不知道你發現沒有，人們在沒有深入了解一個地方的時候總是已經給這些地方貼上了一些標籤，比如在人們的刻板印象中，提到山西很多人的第一反應是山西的煤炭以及山西的麵食，而提到新疆很多人的第一反應是新疆的哈密瓜和羊肉，雖然人們的第一反應沒有錯，但是之所以說這是刻板印象是因為山西除了煤炭和麵食還有很多代表性的東西，新疆也是一樣。
說到新疆，可能還有一些人的反應除了哈密瓜、羊肉外，還有新疆美女和新疆的大盤雞，其實，新疆不僅僅只有這些人們常見的標籤，就拿新疆的食物來說，除了人們熟知的一些新疆美食外，新疆還有非常多的特色美食。
在太原就有一家叫做疆君府新疆拉皮子的美食店，這個店在一些評分網站上有著極其高的評價，據說這家店是新疆人開的，做的大部分都是一些正宗新疆菜，並且可以說從這家店的美食中就能看出來新疆是一個美食豐盛、讓人饞到流口水的地方，接下來我們就來具體說說這個做正宗新疆菜的美食店。
這家店的菜品種類有很多，分量都比較足，老闆最推薦並且最受顧客歡迎的是拉條子、大盤雞、羊肉烤串、饢包肉以及哈密瓜酸奶盅，這家店的拉條子麵條十分勁道，分量比較足 一些；而大盤雞中的雞肉鮮嫩入味，土豆塊十分綿密，吃起來口感很好；羊肉烤串的肉串很大，並且不會有羶味；另外，饢包肉可以說是做得一絕，軟香的烤饢跟肉一起吃真的是滿嘴濃香；還有哈密瓜酸奶盅，在天氣炎熱的夏季吃完有些油膩的肉之後來一份這個再爽不過了。
並且這家店除了菜品豐富外，價格相對來說還算實惠，由於這家店開在學校附近，很多學生是這家店的常客，一些學生聚會的時候都會選擇去這家店，畢竟這家店的食物口味不錯，分量也還可以，眾人AA制下來花費也不會很大，當然，這家店不僅有很多學生光顧，還有一些中年人也比較喜歡光顧，這家店內總是坐滿了人，有顧客就說這家店吃一次就忘不掉，大部分在這家店吃過飯的人都會成為回頭客。
雖然這家店源源不斷的客人對於老闆來說是一件好事，但是對於一些顧客來說這點卻是這家店的一個缺點，因為店內的人一多，就餐環境就會變得嘈雜，所以對於喜歡安靜環境就餐的人來說，這家店會有略微的不完美。
最後，沒有吃過新疆菜的人可以去這家店嘗試一下正宗新疆菜的味道，畢竟每個人的口味各不相同，只有自己親自嘗過才知道自己是否喜歡！