【黑心土榨油含致癌物】食品安全再度出現危機,央視焦點訪談近日曝光黑心土榨油含劇毒。」原標題:黑心土榨油含劇毒廣西梧州廣東肇慶均公然有售
黑心土榨油含致癌物看上去無害實則暗藏貓膩坑害消費者
食品安全再度出現危機,央視焦點訪談近日曝光黑心土榨油含劇毒。在廣西梧州、廣東肇慶等地,黑心土榨油含劇毒,儘管是現場榨油,看上去純天然無添加,實際上暗藏貓膩。
在調查中,記者發現這些油作坊,摻假現象嚴重,質量安全無法保證,另外,衛生狀況也令人擔憂。正規的花生油生產企業對壓榨機、過濾機等生產設備每次使用前後,都要清洗消毒,但是記者看到這些油作坊裡的很多榨油設備,上面的油垢已經積累得很厚了。這位油作坊的老闆介紹,這些榨油設備從買回來以後,就沒有清洗過一次。
記者:
你這麼搞,這油乾淨不乾淨?
花生油作坊老闆:
乾淨乾淨。你放心,100%乾淨。
在正規花生油生產企業,花生油必須要封閉儲存,防止受汙染變質。記者注意到,這些油作坊裡的儲油桶都不是封閉的,有顧客來了,就得隨時打開來裝油,而且使用的竟然都是回收來的塑料瓶子。
說實在買什麼都有一點點,空氣都有細菌。
據了解,廣東、廣西兩省,近年來對這些花生油作坊進行了多次日常檢查和專項檢查,也發現有多個批次產品不合格,不合格項目主要是腐敗變質和黃麴黴素B1超標。廣西梧州市食品藥品監督管理局去年就特地頒發通知,明確要求這些花生油作坊必須具備黃麴黴素指標的快速檢驗能力,否則必須要送樣檢測,而且是要批批檢測,並要向消費者出示檢驗報告。通知的要求不可謂不嚴,頒布了大半年,實際執行情況如何呢?
你自己有沒有能力去檢測黃麴黴素?
自己我們不用檢。現在沒有這個機器。
記者調查了廣西梧州20多家花生油作坊,沒有一家具備黃麴黴素指標的自檢能力,也沒有一家能做到批批送檢,而且也沒有一家因此受到任何處罰。
要求你批批檢,你不批批檢的話不罰你?
不會的。平時不會來的。就是這樣,一天天檢,不會的。
你沒有檢測報告,他們不罰你?
沒有,罰什麼。
這樣看來,梧州市食品藥品監督管理局的這個通知,貼在油作坊裡,也不過是一紙空文。
主持人:
眼見也未必為實。消費者僅僅依靠自己的眼睛,顯然還無法實現有效監督。解決這類問題,歸根到底,還得靠法、還得依靠強大的社會監督系統。這個系統,不是沒有,實際上,大家在違法的店鋪裡也看到了執法機關的通知,可是顯然這份通知沒有發揮作用。為什麼?這該怎麼辦?有關部門有義務就此做出回答。這是對消費者負責,也是對自己負責。因為我們需要的,是能解決問題的執法者,而不是只會發通知的執法者。
感謝收看今天的《焦點訪談》。再見。
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