漁民吃八爪魚,是這麼吃的,網友親自體驗:差點吐出隔夜飯

2020-12-03 翠兒香廚房

最近這兩年八爪魚在網上非常火,經常看見海邊的漁民吃八爪魚動不動就直接「爆頭」,他們吃八爪魚,連同八爪魚的墨以及內臟一起吃掉,不知道八爪魚的內臟是不是真的有那麼好吃,可能是因為海邊的漁民習慣了這樣吃,所以才覺得沒有什麼。

八爪魚墨汁內臟能不能吃,直播視頻讓人有食慾,網紅直播吃墨汁,關了鏡頭後再吐

海邊的漁民認為八爪魚的墨還對身體具有一定的好處,所以他們一般吃八爪魚都不去墨,他們甚至在做海鮮的時候,將八爪魚的墨汁當作調料使用,我們普通的人,其實很難想像,八爪魚的墨汁到底是什麼味道。雖然八爪魚的墨汁含有少許毒素,但是經過高溫烹煮之後,這些毒素對人體基本上是沒有什麼作用的。

八爪魚的內臟膽固醇含量比較高,就有三高的人,最好不要吃八爪魚的內帳烹飪之前,最好把八爪魚的內臟去掉,才是最正確的方法。小編平時吃八爪魚,基本上都是把內臟去掉的,如果不去掉內臟,真的不知道怎麼下的了口。

其實八爪魚是一種營養價值非常高的海鮮八爪魚含有豐富的膠原蛋白,經常食用八爪魚,有美容養顏的功效,可以延緩人體衰老增強皮膚的彈性。八爪魚的口感Q彈很多人都特別喜歡吃,基本上都會把內臟去掉,而不是像海邊的漁民那樣,連同內臟一起吃掉,想想都覺得特別的腥。

但很多網友說,八爪魚的墨汁並不好吃,海邊漁民在生活中也並不像你在視頻裡看到的那樣吃八爪魚。海邊有的人靠拍視頻賣海鮮,他們這樣對著鏡頭吃海鮮也挺不容易的,有很多人都吃傷了吃病了,他們之所以這樣吃純屬為了吸引眼球,為了上熱門。有的對著鏡頭大口吃,然後關了鏡頭再吐掉,經常這樣吃的人,甚至一看到這些東西就想吐,但沒辦法為了能多賣一些海鮮還得拼啊!

海邊漁民吃八爪魚,動不動就直接「爆頭」,墨汁內臟都下肚,網友親身體驗:差點吐出隔夜飯

八爪魚爆頭這個吃法,在有的視頻網站有的吃播都進行八爪魚的爆頭吃法,就是把直接煮熟之後,然後沾點調料直接一口咬爆的頭部,然後墨汁從頭部流出來。當時看到這個吃法感覺很不可思議,同時看著那些吃播的吃法,有些津津有味,也勾起了網友的飲食慾,想自己親身體驗一番。

於是也到海鮮市場買了一些活的,然後洗乾淨,放到鍋裡開始煮了起來,記得剛放到鍋裡時,章魚還是活的,當時感覺還很殘忍,要不要把它殺死再進行煮,幾番猶豫,八爪魚居然自己都沒氣了。

於是煮了一會兒等感覺熟了之後,就把它撈起來放到盤子裡,當時記得是沾了點醋吃的。親身體會過,現在還記得,第一次吃八爪魚墨汁的時候,差點連吃到肚子裡的隔夜飯吐出來了,這不是誇張的說法,而是實在接受不了八爪魚墨汁的味道,記得當時連喝了二瓶冰的礦泉水,才感覺嘴裡的味道好受了一點。

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