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荷蘭,一次同鄉會的酒桌上,觥籌交錯,歡聲笑語,好不熱鬧。席間一位斯文白淨的女士在給她身邊的朋友看手機裡的視頻。聽她們輕聲嘀咕,激起了我的好奇心,湊上去。還真是不看不知道,一看不得了,這位女士的先生林勇和長子培育的一隻信鴿「歐瓦克公主」(Janneke),剛剛奪得在波蘭波茲南舉行的第36屆世界奧林匹克一歲鴿鴿王冠軍榮譽稱號!林勇,成為信鴿的奧林匹克大賽上迄今為止的第一個華人鴿王。
信鴿是飛鴿家族中的一種,善於飛翔,馴養鴿子源於兩千多年前,東西方都有把鴿子作為通訊工具的記載。而國際信鴿聯盟成立於1948年,之後兩年舉行一次國際奧林匹克信鴿品評比賽。信鴿競翔比賽也被列入國際奧委會競技項目之一。
聽著林夫人為我們介紹著賽事,談吐間難以掩飾滿心的驕傲和喜悅。
同鄉會的舞臺上依舊歌舞昇平,但我的思緒完全被視頻中冉冉升起的荷蘭國旗,熟悉的荷蘭國歌和林氏父子站在領獎臺上面對世界媒體不卑不亢的笑容吸引住了。想起歐洲各大媒體剛剛報導中國一位買家以天價拍下比利時賽鴿,更讓我對信鴿賽事充滿好奇。我當場加了林夫人的微信,要採訪世界冠軍的算盤早就打得啪啪響了。
可是採訪的要求得到的回覆不算順利。問了第一次,林夫人說最近林老師全心全意忙著給鴿子們配對,沒心思接受採訪;第二次,林夫人說最近有幾隻鴿子身體不適,老師要好好照顧它們的飲食起居,不能分心。幾個月後,等我忙完了手上一堆事,不輕言放棄的我(此處應該有掌聲)又向她發去了要求採訪的簡訊,沒想到夫人立馬答應了:「哪天有空?來吧!」手機這邊的我喜出望外,嘿,看來採訪也和拿到世界冠軍一樣講究天時地利人和啊。
天時
駕車在蜿蜒的鄉間小路穿梭,車外人煙逐漸稀少,天空湛藍如洗,寬廣的草坪上,幾群乳牛,野花爛漫。一路上我在想,這導航是不是又開始耍我啦,這麼偏僻的地方能住著世界冠軍啊?最後車子懵懵懂懂被導航儀帶到一個野外莊園,前面庭院深鎖。給夫人打了電話,許久夫人從裡面探出身子,一邊出來迎我,一邊笑著:「為了養這一群鴿子我們特地從城市裡搬到偏遠的郊外,可不好找啊!」
這時園子裡走來一位我在視頻裡見過的50多歲,身材消瘦,顴骨微高,笑容可掬的男士。他的衣服、褲子和鞋子上都披著一層來自鴿棚銀灰色的粉塵,還有這一小塊,那一小塊鴿子的排洩物。林夫人拉他過來介紹:「認識一下,都是老鄉。」林勇老師有些不好意思:「養鴿之後幾乎每天都在鴿棚裡度過,就沒穿過好衣服。」我們寒暄一會兒後才知道,林勇老師和我不僅是老鄉還是校友,我們都曾就讀溫州第三中學,他鄉遇校友,平添了幾分親切和喜悅。我也和諸多賽鴿愛好者一樣稱呼起「林老師」來了。林老師告訴我,他就住在三中對面,才10歲的他就已經喜歡上養鴿子。
那時候房子和房子之間只隔著縱橫交錯細細的巷子,日落的時候,尋找在巷口玩彈弓和跳橡皮筋的孩子們歸家,母親們只需倚在門口對著夕陽拉起嗓子,喚出孩子們的乳名,名字便會在悠長的巷子裡聲聲迴響,聽見喊聲的孩子們拔腿就往家跑,仿佛已經嗅到了家裡紅燒肉誘人的糖香!
老巷子裡人情味固然是濃鬱的,但隔音效果實在不敢恭維,雖然當時林老師養的鴿子數量不多,但放鴿,回籠,鴿聲咕咕容易吵到附近的鄰居。而且,一到冬天左鄰右舍都習慣把被子放到空曠的地方曬一曬,這鴿子在天空中轉上幾圈,順便排洩出一些不明飛行物,落到被子上,幾次三番,鄰居們也多有怨言。少年時短暫而青澀的養鴿之路就那麼地戛然而止了。
80年代改革開放,出國熱浪潮的掀起,機緣巧合林老師來到荷蘭謀生活,和絕大多數荷蘭華人一樣,先是和夫人在餐飲業裡跌打滾爬。夫妻二人相濡以沫,日子過得雲淡風輕,但林老師心裡暗暗地總是覺得缺點什麼。2004年9月,朋友給林老師家送來幾隻鴿子食用,但林老師當時14歲的大兒子看見這幾隻鴿子卻有了自己的主意。他撫摸著捧在手裡的鴿子絢麗的毛羽,心生喜愛,懇求父母高抬貴手,饒鴿子一命,能不能讓他作為寵物飼養一段時日?林老師沒想到這愛鴿之心還能遺傳?想起自己養鴿的往昔歲月,對兒子的要求滿口答應了。
開始養鴿的兒子興致盎然和一位同學一起用自己的零花錢買了些木材,給鴿子搭了半張桌子一般大小的鴿棚。幾隻鴿子在林家安家樂業,從此過上了衣來伸手,飯來⋯⋯不!你以為小主人的志向就那麼養幾隻寵物那麼簡單?
林老師當時居住的荷蘭第五區賽鴿俱樂部在江湖上是什麼地位?什麼門派呢?賽鴿界一直流傳著「世界賽鴿看歐洲,歐洲賽鴿看荷(蘭)比(利時),荷蘭賽鴿看五區」的說法。荷蘭一共12個省,每個省在賽鴿區域裡被稱之為一個賽區。而林老師居住的南荷蘭省就是荷蘭第五區。當林老師陪同他的兒子拎著幾隻寵物鴿子一起叩響第五區賽鴿俱樂部的大門,或許幸運之神就已經在暗中對他們微笑了,那扇大門之後可真是藏龍臥虎,群英薈萃!荷蘭賽鴿界的高手,歐洲賽鴿界的大咖們很多都是第五賽區的成員。在這裡,林老師看見了生活的另一種可能,少年時擱置的理想再次被喚醒。在這裡,林氏父子踏上了系統養賽鴿,一步一步從省冠軍到全國冠軍,再到世界冠軍的拼搏之路!
地利
就在我們三人相談甚歡的時候,林老師開始看了幾次手錶,禮貌地微微起身說:「對不起,到了放飛雄鴿的時間了,我去去就來。」怎麼能錯過看鴿王放飛鴿子的精彩瞬間呢?不假思索,我跟了出去。林老師吹著口哨,把鴿子們放出鴿籠,只見信鴿脖子一段五彩的羽毛在陽光下熠熠生輝,撲騰撲騰,雄鴿們張開矯健有力的翅膀,成群結隊,在鴿籠上面盤旋,鳴囀,然後圍繞著農場,越飛越遠,越飛越高!
配種,出幼鴿,教乖,訓練,外訓,鴿舍的清潔,飼料營養品的搭配,每天林老師的日子看似按部就班,卻有條不紊。每日一早醒來,他就會前往鴿房看看昨晚鴿子們睡得香不香。作為外行人的我驚訝了!就這還能看出來啊,難不成鴿子還能有黑眼圈?聰明的讀者朋友們猜到答案了嗎?原來鴿子夜裡排出的大便讓林老師有跡可循。如果鴿子夜裡睡得沉,大便就比較集中。如果鴿子大便拉得到處都是,那鴿子晚上想得太多,走來走去,肯定失眠了。如果一隻鴿子那段時間老失眠,那就是狀態不夠好,一定會影響比賽成績和交配質量的。當然沒到交配期的雌雄鴿是被隔離餵養的,每天除了分批放飛雌雄鴿,幼鴿們也是需要特別的關注和訓練的。看幼鴿們先探索著在鴿籠外面探頭探腦,再到飛上屋簷,接著開始熟悉地形,先在農場上空轉轉,再慢慢開始短途飛行。
短暫的放飛之後,隨著林老師對著天空吹起響亮的哨子聲,雄鴿們雄赳赳,神氣十足陸續歸籠了。那一刻覺得神奇極了,仿佛林老師對著藍天撒開一張銀灰色的網,在他的哨聲中,他又動作嫻熟地收回那張網。而林老師注視著鴿子的深情宛若當年倚在門邊對著夕陽拉起嗓子,呼喚著在巷口玩爽的孩子們的母親,一臉的關愛和溫暖。在我的要求下,林老師帶我進鴿棚一睹這次奪得波蘭奧林匹克信鴿大賽一歲鴿鴿王冠軍稱號的「歐瓦克公主」!
打開鴿棚,亭亭玉立的歐瓦克看見林老師就迎面飛來,在林老師的懷裡撒起了嬌。林老師張開雙臂,在他哨聲的指揮下歐瓦克公主眨巴著機靈的圓眼睛,細長的雙腳在林老師臂上開始閒庭漫步。一會兒又張開豐滿有力的一雙翅膀,在鴿棚裡圍著林老師盤旋飛翔。
林老師介紹鴿子的血統在賽鴿裡是最重要的。歐瓦克公主的外婆,父母雖然不是世界冠軍,但都在全國信鴿比賽中取得過優異的成績。其次要看鴿子自身的身體條件,還要看這隻鴿子夠不夠聰明。而荷蘭和比利時就擁有信鴿裡非常優秀的血統,或許就是林老師培養賽鴿之路上的「地利」了。除了向荷蘭比利時優秀的資深賽鴿選手家引進優秀的名種,林老師也會引進一些自認為對自己有利的好鴿種進行配對。
我問林老師鴿子的普通壽命多長,林老師介紹正常情況下25年左右。
「那像歐瓦克公主這些功臣,年老體弱之後面對的還是被燉湯作為滋補品的命運嗎?」 我好奇地問。
林老師堅定地說:「不,我們會一直贍養他們到生命最後,然後入土為安。」
人和
林老師和大兒子剛進入荷蘭五區賽鴿俱樂部時,賽鴿作為歐洲一項歷史悠久高貴的體育賽事,玩家基本都是清一色的荷蘭本土居民。突然來了位不在中餐廚房裡燒菜掄鍋的中國人,俱樂部裡也會有異樣的眼光和聲音:「那個Chinees(中國人)又來了。」面對老外們的指手畫腳,竊竊私語,林老師沒有退縮。他一方面虛心向資深賽鴿專家們請教相關養鴿技巧,一方面常帶領專家們前往國內和國內的鴿友們面對面交流。漸漸地國內的鴿友來歐洲擇優取種的時候,大家都願意聽聽林老師的意見。而荷蘭鴿友則把林老師看成一個可以和國內賽鴿界對話的橋梁。
採訪中我就請教林老師,荷蘭和中國國內養鴿賽鴿最大的區別在哪裡?林老師沉思了一會兒說:「首先荷蘭賽鴿體制相對來說還是比較規範,鴿子們定時接受荷蘭專業獸醫的體檢。其次歐洲的信鴿比賽基本上沒有贊助商提供資金上的獎勵,只有榮譽。歐洲社會對賽鴿運動比較認可,媒體時常報導國家級賽鴿活動和賽事的消息和結果,由國家、省、市領導人親自到場頒獎。荷蘭賽鴿俱樂部重視賽鴿運動的傳承,未成年人進俱樂部所需大部分養鴿物品都免費,由專業機構贊助。還有歐洲的動物保護協會非常重視對賽鴿們的尊重和保護,如果比賽當天天氣惡劣,動物保護協會有權幹涉阻止賽事進行。一隻歐洲賽鴿當日飛翔行程最遠距離是500—750公裡。」
俗話說成功男人的背後都有一個賢內助。15年時間林老師專注信鴿的培訓餵養,每天就是圍著一群鴿子轉。而這些年林夫人自己一個人裡裡外外管理著一家小小的中餐打包店,在事業起步初期,把所有的收入毫無怨言都用來支持丈夫的養鴿事業。不管店裡多忙多累多缺人手,儘量不去打擾林老師。有一次,全年餐飲行業最忙的母親節,店裡實在是忙成一鍋粥,才打了個電話讓林老師臨時來幫忙一下。沒想到林老師沒一會兒功夫就搖著頭,嘆著氣從廚房裡跑出來說,實在是太多年沒在廚房工作過,實在是無從下手。
如今在大兒子的幫持下,妻子的理解和包容下,林老師的鴿棚從當初的幾隻信鴿已經發展到擁有500多隻信鴿的規模,名字被越來越多五湖四海的鴿友們熟知。一家人遠離城市喧囂,就在這片小農莊裡堅守著身邊的凡塵煙火,耕耘著飛向藍天的希望和理想。
結束了一個下午愉悅的交談,與謙和低調的林氏夫婦告別。後視鏡裡那家人,那個院子,那群信鴿,漸行漸遠。究竟是林氏父子培育了優秀的信鴿?還是信鴿成就了林氏父子。我想毋庸置疑的是林氏父子培養的信鴿不僅為他們的生活插上遠翔的翅膀,為我們荷蘭華人揚眉吐氣,為荷蘭國家奪得奧林匹克國際鴿王的榮譽,更是為世界賽鴿史寫下濃墨重彩的一筆!
親愛的讀者朋友們,或許你曾在俄國作家屠格涅夫的散文《鴿子》裡了解到鴿子互相扶持,患難與共,生死相依的精神。或許你也知道除此之外鴿子還有兩個感人的自然習性:一、在動物界鴿子是難得的一夫一妻制,對愛情至真不渝;二、對鴿子們而言,家就是充滿磁場的地方, 飛得再遠它們都能認得回家的路。
而我更想要通過這篇訪談告訴你的是,林老師雖旅荷如今整整36年,卻一直心繫祖國,每天都會通過微信和國內上萬鴿友分享交流,通過快手軟體向國內鴿友直播養鴿歷程。
當林氏父子站在奧林匹克領獎臺上,荷蘭國歌響起,林老師對著東方滿懷深情:下一次在奧林匹克賽鴿頒獎典禮上奏響的,如果是中國國歌該有多好!(圖/文:胡擂擂)