炮彈樹

2021-01-16 一帆之花顏草語

炮彈樹，炮彈果，炮彈花……寫哪個好呢？有啥好糾結的，不都是同一個嘛。

話說去年1月5日晚19時，在離我家不遠的拱北口岸入境旅客新廳，一名旅客行李箱過X光機檢查時，圖像顯示箱內有一尺寸較大、橙色球狀物體，引起了海關關員的注意。經檢查，該旅客行李箱內有一個形似椰子的球狀果實，外表呈茶褐色，淨重3.8千克。由於該旅客未申報且無相關檢疫審批手續，海關關員依法對該水果作截留銷毀處理。隨後關員將果實封存後送往初篩室作鑑定。後來鑑定出來，這一顆不知名球狀果實為炮彈果。文稿還振振有詞表示：炮彈果成熟或遭遇外力時，果實會炸裂，且爆炸威力不小，具有一定的危險性…………看到這裡，不好意思，我笑出了豬叫聲，這貨不就是炮彈果嘛，用得著這麼大動幹戈？

來來來，今天就帶你去瞅瞅它會不會炸。

炮彈樹的果實球形，茶褐色，渾圓如生鏽的古代炮彈，因此得名。假如按這句話理解你會以為那是中國人起的名，你又錯了，它的英文名是Cannonball Tree，Cannonball就是炮彈之意（看我今天篇頭音樂），直譯過來就是炮彈樹，也叫炮彈果、炮彈花。炮彈樹的拉丁是Couroupita guianensis，其屬名Couroupita是法屬蓋亞那白話名稱kouroupitoumou的拉丁語形式，種加詞guianensis就是蓋亞那的(Guiana屬拉丁美洲)。

炮彈樹原產地屬於南北美洲，是1775年法國的一名植物學家在南美的森林中發現，後來經過移植，才得到廣泛的種植，現在印度、中國南方都有栽培。

九月的版納當然不是看花的最好季節，而進入版納植物園還是像老鼠掉進了米缸，收穫不能說不多，每天近30000的步數，還有那5000+的照片記錄，就是量化的戰績。而在版納，恰遇過來培訓的華植的謝老師和鄧老師，在異地他鄉，能有機會跟美女們逛下街刷下園，別提有多幸福了。離開了版納植物園，我們回到了景洪的告莊，這裡處處都洋溢著濃厚的東南亞風情，不管是服裝、建築、美食，還是街道，當然，在夜市裡吃著燒烤，聽著民族音樂，再欣賞下湄公河的夜景、大金塔的金碧輝煌那是必須的流程。最後的一天，我們還有空閒逛了告莊西雙景，這裡，與瀾滄江為鄰，和茶葉作伴，眉眼間散發出與寮國的琅勃拉邦，泰國的清邁相似的風情與騷情，承載著金三角的後現代傳奇。就在某個街角，我們偶遇了那熟悉的身影，那滄桑的樹幹，那褐色的枝條雜亂的從主幹上伸出來，那妖異奇特的花朵掛在枝頭，連見多識廣的兩位美女老師也忍不住停下了腳步。

對，這就是東南亞常見的炮彈樹，也是華植奇異溫室常見的身影，只是在滿滿熱帶風景的告莊街頭，它的氣質尤為特別。

炮彈樹我們並不稀奇，只是一直將它屈身於溫室中，它的氣質也完全被慣壞了，雖然經常也會把鏡頭對於它，可跟這會街頭遇到的它，還是無法比擬的。炮彈樹的花大而醒目，花瓣朱紅色，雄蕊結構尤為獨特，與常見普通花朵完全不同，成為遊人駐足觀賞的焦點。我們一直在找尋形似炮彈的果實，卻只見在花凋謝過的枝頭只有那麼小小的果實，那或許是它的幼兒時代，或者由於環境的原因它完全在這裡長不成東南亞的那款果實吧，只好留下一個懸念了。

據說印度教徒認為炮彈樹是聖樹，因其花看起來像娜迦，種植於溼婆神廟宇。還有種說法是釋迦摩尼成道時，一條多頭蛇盤踞樹上，為佛陀遮風擋雨。反正，它在東南亞特別受歡迎。

馬來西亞，炮彈樹是倍受人喜愛和關注的重要樹種，由於「炮彈花」豔麗而香氣馥鬱，還登上過中國和馬來西亞2002年聯合發行的郵票。與「炮彈花」同時現身的，是產於我國廣西壯族自治區的金茶花屬山茶科，兩種花朵花色互補，相得益彰，為豐富多彩的郵票世界增添了真正的奇葩。

炮彈樹是典型的老莖生花植物，總狀花序長可達一米以上。

它的葉葉螺旋狀排列，常叢生枝頂，具羽狀脈。

（圖片由@王彤老師提供，拍攝於華南植物園）

炮彈樹的花開得很美，結構也好複雜，幾乎顛覆了你對花的所有印象。它們這叫總狀花序，花瓣朱紅色，5至6枚花瓣展開如碗狀，環抱住中央一枚聯合成U型的雄蕊群。

雄蕊在結構和功能上有明顯分化，這種現象稱為「雄蕊異型」。其中花絲比較長的雄蕊聯合成頂端分裂如海葵狀的觸鬚，伸出花冠外，花粉在功能上是敗育的，主要是為傳粉者提供食物。而另一種花絲較短的雄蕊，基部聯合成圓盤狀的毛刷，藏於花冠內部，花粉是可育的，可以讓另一朵花授粉成功後結實。

▼ 謝老師撿起散落在地下的「零備件」，解剖了，做下擺拍。

它的果實球形，茶褐色，渾圓如生鏽的古代炮彈。雖說華植的炮彈樹一年到晚在眼前晃，可是我們也難於見到「炮彈」，倒是經常去東南亞旅遊的@茅莓告訴我，在東南亞常見炮彈樹，特別是在清邁，幾乎每家都有，而且很多果實，下面圖片正是它拍自清邁的炮彈樹。

▼放大給大家看看。看清楚，拱北海關「查獲的」的確就是炮彈果。（本圖片由@蔣某人提供，拍自泰國）

回到開始的話題，炮彈樹果真會有爆炸的危險麼？網上的確盛傳炮彈樹的果實是十分危險、落地後會原地爆炸並造成路人傷亡，甚至還有說成熟的果實被鳥一啄就爆炸的傳言，通通都是不科學的，我可以負責任地說，它並沒有這種爆炸的機制。

不過呢，要是你在樹下，有這個一個外殼非常堅硬的「炮彈」跟你的頭部來個親密接觸，會發生什麼故事呢？人家牛頓因蘋果從樹上墜落而產生萬有引力的靈感，你也可以有。

炮彈樹可作風景樹、行道樹.夏季開花成串下垂，花大豔麗，特別是其懸掛之果形似吊瓜，經久不落，新奇有趣，蔚為壯觀，是一種十分奇特有趣的高檔新優綠化苗木。可用來布置公園、庭院、風景區和高級別墅等處。可單植，也可列植或片植。

炮彈樹的花豔麗、芳香四溢，常種植為觀賞植物。果實餵養家畜和家禽，人亦可食用，但因令人不悅的氣味而不為人們所喜歡。印度教徒認為炮彈樹是聖樹，因其花看起來像娜迦，種植於溼婆神廟宇。炮彈果的提取物具有一定的抗菌活性，能抑制生物膜的形成。土著亞馬遜人用其治療高血壓、腫瘤、疼痛和炎症。

說到這裡，有個問題我不能迴避，那就是關於「炮彈果」的中文命名問題。因為很多植物都長著炮彈一樣的果實，很多人都把它們稱作炮彈樹或者炮彈果，讓人一臉懵逼，網上資料張冠李戴的比比皆是。植物命名不要單單看中文名，還得看拉丁和科屬，這是永遠繞不過去的話題。還好在江湖混久了，對它們也基本能分清，下面介紹一些常被叫作炮彈果或者炮彈樹的植物吧，要是分不清楚那也別怪自己，實在有些亂，最好的辦法是自己一個個熟悉，這裡介紹的恰恰都是華植的，不懂的話我直接帶你去看好了。華植奇異溫室進門口就有株鐵木瓜，它好像全年結果，每次進去都能看到它滿樹的果。它的中文名有葫蘆樹、紅欏、瓠瓜樹、炮彈果、炮彈樹、鐵西瓜等等，這種植物引入我國時間比較早，所以《中國植物志》有記載，中文名「葫蘆樹」應該是翻譯自英文名「Calabash Tree」。葫蘆樹經常與前面的炮彈樹張冠李戴。

在華植得熱帶雨林室，有種真叫炮彈果的，它的果實碩大，說它炮彈應該是名正言順，為了區別，叫它鐵西瓜也許更合適。鐵西瓜是紫葳科葫蘆樹屬小喬木，原產熱帶美洲，為熱帶著名的觀果植物和典型的老莖生花結果植物,四季開花，全年可觀果。其樹形舒展，少分枝，闊倒披針形葉片叢生，大小不等；花單生於小枝或老莖上，花冠鍾狀淡綠黃色，具褐色脈紋；漿果卵圓狀球形，果實外觀青綠光亮有白色小斑點，像常年掛在樹上的西瓜；果殼堅硬，可做水瓢等器具。▼炮彈果 Crescentia amazonica

對了，別忘了炮彈樹是玉蕊科的，而上面介紹的是紫葳科的兩位兄弟，在紫葳科，還有一位也被稱作炮彈樹果的，它的果實最像炮彈了，可大家喜歡稱之「瓜」，植物名叫吊瓜樹。中文名有吊燈樹、炮彈樹、扁吊瓜樹、吊瓜樹、臘腸樹、羽葉垂花樹。果實如巨型香腸，《臺灣木本植物志》譯作臘腸樹。這是一種生活於非洲南部稀樹草原上的植物，靠蝙蝠傳粉。

炮彈樹株高22-27米，是常綠喬木。葉15釐米，螺旋狀排列，常叢生枝頂，具羽狀脈。總狀花序，花瓣淺碟狀，內側粉紅或深紅色，外側淡黃色；聚生雄蕊二型，短的形如毛刷，長的狀似海葵的觸鬚。兩性，輻射對稱；花上位，萼筒與子房貼生，高出子房，裂片6，在芽時合生且不顯裂縫，至花開放時撕裂為6裂片，花瓣通常6，基部合生，覆瓦狀排列，基部通常與雄蕊管連生；雄蕊極多數，數輪，最內輪常小而無花葯，外輪常不發育或有時呈副花冠狀，花絲基部多少合生，花葯基生或背部著生，縱裂，稀孔裂。

果實萌果狀，通常大，頂端常冠以宿萼；果皮通常厚，纖維質或近木質；果實球形，茶褐色，渾圓如生鏽的古代炮彈。種子1至多數，有翅或無翅，胚直或彎，無胚乳。花期5-11月。