雨水太多致海水鹽度驟降大連海參減產兩三成

雨水太多致海水鹽度驟降大連海參減產兩三成2012-10-29 08:08:00　　水產養殖網　　出處：新商報        瀏覽量： 4346 次 我要評論
　　「長興島銀窩村或許只是一個個案，今年，大連仍有很多地方養殖海參比較成功。」昨日，大連長興海產科研開發有限公司總經理王先生表示，今年，長興島大部分地區海參養殖的情況還算可以，比如，該公司3萬多畝的海參養殖區內，今年的投入和產出比達到了1：1.5，總體效益比較可觀。

　　大連天倫水產有限公司總經理李先生也表示，該公司在普蘭店市皮口附近的海參養殖今年總體情況良好，海參產量和品質也都很理想。

　　記者隨後通過多個渠道了解到，今年，旅順、長海縣、普蘭店市皮口等地區，海參養殖總體狀況較為理想。「遠離碧流河流域以及靠大海比較近的海參圈，今年總體長勢不錯。總之，今年，大連海參養殖成為一場"鹽度保衛戰"，這一戰打得好的養殖戶，大多收益頗豐。」業內人士表示。&nbsp
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　　記者　曲家乙　攝影記者張春雷　記者楊帆
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　　秋色正濃，卻將于濤的雙鬢染成霜發。

　　5年前，于濤拿出所有積蓄在大連長興島銀窩村承包了60畝海域養殖海參，在于濤的投資規劃中，今年應該是一個「大收之年」。「前兩年，養殖圈裡的半大海參我都沒捨得賣，計劃著等今年它們長成大海參後再一起出手，一舉翻身……」可是，今年夏天，幾十年不遇的連續大雨擊穿了部分地區海參養殖的「鹽度紅線」，同時被洞穿的，還有于濤諸多美好的願景。

&nbsp&nbsp　「8月初，大連下了連續幾天的大雨，我養殖圈的鹽度幾乎降到了0度，而鹽度20多度是一條紅線，低於這條紅線，海參就會化皮死亡。」于濤傷感地說，因為鹽度驟降，他圈內價值100多萬元的海參消亡殆盡。在當下這個海參採捕季中，只能眼巴巴地看著別人賣海參，數錢，不到一個月，于濤的鬢角便急出了白髮。

&nbsp&nbsp　鹽度接近0度60畝海參圈絕收

&nbsp　&nbsp最近一段時間，于濤最不願經過的地方就是自家的海參圈，看著別人採捕海參，于濤就會倍感失落。「這些年，我先後往這個海參圈裡投入了大約100萬元，我把寶押在了今年秋天，如果不是今年夏天的連日大雨，現在，我至少能撈1.5萬斤海參，按照當前圈養的鮮活海參每斤售價90元左右計算，少說也能賣130萬元。」于濤黯然地說。

&nbsp　&nbsp在他的記憶中，8月初的那場大雨一直揮之不去。「那次，連續下了兩三天大雨，我的海參圈裡水深1.4米左右，上面至少0.5米都是淡水。而海參圈外海水的鹽度也降到了16度~18度，低於20多度的鹽度紅線。放閘換水吧，整個海水鹽度太低，海參容易患病化皮子；不換水吧，上層雨水封住了氧氣，海參圈底缺氧，底部溫度過高，水底水草等生物腐爛發酵，生發出氨氣和氮氣，圈裡的海參也是一個死。」于濤說，那場大雨之後，他多次僱海碰子下水查看，但原本密密麻麻的海參後來都化掉消失了，到現在，60畝海參圈幾乎絕收了。

&nbsp&nbsp　被大雨擊穿的鹽度紅線

&nbsp　&nbsp瓦房店市海參協會會長王明利表示，以長興島周邊海域來看，正常情況下，其鹽度在30度左右，非常適合海參生長。而今年夏天，雨水太多，尤其是8月初的連日大雨，使得海水鹽度驟降，海參生存的鹽度「生死線」被擊穿，短時間內，鹽度如此大幅度異動，海參根本無法適應，因此導致當地很多海參養殖戶減產，有的甚至絕收。

&nbsp&nbsp　「我們村養海參的有近300戶，跟我一樣差不多絕收的有40戶~50戶。」于濤說，今年8月初的大雨正趕上當地海域中的「死汛」，也就是小潮，海參圈換水困難，這就加重了災情。「靠近海邊的養殖圈情況稍好，離海邊越遠，鹽度越低，受災情況就越嚴重；此外，靠近河流以及河水入海處附近的海參圈鹽度跌落，受災尤為嚴重。」

&nbsp&nbsp　「近期，我們做過一個統計，今年，因為海水鹽度過低導致養殖海參大幅度減產的養殖戶佔到30%左右。」王明利說，有的地區，情況或許會更糟。

&nbsp　&nbsp大連海參商會副會長邵會倫也表示，今年秋天，大連海參價格同比上漲了10%~15%，不過，由於夏季雨水太多，導致海水鹽度下降，大連海參減產20%~30%。

　　同樣的告急，不一樣的結局
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　　事實上，去年，颱風「梅花」與大連擦肩而過時，大連部分海參養殖地區的海水鹽度也曾一度逼近紅線，有的地方海水鹽度甚至也擊穿了20多度的底線。「去年夏天的雨來得快，走得也快，海參圈只要適時換水，鹽度還能提上來；而今年是連日降雨，圈外海水的鹽度整個下降，根本不給你喘息機會。因此，去年降雨拉低鹽度並未造成嚴重後果，而今年，則導致了大連海參大幅減產。」一位業內人士表示。

&nbsp&nbsp　「如今，『捍衛海水鹽度』成為大連海參養殖者必須面對的問題了。」王明利表示，大連的海參圈大多沒有「排淡溝」（排淡水的溝渠），短期內也不可能建成這種排淡的系統，因此，養殖戶在養海參之前，要儘量改良圈底，比如，在圈底添加一些生物製劑，抑制氨氣和氮氣的產生。一旦遇到海水鹽度變低，圈底會因為有這些生物製劑而不會產生那麼多氨和氮，損失也會有所降低。

　　一個勉強入場的海參養殖者的命運

　　幹了3年「賺了」40萬外債
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　　在別人採捕和銷售海參時，瓦房店市海參養殖者曲俊宏卻在自家海參圈旁插上了一塊木牌，上面用黑筆寫著：轉租，黑色的字跡，一如他當下的心情。

&nbsp&nbsp　曲俊宏是當兵出身，復員之後，看到身邊不少親戚朋友都因為養海參而發了財，曲俊宏一時眼紅，拿出所有積蓄，還從親戚朋友處借了不少錢，最終在瓦房店市承包了一個20畝的海參圈。「我沒有什麼資本積累，當初圖便宜，在離海邊比較遠的地方承包了一個海參圈，與那些離海邊近的海參圈相比，我每次逢大潮換水，放進來的海水都比較『瘦』，也就是說海水裡的浮遊生物少，海參長的也就慢。」曲俊宏嘆息地說，跟他一茬養海參的，到今年春天基本都大批量開賣了。而他圈裡的海參長的慢，他覺得春天裡賣太吃虧，加上今年春天，南方海參大量上市，將海參價格壓得很低，於是，曲俊宏決定秋天再賣。

&nbsp&nbsp　可是，8月初的連日大雨把曲俊宏的夢想衝得七零八落。「下雨那些天，我天天守在海參圈旁，後來，雨停了，我用手在圈裡澇一把水一嘗，一點鹹味都沒有，跟淡水差不多，其中的鹽度可想而知了。」曲俊宏說，後來，他多次僱海碰子下到圈底查看，當海碰子告訴他圈裡已經看不見海參時，曲俊宏不信，親自穿上潛水服去查看。「浮出水面時，我眼淚都出來了，以前圈裡到處都是海參，現在都不見了。」

&nbsp&nbsp　「現在，我腸子都悔青了，如果春天將長成的海參挑出來賣了，至少也能收回來20多萬元。」曲俊宏說，養了3年海參，先後投入了120多萬元，到現在一分錢也沒收回來。「當初，我這個海參圈是80萬元承包的，現在也就能賣50萬元左右。即使把圈賣了，自家的錢搭進去不算，我還有40多萬元的外債。」曲俊宏聲音沙啞地說，今年，他已經50歲了，沒想到奮鬥到最後竟是這樣的結果。

&nbsp&nbsp　「我也想過重新再來，我周邊也有一些海參圈今年也絕收了，但那些投資者多是有錢人，人家絕收之後，立即清圈重新組織養殖，而我是乾瞪眼也拿不出錢了。」曲俊宏感到無奈，畢竟能借到的錢，前期都借到了，舊債未還，怎麼伸手再借啊。

　　
　　記者　曲家乙

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