鹽官一線潮，天下奇觀，眾人皆知這鹽官城的壯麗景觀。但在這城中還有一座擁有兩千年歷史的鹽官古鎮，名人官邸、上百年的老字號美食卻常常另遊人忽視。殊不知這裡面的故事並不比錢江觀潮來得遜色。
鹽官古城坐落於杭州城50公裡之外的鹽官錢塘江畔，自西漢時期開始就是曬鹽製鹽重地，故得名鹽官。在這古城之中，流傳著各界名人與鹽官城的故事傳說。古城內修築的海神廟、金庸書院、王國維故居都在述說著這些名人與鹽官城的不解之緣。乾隆下江南，不僅被江南美女所傾倒，也為這鹽官潮勝景折服，為這古鎮內的老字號美食而流連忘返。電視劇《還珠格格》中紫薇陪聖駕出遊江南，提到的菜名「紅嘴綠鸚哥」的典故就是來源於鹽官古城的美食。乾隆微服出巡，在鹽官鎮上的一家飯店用飯，店家一道菠菜豆腐就另乾隆皇帝讚不絕口。店家一時打趣說的菜名「金鑲白玉嵌，紅嘴綠鸚哥」也讓這道平常不過的家鄉菜添加了一份傳奇色彩。此後乾隆不僅遣宮內御廚前來學習這道菠菜豆腐，還允許店家使用乾隆酒樓作為招牌。
再說到鹽官老字號美食，似乎與各代名人總有著道不清的淵源。古鎮內的名菜缸肉，據傳是蘇東坡在品嘗過後，修改了配料，才有了傳承至今的海寧缸肉的味道。想來還是與東坡肉口味一脈相承的緣由。肉酥而不爛，入口即化，滷汁微甜，下飯最好。又有李衛眼睛糕，又名堰兢糕，是在李衛督建海神廟時發於手下提神的下午茶。其使用糯米為原料，加入豆沙或是鮮肉，口感軟糯，關鍵是非常頂飽，工人們有了這道點心，修建海神廟、修築海塘才更加兢兢業業，此糕點也得名堰兢糕。
鹽官美食尚且如此，更不用說古城內的名人輩出，勝跡各處。金庸先生祖籍本是浙江海寧，在這古城內更是修建了一座金庸書院。以清朝安瀾書院為藍本打造金庸書院，典型的江南園林景觀，頗具武俠色彩的庭院布局。書院內更是收藏了金庸先生的著作，展示其傳奇武俠創作一生的成就，為來到鹽官的金庸武俠迷，打造了一處夢歸江湖的俠客之地。
著名學者王國維亦是海寧人，鹽官古城內的王國維故居坐落於西直門街，佔地700平方米的兩進院落，清朝時期的江南建築風格。這裡記錄著王國維一代國學大師的一生。用其所概論的人生三境界便是「昨夜西風凋碧樹。獨上高樓，望盡天涯路」，「衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴」，「眾裡尋她千百度。驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處」。或許其一生並沒有達到他自身認為的三境界，但王國維的卓越成就已為中華民族留下了不朽的瑰寶。
嘗罷美食，品讀名人聖賢過後，在這千年古城內，還能邂逅些風流，在臨河的老街旁，還有一處花居雅舍，這是宋代名妓李師師開設的青樓，原名為潮韻閣，曾經一度門庭若市。也是電視劇《鹿鼎記》的取景地之一，片中韋小寶成長的青樓正是此處。
鹽官濤聲海浪的掩蓋下，一座西漢至今的古城內，暗流洶湧，傳承著上千年的名人軼事豐滿了古鎮歷久不朽的城骨，老字號美食挑戰著數百年來不過時宜的味蕾。漫步在鹽官古城之內，不聞城外潮汐翻湧，只見城中亭樓歲月，名流過往。雖是斯人已去，但這瀰漫的厚重底蘊依然薰染著這城中內外，經久不息。