本期主題：想要種植的辣椒取得好的收益，應該從哪幾個方面考慮
三農導語：辣椒我們都知道，口感辛辣，適用於各種配菜中，能提高食慾。特別是重慶、四川等地的飲食中，辣椒佔有重大的地位，可謂是無辣不歡。另外由於地區和氣候的原因，他們那邊溼氣比較重，而辣椒有很好的除溼功效。辣椒品種也是多種多樣，有甜椒、美人椒、二荊條、線椒等等。不管選擇種植哪種，都要根據其地區的需求量來選擇，比如四川和重慶，他們喜辣，可主要以辣椒的辣度為主，而廣東那邊不喜辣，可選擇辣度較小的種植。
辣椒是一種茄科類作物，想要種植出產量高，質量好的辣椒，需要從他們的生長習性，溫度、等幾方面了解。
一、土壤環境
辣椒屬於根系比較弱的一種， 所以種植地的土壤儘量要選擇肥沃保肥能力強的沙土壤，雖然並沒有特別要求，但是想要種植的辣椒產量高，品質好，儘可能的選擇微酸性和中性土壤的環境。其次要注意，不要在地勢低和沙地種植，地勢較低，不方便排灌，並且遇到多餘天氣很容易形成積水，而沙地保水能力比較差，一不注意就會造成土壤出現板結，影響植株的正常生長。
二、光照
辣椒是一種比較喜光的植株，特別是在種植的前期，一定要保證辣椒能得到充分的光照，只有這樣在幼苗期才可以讓植株根部生長的更好，抵抗力也會比較強。特別是坐果期，如果沒有滿足光照要求，不能很好地進行光合作用，那麼會造成坐果率降低，並且出現生長緩慢，影響我們最後的收成。還有對於種植的密度也要有所把控，太過密集的話，辣椒會容易相互遮蓋，不能充分得到陽光的照射，形成生長不良等。
三、溫度
辣椒在溫度較低的環境下，是不能正常進行生長的，而比較適合辣椒生長的溫度為20-30度，如果溫度過低，辣椒就會受到凍害，特別是在冬季這樣的低溫環境下，辣椒會直接凍死。這就需要我們在選擇種植時間上，稍微注意下，儘量避開冬季這樣的寒冷季節。其次並不是說溫度越高就越好，一旦溫度超過35度以上，辣椒也會不開花或者出現落果的狀態，所以在辣椒生長期間，要做好適時保溫和遮陰的措施。
四、水肥管理
辣椒根系比較淺，吸水能力差，不耐澇也不耐旱，澆水時就要特別注意，不能一次性澆太多水，保持土壤處於一個溼潤的狀態即可，這樣辣椒的產量才能得到保障。在澆水時選擇天氣環境也很重要，儘量在天氣好的早上進行，避開陰天。想要辣椒取得好的產量，肥料的補充也是少不了的，在辣椒的生長前期，多施加鉀肥和氮肥配合磷肥施用。而到了開花期，則需要補充硼肥，起到促進植株能更好的開花提高產量的作用，最後是結果期，可以施加營養豐富的農家肥，搭配磷鉀肥施用，氮肥在前期的使用量比較大，後期就要注意用量，不然容易造成辣椒徒長，影響產量和品質。
小編有話說：在辣椒的生長期間，以上幾個條件都必須要滿足，不然會影響辣椒的生長，想要辣椒種植的好，就要先了解他們的生長習性，然後結合自己所處的環境條件再進行種植。