秋刀魚，每年的9~10月是秋刀魚最肥美的時候，其豐富的脂肪含量是秋刀魚美味的關鍵，愛吃魚的人不妨常吃，雖然人們知道秋刀魚好吃，但是對其了解得並不多，所以有很多人都會問秋刀魚有哪些好處呢？秋刀魚的營養價值有哪些呢?今天小編整理了一下，今天我們一起來看一看吧！
1、 能夠降血壓
秋刀魚內含人體必需的不飽和脂肪酸，能夠減低血壓，平衡體液循環，增強血管功能。
2、 名目
秋刀魚中富含維生素A，大家應該都知道維生素A大對於保護眼睛有非常好的功效，所以常吃秋刀魚的話對夜盲症有非常好的預防效果。
3、 健腦
秋刀魚中富含DHA，而DHA是人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素，有利於嬰幼兒的腦部發育。
4、 補充營養
秋刀魚富含蛋白質，能為人體補充所需的蛋白營養，增強人的體質，對羸瘦人士有增肥的效果。
5、 防衰老
秋刀魚中富含維生素E，維生素e有非常好的減緩人體衰老的功效，對於一些愛美的女性朋友來說，常吃秋刀魚是很不錯的選擇哦。
注意：
1、孕婦不宜吃
由於秋刀魚中含有微量的毒素，孕婦如果食用秋刀魚，會影響到胎兒，所以孕婦不宜吃秋刀魚。
2、肝硬化患者不宜吃
秋刀魚中有廿碳五烯酸，廿碳五烯酸的代謝產物之一是前列環素，該物質能夠抑制血小板聚集，而肝硬化病人因為凝血因子生成障礙，血小板數量本來就較低，若進食含廿碳五烯酸多的魚後，血小板凝聚作用再次被減低，就很容易引起出血，且難以止住。所以，肝硬化患者也不宜吃秋刀魚。