消毒與滅菌是兩個不同的概念

2021-02-12 淨化家園

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  消毒與滅菌是兩個不同的概念。所謂滅菌，就是殺死或去除物質中的全部微生物（包括細菌、病毒等），具有絕對的意義。也就是說，對應於滅菌就是未滅菌，不存在滅菌多與少的中間狀態。從這方面來說，絕對的滅菌由於其很難達到或者達到無限長的時間而幾乎不存在。

所謂消毒，就是殺死大多數病原微生物或者使之減少到一定程度的處理方式，在這個過程中有一部分細菌或者病毒由於對熱力或者藥力的抗性而不被破壞，具有相對的意義。也就是說，消毒劑本身具有一定的滅菌範圍。

  不難看出，這裡對消毒與滅菌相對、絕對意義的理解，與我們平常的認識有所不同。我們平常所說的「滅菌」，準確地說應該稱之為「殺菌」。

消毒與滅菌，從機理上看，不外乎四種：乾熱法、溼熱法、藥物法、電磁輻射法。由這四種基本方法，衍生出適用範圍、使用效果各不相同的多種消毒與滅菌方法

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