「中國辣王」李永志,一天吃5斤辣椒,拿白酒開胃,現在嘗到苦果了

關於吃辣，坊間有一個搞笑的段子：川渝人說自己能吃辣，湖南人笑了；湖南人說自己能吃辣，江西人笑了；江西人說自己能吃辣，貴州人笑了；貴州人說自己能吃辣，雲南人笑了……究竟哪個地方的人能吃辣，歷來爭論不休，但有一點可以確定，上述幾個地區都是「吃辣大戶」，彼此不相上下。然而，中國最能吃辣的人卻來自河南，他被吃辣愛好者尊為「中國辣王」。

李永志，今年59歲，河南新鄭市龍湖鎮沙窩李村人，2008年的一次意外，使他迷上了吃辣椒。當年，李永志在鄭州幹裝修，每天都要出不少力，往往過不了幾個小時就餓得渾身難受。一天中午幹完活，他與家人一起去飯店吃飯，當時正值飯口，用餐的人很多，後廚出菜的速度比平時要慢上一點，服務員也不是很夠用。

然而，李永志卻是個無法忍受飢餓的人，為了等家人吃飯，他一上午都沒吃東西，本想中午飽餐一頓，可是沒想到，到了飯店還要再等上半個多小時。最初，李永志還能忍得住，但隨著時間的推移，他竟感覺身體愈發沉重，額頭上還出了不少冷汗。於是，忍無可忍的李永志等不及服務員上餐，直接把桌上的幾碗辣椒麵吞入肚中充飢。

吃完辣椒麵之後，李永志舒服多了，他又再次放鬆了下來。不過，他吞食辣椒麵的行為卻把家人嚇了一大跳，他們一直詢問李永志有沒有什麼不舒服，腸胃是否還撐得住。意外的是，李永志卻一點不適症狀都沒有，對他來說，辣椒只是果腹的食物罷了。然而，即使他這麼想，飯店老闆卻不這麼想，他堅持認為桌上的辣椒麵被李永志偷走了。

為了自證清白，李永志當著老闆的面，又吃下去一碗辣椒麵，這時候，老闆才相信了他說的話。原來，他不僅不是小偷，還是一個不怕辣的牛人。從那天起，李永志便打開了新世界的大門，他自此愛上了辣椒，每頓飯必吃幾根辣椒解膩。幾年之後，李永志對辣椒的欲望越來越強，辣椒已經不再是他桌上的配菜，而是一道必不可少的主菜。

對李永志來說，辣椒就像花生米一樣，他一天三頓飯可以沒肉、沒雞蛋，但絕對不能沒有辣椒。到了後來，他甚至要拿白酒開胃，一瓶白酒，一袋5斤辣椒，他吃得津津有味。2012年，李永志與老伴一起去長沙錄製綜藝節目《誰與爭鋒》，他瘋狂吃辣椒的表現，鎮住了不少觀眾。錄製結束後，他又飛到了雲南芒市，成功挑戰了中國最辣辣椒「涮涮辣」，從此名揚中國。

2014年，李永志拿到了《中國味道》的金筷子獎，不久之後，他又不遠萬裡前往印度，一口氣吃下了32個魔鬼辣椒，一舉打破了世界紀錄。然而，儘管李永志在吃辣這條道路上越走越遠，但他的腸胃卻因年齡問題，變得不再堅強。如今，李永志不敢再像以前那麼吃辣了，一旦吃過了量，他就要去醫院進行治療，過度吃辣的惡果，最終還是顯現了出來。