帝王蟹,升級年夜飯餐桌!

2021-02-16 大航海時代訂閱號


挑戰大自然，開啟極限新篇章

自從《荒野求生》全球熱播，無數女生的男神list No.1便妥妥地留給了貝爾•格裡爾斯，沒錯，就是那個出沒於全世界最危險地帶，挑戰自然極限的強悍男人。然而，要說強悍，遙遠寒冷的阿拉斯加有一群荷爾蒙爆棚的漁民，那才是真正的牛逼。

在寒冷的水域進行捕撈，看似簡單實屬不易，特別是每年冬季的捕蟹季節，漁民要經受住時速達128公裡的狂風、12米高巨浪的吹打以及-5℃以下的嚴寒，要是不幸遇到寒風，氣溫會驟降至-50℃，掛上冰層的船體隨時可能傾翻，如此極端惡劣的環境下進行捕撈實在難以想像。


此外，漁民們還時刻處於被搖擺著的、重達300多公斤的鋼製捕蟹籠猛擊的危險之中，說是與死神進行生死搏鬥一點不為過。一天工作21個小時，極度的疲勞和寒冷對體力和反應都是極大的考驗。

那麼拼，究竟為什麼？悄悄告訴你，那是在捕撈到極為稀有、珍貴的阿拉斯加帝王蟹，對對對，就是蟹中帝王的帝王蟹。

有一個秘密，只有老饕知道

挑剔的美食家們以最敏銳的味覺搜羅全球驚喜滋味，說到他們的喜愛，從喝著山泉水、吃著橡果長大的黑毛豬製成的伊比利亞火腿到經過四年、59道養殖與精煉過程才能上市的Gillardeau生蠔，豐富的味覺早就令全世界的吃貨折服。然而，精於此道的老饕們還有一個不願意為人分享的秘密——人工養殖的食材縱然再精美華麗還是比天然野生的食材少了一份大自然的靈氣，唯有純淨無汙染的天然環境下肆意成長的食材最是妙哉。網羅全球頂級野生食材，阿拉斯加帝王蟹的霸氣威名絕對無人可撼。


真正的尖貨經得起最犀利地深扒，擁有高冷身世的阿拉斯加帝王蟹群居於白令海峽深達800米的極為寒冷的大陸斜坡地帶，經過二十多年冰冷海水的歷練的，才能積累出最為豐厚肥美的肉質。身型龐大的它們平均重量在6-10磅，最重的有24磅，尤其是又長又發達的蟹腿，以鮮甜誘人的滋味撩動著無數食客的心，上佳細膩的肥碩口感是其他產區的帝王蟹無法比擬的。曾有美食名家感慨到好的海鮮會笑，很多人心生疑惑究竟為何意，BUT嘗過阿拉斯加帝王蟹，相信入口的美好瞬間，綻放的味蕾便有了最好的答案。

          快來大航海，讓帝王蟹成為今年年夜飯餐桌上最閃亮的主角吧！不然小編只好爆照饞你啦！


起司焗帝王蟹



香辣帝王蟹


蟹腿滿滿的肉哦


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