8月19日食藥監總局推出食安查APP 可查食品安全信息

　　8月19日，國家食藥監總局組織開發的食品安全監督抽檢信息查詢系統客戶端——食安查APP正式上線。

　　食安查APP可以使用安卓和蘋果系統的手機、平板電腦等下載、安裝後使用。此外，也可以通過食安查網頁版(www.foods12331.cn)查詢。APP數據信息包括2014年以來國家和各省級局公布的食品安全監督抽檢合格和不合格結果。

　　三種查詢方式：

　　1、通過輸入食品名稱，快速找到其查詢的食品抽檢結果，例如：輸入「酸奶」可列出食品名稱含有「酸奶」字樣產品的抽檢結果，輸入「××(品牌)」，可列出該品牌產品的抽檢結果。

　　2、通過選擇食品分類，查詢到食品的抽檢結果，例如：點擊「乳製品」可列出該類產品的抽檢結果。

　　3、可通過掃描商品條形碼進行查詢。上述所有查詢結果將按照「抽檢結果全部合格的產品」和「抽檢結果出現不合格的產品」兩個板塊依序顯示，不合格產品將以紅色突出顯示，以幫助消費者規避食品安全風險。

　　相關新聞

　　納米「智能標籤」可實時檢測食品藥品質量

　　小小的一個納米「智能標籤」，就能直觀識別出需要冷鏈運輸的牛奶、疫苗是新鮮還是變質。在「2016年中國無菌包裝產業發展論壇」上，中國科學院院士、北京大學教授嚴純華發布了全球首創智能標籤技術，該技術可實現食品藥品質量實時監測，是我國食品藥品監測領域的一項重要發明。北京大學科技開發部正積極推動該項技術的產業化。

　　嚴純華表示，採用納米技術的「智能標籤」附著於商品的外包裝上，通過由綠到紅的顏色漸變，消費者、監管部門無須打開包裝就能判斷產品是否新鮮，這種漸變過程不會因為外界環境變化而發生逆轉，而且標籤一旦被撕毀，任何假冒的標籤都無法附著在原標籤的位置上，這也杜絕了商家或廠家作弊的可能。

　　據了解，「智能標籤」的基本原理是，隨著時間推移，金屬銀逐漸沉積在金納米顆粒上，形成厚度連續變化的殼層，改變了納米顆粒的尺寸、形狀和化學組成，從而使標籤改變顏色，且其變色速率與時間和溫度精準耦合。

(食安查APP二維碼)

【推薦閱讀】

2016廣州十件民生實事是什麼？食品安全仍排第一

2016廣州創建國家食品安全城市方案亮點一覽

廣東舉報食品藥品違法最高獎30萬元 獎勵辦法一覽

手機訪問 廣州本地寶首頁

本地寶鄭重聲明：本文僅代表作者個人觀點，與本地寶無關。其原創性及文中陳述內容未經本站證實，本地寶對本文及其中全部或者部分內容的真實性、完整性、及時性不作任何保證和承諾，請網友自行核實相關內容。