導讀：如今入侵物種已經成為了各國亟需解決的難題，其中一些入侵物種能夠被人們合理利用，例如小龍蝦，如今在我國甚至要依靠人工養殖才能滿足國人的胃，但有一種入侵物種國人卻是不敢吃，其身上的寄生蟲數量高達6千條，一旦烹飪方法不當、生食或未熟透食用的話，極易威脅人的健康。
福壽螺，農民一聽就氣得牙痒痒的入侵物種，原產於南美洲、亞馬遜河流域。據了解，福壽螺是我國於1980年左右作為食物引入的，其個頭是田螺的5倍，並且肉塊也足，再這種情況下一度引起養殖熱潮。福壽螺的肉質差強人意，導致了市場接受度極差，而且，它身上的寄生蟲數量最高達6千條，是「後圓線蟲」、「 廣州管圓線蟲」、「 卷棘口吸蟲」等寄生蟲的主要中間宿主。由於人們對這種物種「望而生畏」，也是使其愈發猖狂，泛濫成災後成為農作物的敵人。
據了解，福壽螺食性廣，是以植物性餌料為主的雜食性螺類，主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等，尤其喜歡吃帶甜味的食物，每年的4-6月份和8-10月份是福壽螺產卵和孵化的高峰期，也是成螺以及高齡幼螺危害集中的旺盛時期，水稻、紫雲英、慈菇、茨實、甘薯、蔬菜等作物是福壽螺主要危害的對象，對水稻的危害尤為嚴重，福壽螺幾乎在水稻的整個生育期都會產生危害，幼苗到分櫱期為主害期，幼螺和成螺會咬食水稻葉及分櫱，使水稻因為分櫱降低而減少了有效穗進而造成減產。福壽螺也愛吃水中的動物腐肉。當沒有更多食物時，會食漂在水面的微小物質，還會與本地物種競爭導致本地淡水生物減少，影響水生物多樣性，而其大量糞便可汙染水體。而福壽螺的清除工作也不好開展，其鋒利的螺殼很容易劃傷人的手腳。
目前，福壽螺在長江以南廣大地區已有廣泛分布，並且可以自然越冬。但是，福壽螺在中國仍然在不斷北移，自西向東，雲南、四川、重慶、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江蘇及上海等長江沿線省（市）均已成為福壽螺分布的地區。福壽螺已在中國長江以北的許多地區繁衍傳播。根據全球入侵生物資料庫可知，福壽螺為世界性最嚴重的100種入侵生物之一，而中國國家環保總局也將福壽螺列為重大危險性農業外來入侵生物之一。
本文由「農本紀」創作，從農本不易，與爾比肩立