導語:在之前我們常見的只有牛奶,而現在也有了更多種類的酸奶,可能說起酸奶我們第一想到的是非常好喝,同時也有助於我們的腸胃蠕動幫助我們促進消化和吸收,尤其是對於一些中老年人來說,如果經常去喝一些酸奶時,可能更容易被我們吸收營養成分,可能還會幫助我們促進新陳代謝以及血液循環的速度,具體就跟我一起來了解一下吧。
老年人喝酸奶好,還是牛奶好?可能和你想的不同,一起了解
其實牛奶相對於酸奶來說,是存在一定差異的,首先是口感上,牛奶可能會讓人喝多了產生一種犯噁心的感覺,而酸奶會讓我們感覺到非常的美味,並且牛奶裡面含有的乳糖成分大約佔5%,而這種成分在進入我們體內之後是會被分解成乳酸的,而這種乳酸會被我們體內的葡萄糖所吸收利用,也就是說這種乳糖沒法給我們的身體補充足夠的營養成分。
但是酸奶本身裡面就含有大量的乳酸菌,所以在我們吸收之後,可能就會讓我們的身體正常的吸收酸奶裡面的營養成分,以及這些乳糖和乳酸菌,所以更有助於我們的健康,同時像這種酸甜可口的酸奶,還可以促進我們的新陳代謝以及血液循環的速度並減輕腸胃負擔,幫助我們腸胃更好地去消化吸收一些營養成分,也有助於我們的健康。
老年人喝酸奶,應把握好「4個點」
1、注意時間
雖然酸奶有助於我們的身體健康,但是我們在喝酸奶時也是應該注重一下時間的,並不是說什麼時間段喝都會對我們的身體有幫助,剛剛我也說到過,喝酸奶可以促進我們的腸胃蠕動,以及幫助我們更好的消化吸收。
所以我們可以在睡覺之前喝上一杯酸奶,這樣可以讓我們一天的飲食,更好的被身體各項器官所吸收足夠的營養成分,同時也可以滿足酸奶裡面對我們身體的一些蛋白質以及鈣物質等成分,還有助於我們的睡眠質量,我們在空腹時喝酸奶是可以的,但是不要去喝牛奶,不然可能會加重我們的腸胃負擔。
2、注意溫度
一般酸奶的溫度相對來說都是比較低的,而一些中老年人以及兒童,可能身體器官相對來說還沒有完全的完善,不是特別健康,所以我們應該進行加熱後再使用這些酸奶,也不要溫度過高,不然可能就會將酸奶裡面的一些乳酸菌殺死,這樣就無法讓我們的身體攝入更多的營養成分。
3、注意進食量
雖然酸奶有助於我們的健康,但是也不要喝得過多,不然可能會影響到我們的正常飲食,這樣也會使我們無法正常的吸收足夠的飯菜裡面的營養成分,所以每天保持一盒酸奶就可以了。
4、注意保質期
不管是酸奶還是牛奶,這種新鮮的奶保質期相對來說時間都是比較短的,但是有很多不良的商家為了延長保質期,所以都會使用一些添加劑和防腐劑,而這些添加劑防腐劑裡面是有很多化學成分,不利於我們身體健康,所以儘量去買一些保質期較短以及新鮮日期的,買回來儘量在3~5天之內喝完,這樣也有助於補充這些酸奶裡面的營養成分。
結語:所以我們在平時經常喝一些酸奶,是有助於身體健康的,還可以幫助我們促進腸胃蠕動,並及時的消化吸收以及排出體內的毒素和垃圾,有助於我們的身體更加健康。