荼蘼原來是懸鉤子薔薇(下)(圖)

2021-01-08 網易新聞

著名植物文化專家 何 頻

  貌似俗豔的《金瓶梅》,涉及晚春的花事頗仔細,——陳經濟「走在酴醾架下,遠遠望著,見婦人摘去冠兒,半挽烏雲,上著藕絲衫,下著翠紋裙,腳襯凌波羅襪,從木香棚下來。這經濟猛然從酴醾架下突出,雙手把婦人抱住……」這是第八十回裡描寫的情景。

  唉!酴醾不僅起名怪,選字既怪且任性。它的漢字書寫不盡相同,累積說,大體五六種寫法不止,通常就有荼蘼、酴醾、荼縻等等。說實話,我真是覺得它的命名有點裝蒜,和古人歷來故弄玄虛的壞脾氣有關。一物多名,山茶又名

曼陀羅

,草八仙又名繡球等等,不一而足,這是花文化草木世界裡的一個突出現象。

  沒辦法,我們接著來!既然木香也被排除在外,那剩下的就只有爬藤

薔薇

、刺玫和野薔薇了,春夏交替中,這時節再沒有別的開得好的披藤花了呀。

  荼蘼果然就是薔薇花的一種。你聽那老北京的一番大白話,王敦煌說荼蘼——薔薇在北京很常見,家裡不見得有,公園裡準有,誰沒有見過薔薇呀。可是,見過荼蘼的人就少多了,甚至聽都沒聽說過。「其實見過薔薇,就如同見過荼蘼。它和薔薇一樣,也是爬蔓兒、帶刺兒,開花兒的模樣、大小、顏色都差不多。唯一不同的是,薔薇開花單瓣,荼蘼開花復瓣,可就是因為這一點,荼蘼比薔薇漂亮。所以,在北京像點樣兒的院子裡,如果主人喜歡這類花草,一定會是荼蘼,或者有荼蘼,亦有薔薇。而且,也會仿照江南的景致,先用竹劈兒搭一道籬笆牆,在兩側依牆栽種,待整道籬笆上爬滿了枝蔓,花開時節,那才是個景兒。」(王敦煌:《吃主兒二編——庭院裡的春華秋實》)

  也是個「眾裡尋他千百度」,也是個「得來全不費工夫」。王敦煌說的不錯。陳俊愉主編的《中國花經》,裡面記荼蘼花,別名即懸

鉤子

薔薇。薔薇科,薔薇屬,落葉或半常綠蔓生灌木。「荼蘼花枝梢茂密,花繁香濃,入秋後果色變紅。宜作綠籬,也可孤植於草地邊緣。花是很好的蜜源,也可提煉香精油。」

  荼蘼啊荼蘼,原來不過是懸鉤子薔薇,晚春攀緣開紅花或小白花,南北各地很常見的。但是,迷信與神話一旦破除,這有點大煞風景,雉與野雞,鳲鳩和布穀……名物一旦簡化,水落石出,我的荼蘼尋夢等等,也就悵然若失。

本文來源:四川新聞網-成都晚報 責任編輯: 王曉易_NE0011

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  • 為了吃到各種懸鉤子啊。」
    因此,一定程度上可以說我就是為了懸鉤子屬才學習植物學的。 至於「能好怎」的問題:「好」是沒得說,熟透的懸鉤子果實都多汁可口,要說缺點頂多是有些種類太酸;「怎」也簡單,直接擼下來塞嘴裡就行,野生種類果肉太柔嫩,根本不可能貯存運輸,也就省得打什麼深加工的主意了。
  • 「花言草語」薔薇花開至荼蘼
    「心有猛虎,細嗅薔薇」,是詩人余光中翻譯的英國詩人的詩句。譯得實在是太好,讓人瞬間意會出太多太多:一個懷揣著猛虎之心的人,心中生出愛意的時候,也會在薔薇花下細嗅,雄心也會溫存,猛烈也會安然,剛強也會輕柔……僅從詩句中就可以想像,薔薇應該是一種柔美的花。
  • 荼毒生靈、如火如荼、開到荼蘼:這個荼是什麼?
    空心泡:https://en.wikipedia.org/wiki/File:Rubus_rosifolius1.JPG3、「開到荼蘼」中的荼,不能單看「荼」,必須「荼蘼」連在一起,也就是荼蘼花。荼蘼也叫酴醾、佛見笑,是薔薇科多個灌木種的中文俗稱,它們包括空心泡(刺莓)、懸鉤子薔薇等。荼蘼和覆盆子(樹莓)很像。覆盆子最明顯的特點是它的草莓樣的漿果,不過這「草莓」長在樹上,荼蘼也是這樣(因為是灌木),秋天荼蘼會結出好看又好吃的紅色漿果。
  • 山楂葉懸鉤子
    拉丁名:Rubus crataegifolius英文名:Hawthornleaf Raspberry薔薇科懸鉤子屬。本種分布於山東、江蘇、湖北、湖南、河南至陝西、甘肅等省。山東崑嵛山海拔300~800米山坡路邊,十分多見。8月為花期,由於紫紅腺毛十分顯眼,可作觀賞植物。果可食。懸鉤子(屬)的果實有點像野草莓的果,酸甜、可食,是北方森林中的野果。俄羅斯及歐洲的文學作品中常提到的覆盆子就是懸鉤子(屬)的一種。形態特徵:落葉灌木。小枝有稜。
  • 川莓,懸鉤子屬植物用途
    山楂葉懸鉤子含鞣質10.92%;石生懸鉤子含鞣質11.52%;黃泡子,烏泡子,木莓等莖皮均含鞣質,可以利用其生產栲膠。懸鉤子葉消腫解毒。越南懸鉤子葉外敷治跌打腫痛。插田泡葉有明目藥用;白絨插田泡葉明目止淚。蓬蘽葉消炎接骨。高梁泡葉清熱除溼解毒,外用治黃水瘡。紅毛懸鉤子葉外敷治狗咬傷及黃水瘡。疏刺懸鉤子葉消食利水。紅綿藤葉收斂止血,主治內、外傷出血,成藥《止血靈》注射適各種出血。
  • 農村野地類似蛇莓的一種野果懸鉤子,原來學名叫蓬蘽
    這就是薔薇科植物懸鉤子的花朵。花開兩月,結出的懸鉤子就成熟了。懸鉤子學名蓬蘽,果實無核,成熟時顏色鮮紅。懸鉤子成熟的季節,每逢雙休日,小孩子興高採烈成群結隊相約到野地採摘。為預防農民朋友噴灑農藥,大人常常叮囑小孩子不要到田邊去。採摘屋角、山邊、溝渠旁的懸鉤子才比較安全。近年來,懸鉤子這種在市場上買不到的野果,越來越受到城裡人的青睞。
  • 粗葉懸鉤子
    粗葉懸鉤子(廣州部隊《常用中草藥手冊》)【異名】大葉蛇泡竻、大破布刺、老虎泡、虎掌竻,九月泡(廣州部隊《常用中草藥手冊》),八月泡、牛尾泡、大竻壇(《廣西中草藥》)。【來源】為薔薇科植物粗葉懸鉤子的根、葉。【植物形態】粗葉懸鉤子攀援灌木;全株密被鏽色絨毛,枝、葉柄和花序柄有小鉤刺。
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    荼蘼:是薔薇科懸鉤子屬空心泡的變種。直立或攀援灌木,高2-3米;小枝圓柱形,具柔毛或近無毛,常有淺黃色腺點,疏生較直立皮刺。荼蘼花枝梢茂密,花繁香濃,入秋後果色變紅。宜作綠籬,也可孤植於草地邊緣。果可生食或加工釀酒。根含鞣質,可提取栲膠。花是很好的蜜源,也可提煉香精油。生長於海拔250米至2200米的地區,常生於山坡灌叢中、草叢中、雜木林中、溪邊、山坡路邊、陰地、林緣。耐旱,怕澇。荼蘼的生長習性產於中國甘肅、陝西、湖北、四川、雲南、貴州、廣西、廣東、江西、福建、浙江等省區。
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    最開心的,就是仲春時節,山上各種懸鉤子成熟了,採啊採啊一小筐,抓起來一把大快朵頤,簡直爽歪歪。蓬蘽 (音磊)    薔薇科懸鉤子屬     攝于田邊蓬蘽長在田邊山腳甚至房前屋後,發現它時,總是一大叢一大叢,果子好摘,一下子就滿滿一把,吃起來甜甜的汁水充滿唇齒,讓人無法自拔。
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    紅腺懸鉤子——薔薇科懸鉤子屬,實心。 這個顏值高,也不多見。味道還可以。茅莓——薔薇科懸鉤子屬,實心 口感最好的紅果子。現在不多見了,溫嶺人叫曼妙。高粱泡——薔薇科懸鉤子屬。深秋季節常見到一大片一大片的紅果子,口感偏酸不為人所喜愛。據說可以釀酒。
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  • 對心狀梨葉懸鉤子你了解多少?心狀梨葉懸鉤子知識大全
    心狀梨葉懸鉤子屬於被子植物門(Angiospermae)、雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)、薔薇目(Rosales)、薔薇科(Rosaceae)的一種植物。心狀梨葉懸鉤子,攀援灌木;枝具柔毛和扁平皮刺~單葉,近革質,卵形、卵狀長圓形或橢圓狀長圓形,長6-11釐米,寬3.5-5.5釐米,頂端急尖至短漸尖,基部圓形,兩面沿葉脈有柔毛,逐漸脫落至近無毛,側脈5-8對,在下面突起,邊緣具不整齊的粗鋸齒;葉柄長達1釐米,伏生粗柔毛,有稀疏皮刺;託葉分離,早落、條裂,有柔毛~圓錐花序頂生或生於上部葉腋內;總花梗、花梗和花萼密被灰黃色短柔毛,無刺或有少數小皮刺
  • 採懸鉤子時千萬小心蛇出沒
    60多歲的林依伯家住福州華林路,他告訴我們,懸鉤子福州話叫「野厝on(第四聲)」,「當年屏山一帶都還沒開發,每年春天的這個時候,在水塘邊、荒野,都隨處可見懸鉤子。」林依伯說,這在當時一點都不稀奇,家裡窮的孩子幾乎都把野果當零食。其實懸鉤子的矮樹是有刺的,若採摘的時候不小心,手經常會被刺到。 「懸鉤子也是蛇的食物,所以採懸鉤子的時候,若發現有被咬的痕跡,千萬不能吃。」
  • 毛葉懸鉤子知識科普,教你輕鬆識別毛葉懸鉤子
    毛葉懸鉤子,拉丁名為Rubus poliophyllus Ktze,屬於被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇目、薔薇亞目、薔薇科、薔薇亞科的一種植物,命名者及年代是Ktze,1879。毛葉懸鉤子,攀援灌木,高2-5米;小枝有淺黃色絹狀長柔毛,老時漸脫落,疏生鉤狀小皮刺。
  • 懸鉤子種植效益高,小夥伴們樂開花,水肥管理是成功第一步
    在這次小編的返鄉之旅當中,小編發現人們對於懸鉤子的加工機率可是非常可觀的,不管是將其運用於菜品製作,還是將其運用到水果罐頭的加工,甚至對於一些蛋糕糕點的製作,懸鉤子的身影隨處可見,由此可見,現在人們對於懸鉤子的認可度是非常高的。懸鉤子的水肥管理是完全不能夠忽視的,原因就在於進行懸鉤子的種植過程當中,能夠起到決定作用的,就是水肥管理,那麼在進行懸鉤子種植的時候,首先得注意哪些部分呢?