縮短企業與消費者之間的距離,將時間縮短到20天之內,簡單的來說,就是消費者所購買的東西都是最近20天之內所生產的東西,也是最新鮮的東西,未來可以做到更短的時間;第二,系統化改變,可以給消費者提供更加可靠的產品質量保障,讓大家更加放心安心。
而對於趣味的理解,可以說是零食不僅可以滿足各位消費者的胃口,也是一個情緒的表達以及載體,展現了一種不同的體驗和生活方式,給人一種不一樣的感覺。就拿小零食和大零食來說,這兩種都是一直存在的零食包裝模式,也是最為大眾化的方式,而為了滿足趣味性,三隻松鼠推出了巨型零食的包裝,可以說是轟動了整個市場。三隻松鼠的巨型零食可以更好的表達出對情感的表達和分享的訴求,一下子獲得這麼多零食還充滿了喜悅感,三隻松鼠還推出了各種各樣的新的產品,就拿三隻松鼠的第二大腦飲料來說,在名字上是非常具有趣味性的,也非常的獨特。對於三隻松鼠來說,未來的零食不僅是具有口感,也結合了物理屬性以及情感屬性,當然了這也是三隻松鼠追求的核心能力。
創造「五位一體」新商業模式
今年年初,對於三隻松鼠來說也是一個獨特的一年,全新發展新的開始,是三隻松鼠禮盒裝銷售最為火爆的時候,經常性出現了斷貨的情況,一旦上架一搶而空。而且章燎原在朋友圈也表示了三隻松鼠的發展,也做到五個「不」,因此更深受大家的喜歡。五個不包含了,不找代言人、不隨便更改保障、不盲目提高價格、不高額加入硬廣、不高高在上,這五個不,對於三隻松鼠來說,是一直遵守的原則。對於章燎原的表示說,三隻松鼠單純的只是在進行結構上的改變和創新,並沒有做質量上的改變,商業本質也是不會發生改變的,無論是進貨還是出貨也不會發生變化,只是在賣貨和進貨之間發生了變化,抓住了機會而已。
同樣,三隻松鼠在堅持五個不的前提之下,三隻松鼠也創造了新的營業模式,五位一體模式。這種模式對於三隻松鼠來說,三隻松鼠做到的可以說是玩轉全網、加深了產品需求,在線上得到了很好的立足,贏得了大家的口碑,也展現了自己的能力。對此章燎原也表示三隻松鼠也做到的就是首先研發出消費者喜歡、市場上西化你的產品,同時也要在趣味和創意上改變和提升自己,推廣選用了自己傳播方式,在銷售上主要是天貓線上銷售,將最大的流量推向市場,通過消費者的回饋情況,對產品進行二次升級和提升,當然了,三隻松鼠也推出了新的銷售渠道模式,那就是線下了,可以更好驗證產品的好壞,未來會在多個城市推出線下店鋪,最後最重要的就是鏈路數位化,沉澱自己的數位化能力。這正是三隻松鼠在巨大市場下不斷提升和摸索著自己的改變和優勢,成為了一個最為知名的品牌。
當然在盈利紅利的去年,2018年三隻松鼠在高速增長和發展的時候,向高質量進行了轉型和發展,也進行了新的創新和嘗試,經過了很多的辛苦和經歷,不斷的提升自己,已經進入了全新的新時代模式發展之中,快速恢復了增長。去年也就是2018年的雙十一,三隻松鼠的多個渠道實現了高銷售金額6.82億元,其中天貓銷售佔比率4.51億元,是食品銷售界內的七冠王。同時三隻松鼠五位一體的新模式下最新的11種單品,在雙十一中也獲得了超過5千萬的的銷量,做一個真正可持續性化作的企業,三隻松鼠中的創造貨和構建,完美的展現了它的核心和能力。
當然了,這不僅僅是新的發展,對於三隻松鼠來說也是一個全新的開始和發展,零食的競爭還是在不斷的發展之中,而為了能夠滿足更好的需求,三隻松鼠也會不斷完善改變自己,相信未來的三隻松鼠一定是最值得參考也是最具有價值的零食品牌。