臺灣人最懷念的水果，消失14年之久，現在吃到的都是進口產品。現在人們的生活水平可以說真的是有了很大的提高，在以前的時候呢水果的種類可以說真的是少之又少，但是現在水果的種類也是非常的多，就比如說今天我要給你們分享的這一種水果，在以前的時候我可是沒有聽過的，這也是隨著時代的發展，我才有了這些認知呢，這一種水果到底叫什麼名字呢？接下來跟著我一起來看一下吧。
這種水果呢，其實也就是叫做釋迦果他的另一個名字的名字叫做佛手果，這種果實呢，可以說他是生長在臺灣的，在這一個靠海的省市裡面，很多吃貨們對水果的要求種類可以說也是有很多的，因為在這裡見識到了很多水果都是像是加過這種美味比較珍惜，讓很多吃貨們都認為是傾倒，不過這一種水果呢，可以說消失了已經有十幾年的時間了。
其實不是說當地沒有種植，而是因為一個外在的原因讓當地很多人都無緣，再吃到這種新鮮的水果這一種水果的名字，那也就是叫做山竹多的吃貨們眼裡，看來這種小果子的長相和上面所說的釋迦果差不多，而且味道呢也是差不多的，因為這種果子在我們國內大多數的水果店都是能夠買得到的，不過在臺灣這裡的山竹出現了什麼樣的情況呢，接下來跟著我一起來了解一下吧。
就是這一種果子在當地的也就發生了一段時間的果蠅，問題，也就是說在這一種果子身上發現了一些對我們大家身體不好的東西，所以很多當地人都開始，吃不到這種新鮮的山竹了，不過這並不能夠影響到當地人追求山竹的這一種美味，不管到什麼時候都是不能小看吃貨們的智慧。
其實問題呢，也是非常的清楚了，在他們當地那是見不到新鮮的山竹不代表外地是見不到的，所以說有很多當地人就想到了，據國外進口一些新鮮的山竹，可吃新鮮的山竹，沒有辦法忍受著長途的運輸，所以乾脆這一種果子呢，也就只成了乾果利用冷凍技術來製造這一種山竹這也就讓當地人在十幾年之後呢，再次見到山竹這一種水果。
不過這一種動感的山竹和新鮮的山竹吃起來還是有一點不一樣的這一種凍幹的山竹果肉在一開始的時候那是不能吃的需要經過常溫的狀態下放置一下才可以的，不過經歷了這麼多年的風波之後，當地的小夥伴們吃到這種果肉，可以說也真的是不得不開心呢。