【初中生物】第三節 動物細胞

●P46想一想，議一議

共同結構是：細胞膜，細胞質，細胞核（在示意圖中看不到線粒體）

主要的不同之處是缺少細胞壁、葉綠體、液泡。

●P47實驗「討論」

1、不同的動物細胞生活的液體環境不同。不同的液體環境具有不同的滲透壓。生理鹽水是指在生理學實驗或臨床上常用的，其滲透壓與動物或人體血漿的滲透壓相等的氯化鈉溶液。哺乳動物（包括人類）細胞需用的0.9%生理鹽水。在這樣的生理鹽水中，人的細胞的形態功能可保持正常。若在清水中，人的細胞會吸水脹破。

2、人的口腔上皮細胞扁平，在光學顯微鏡下一般呈無色狀態，不易觀察其內部結構。稀碘液染色後，可見較清晰的細胞核。

3、人的口腔上皮細胞的基本結構包括：細胞膜，細胞質，細胞核，線粒體等。

●P48模擬製作 想一想

1、塑膠袋——細胞膜；果脯——細胞核；瓊脂——細胞質

2、在製作動物細胞模型的基礎上製作植物細胞模型，還需要添加細胞壁、葉綠體、液泡等結構。

3、從可食用的角度考慮，根據當地情況，食用澱粉、藕粉等可代替食用瓊脂；葡萄、棗等可代替果脯。如只要求模型具備細胞膜、細胞質、細胞核等結構，則製作自由度更大。

●P49練習

1、動物細胞連：細胞膜、細胞質、細胞核、線粒體

植物細胞連：所有

2、可將樣品製成細胞臨時裝片並用顯微鏡觀察，如發現有葉綠體或液泡，則該樣品為植物。因為動物細胞不含葉綠體，一般也沒有液泡。若沒有發現葉綠體（由於不是所有植物細胞都有葉綠體），則可將生物樣品放置在蒸餾水中，一段時間後取出，製成臨時裝片觀察，若仍看到有細胞存在，則說明該樣品細胞有細胞壁，應為植物。因為動物細胞沒有細胞壁，在蒸餾水中會吸水漲破。

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