中 國全面「飼料禁抗」新時代已經到來,參照歐洲2 006 年後的飼料替抗成功經驗,植物精油是受到業界廣泛青睞的替抗產品之一。
眾所周知,植物精油類產品種類繁多,主要分為植物提取和化工合成兩大來源,目前市場上常見的天然提取植物精油產品多為牛至提取物,其他來源的天然植物精油則比較少見。因此,今天我們將向業界隆重介紹一款全新的天然提取植物精油產品——茶樹油,那麼,它究竟有何特點?作用機理是什麼?應用效果又如何?
帶著這些問題,近期「綠養先蹤 第4季——飼逢禁抗 探案尋方」活動組委會記者特別採訪了 國內香料行業龍頭 企業——中糧德信行健康產業有限公司研發總監李發英老師,相信通過李老師的介紹,我們會對「茶樹油」在未來飼料替抗中的應用前景有一個全面而詳細的了解。
中糧德信行健康產業有限公司研發總監李發英老師接受中國飼料行業信息網記者的採訪
中糧德信行健康產業有限公司——中國近代經營香料歷史最悠久的公司
中糧德信行健康產業有限公司 成立於1999年 (在珠海正式建立工廠) , 隸屬於中糧集團有限公司下屬中茶公司,是中糧集團的三級子公司,公司 前身可追溯至1946年 (起源於香港,早期隸屬於華潤集團,2 009 年被併購入中糧集團) , 公司 一直從事精油和芳香化學品業務超過70年 ,產品銷售遍布世界各地,在行業內久負盛名,是 中國近代經營香料歷史最悠久的公司 。
2009年中糧併購德信行 後 ,德信行開始進行採購生產銷售全產業鏈的建設。 公司 以保證產品安全和穩定向客戶提供優質產品為目標,開始在原產地設立合資工廠 ,並 面向農戶建立原材料供應網絡 , 從而確立了德信行在國內香料行業龍頭地位。
作為中國天然香料行業的領導者, 公司 研發、生產和銷售食品級、飼料級各類天然香料、芳香精油產品 , 主要產品包括 : 桉葉油、桉油素、茴油、茴腦、留蘭香油、薄荷腦、薄荷素油、椒樣薄荷油、 脫白丁香油、丁香酚、 香茅油、桂油、 肉桂醛、 山蒼子油、天然檸檬醛、姜油、大蒜油、香葉油、茶樹油、薰衣草油、芳樟醇、芳葉油等。 產品被廣泛應用於醫藥、食品、日化和動物營養各個領域。此外,為保證 產品質量穩定,公司 制定 有嚴格的操作程序,生產過程控制嚴密,在業內 樹立了 良好 的 口碑。
公司 願景是成為天然香料國際領導品牌製造商、精油應用解決方案服務商、人類健康和動物營養產品供應商。
中糧德信行健康產業有限公司廠區
茶樹油——「飼料替抗」精油類產品新選擇
近幾年來,抗生素的不合理應用導致的細菌耐藥性的問題已引起了廣泛關注,抗生素在畜牧業中濫用的問題尤為嚴重,正威脅著人類的健康。近幾年我們一直在尋找開發新型、綠色、安全、高效的抗生素替代品。
植物精油是世界公認安全性的物質,許多研究證實,植物精油憑藉自身具有抗菌消炎、抗氧化、延緩衰老等多種生物活性,已被廣泛應用於醫療保健、食品工業和日化產品等領域中 ;並且在歐洲,植物精油作為替抗方案已應用多年,其主要作用是促進動物生長、提高飼料轉化率和增強免疫力,效果顯著。
但是精油類產品直接添加到動物飼料中存在 以下3個問題 :
1 . 氣味難以掩蓋,影響動物食慾,而且精油易揮發,存在品質不穩定等問題;
2 . 不同種類的精油有效成分差異性導致對不同種類的致病菌抑制效果不同;
3 . 精油抑菌效果與精油的有效劑量有關係,這就要求我們在產品研發過程中要解決精油有效劑量問題及精準釋放問題。
基於此,中糧德信行健康產業有限公司自2016年開始不斷投入人力物力從事精油飼用方面研究。公司在對桉葉油、桂油、茶樹油等20多種精油飼用的實際效果基礎上最終開發出 「德康寶」茶樹油飼料添加劑。
茶樹油是由桃金孃科白千層屬植物的小喬木互葉白千層的新鮮枝葉經水蒸氣蒸餾得到的無色至淡黃色的輕油狀液體。它 是一種具有廣譜抗菌作用的天然植物精油,其具有特徵香氣及抑菌、抗炎、驅蟲的功效, 且 無汙染 和 無腐蝕性。 大量 實驗 研究 表明 :茶樹油 對多種致病菌有抑制功效,能迅速殺死頑固細菌,此外 還 能有效抑制各種黴菌的繁殖,具有顯著的殺滅黴菌效果以及激活免疫系統的能力,增強機體 抵抗 病毒入侵的能力 , 對動物的生長性能、器官指數和肉質的改善具有較好效果。
「德康寶」茶樹油飼料添加劑投放市場後進行了大量的實際應用效果驗證,在福建省三明市、漳州市均取得了較好的實際應用效果。同時在農業農村部飼料工業中心、廣東省農科院開展了產品應用效果驗證試驗, 結果表明:
1.斷奶仔豬日糧中添加茶樹油可以使仔豬達到與添加抗生素相似的促進仔豬生長,提高營養物質消化率,降低腹瀉率的效果。
2.育肥豬添加茶樹油可增加育肥豬的肝臟指數和腎臟指數,有利於育肥豬更加健康成長。
3.宰前日糧中茶樹精油顯著提高肥育豬血清中 GSH-Px 活性、SOD 活性和 GSH 含量,降低 MDA 值,改善肥育豬抗氧化能力,同時顯著降低背最長肌宰後48h的滴水損失, 改善肉品質。
中糧德信行健康產業有限公司生產車間
茶樹油有效成分及其作用效果
茶樹油組分基本為單萜烯、醇類及倍半萜類化合物(佔總油量的 99 % 以上 ),有效成分包括:松油烯 -4-醇 (抗菌抗氧化)、 α-松油醇 (抗菌)、 1,8-桉葉素 (抗菌消炎)和對傘花烴(祛痰、止咳、平喘)等。
茶樹油是一種具有廣譜抗菌作用的天然植物精油,其具有特徵香氣及抑菌、抗炎、驅蟲的功效,無汙染、無腐蝕性。其主要作用包括:
1.抑菌作用
⑴茶樹精油是迄今發現活性最強的天然抗菌劑。
⑵茶樹油具有廣譜抗菌活性,對腸道中大多數致病革蘭陰陰性菌、陽性菌及真菌均有抑制和殺滅作用。
⑶茶樹油可通過增加引起裂解的脂質體系統的滲透性和使膜喪失完整性而發揮作用,並由離子的洩漏和呼吸抑制而最終導致細菌死亡。
⑷體內抑菌機制除了對病原菌的抑制殺滅作用或類似於抗菌後效應PAE外,可能還有其他抑菌機制,如:有利於產生乳酸的細菌生長,從而減少致病菌的數量,或提高機體免疫力及抗炎、抗氧化綜合作用機制而達到抗菌作用。
大量實驗研究表明: 茶樹油對57種致病菌有抑制功效 (如下圖所示)。
2.抗氧化作用
研究表明,氧化應激狀態下的腸道損傷可能是導致動物生產性能和免疫下降甚至死亡的重要原因之一。
茶樹油含有較多的還原性萜烯類物質 , 如 α-松油烯、γ-松油烯等 都 屬 於天然抗氧化劑。其抗氧化性主要表現在對二苯代苦味胼基自由基( DPPH)有很 好的清除能力。茶樹油對 DPPH 和 ABTS自由基的清除率均能達 到 80%左右。
3.抗炎作用
茶樹油中的松油烯 -4- 醇在抗炎作用中起主導作用 ,其抗炎機理主要為抑制外周血單核細胞( PBMCs)超氧化 物及促炎介質的產生。此外,茶樹油還能抑制脂多糖誘導細胞釋放 腫瘤壞死因子 - α(TNF-α),從 而對機體產生保護作用。
中糧德信行健康產業有限公司產品研發中心
原料控制+水蒸氣蒸餾+微膠囊技術,「德康寶」茶樹油值得信賴
天然植物精油——茶樹油提取自互葉白千層樹的葉和嫩枝,而互葉白千層樹原產於澳大利亞的新南威爾斯州和紐西蘭的部分地區, 20世紀90年代 引入到 中 國南方地區, 現 已 形成規模種植。 中糧德信行健康產業有限公司目前在雲南楚雄雙柏建有互葉白千層樹種植基地,當地優良的土壤和大氣環境,保證了原料的高品質(高含量的松油烯 -4-醇 和 對傘花烴 ),並且通過對育種、栽培、收割、提取的全程掌控,中糧德信行確保了茶樹油品質的始終如一。
中糧德信行在生產過程中實行 5S現場管理 與雙重預防安全管理機制,且茶樹油提取工藝採用的是水蒸氣蒸餾的純物理提取方法,無任何有機溶劑殘留,其具體的提取工藝如下圖所示:
「 德康寶」茶樹油飼料添加劑採用微膠囊技術使茶樹油被包裹於連續的囊材所形成的微小囊中,避免了精油與環境的直接接觸,從而提高其在貯藏、運輸以及使用過程中的穩定性,同時可掩蓋因揮發而產生的特殊氣味,改善乳豬食慾;微膠囊技術亦解決了精油類產品難以添加到飼料原料中一起造粒的問題;此外微膠囊產品的緩釋效果能保證精油有效成分的精準釋放。
中糧德信行未來研發計劃
秉承中糧集團「自然之源、重塑你我」的經營理念,中糧德信行 目前仍在 致力於 研究如何進一步完善產品生產工藝、 提升 產品品質 , 通過對多種精油的功效驗證、比較、復配,進一步開發出差異化產品來不斷豐富產品種類 ; 此外 ,未來 公司還計劃進一步開發精油類的差異化飼料 (針對不同動物、不同階段、不同養殖環境下,開發有針對性的動物營養包產品) ,方便養殖戶使用的同時 , 提高養殖產品品質, 從而 為綠色 、健康可持續養殖業的發展、 為人類健康做 出 貢獻 。