餘青娥:鄉下的一頓年夜飯

2020-12-06 銅牌財經快訊

本文為「人世間」系列作品,春節期間將陸續推出,敬請期待!

撰文/餘青娥(江西鄱陽人 2010年畢業於海南大學 文員)

大年三十的早上

大年三十的早上,醒的特別早,窩在被子裡,靜靜地聽外面的聲響。村裡外出打工的人們,也都回來了吧。此刻的村裡,滿滿當當的了。靜靜地早晨,在等待睡夢中的人們甦醒,開始他們一年之中最後的忙碌——年夜飯。

天色漸漸亮了,聽到有人輕輕上樓的聲音,我喊了一聲「爸」,爸應了句,說上樓洗澡來了,怕一會兒忙起來了沒時間。這是我們的風俗,一定要在年夜飯之前,洗頭洗澡,洗掉所有的塵埃,乾乾淨淨的迎接新一年。

看著爸這麼積極,我也一骨碌爬了起來,約了表妹,跑步去,圓滿的結束一年,運動也不能少。跑去河邊,河水、空氣,都靜靜地,冰涼的風迎面吹來,眼睛、鼻子、耳朵都醒過來了。

表妹說,有一年冬天,我在花屋跑步,跑著跑著,身上就開始冒煙,熱氣騰騰的。那是個嚴寒吧,現在都已經立春了,早上的河風雖然涼颼颼的,跑步熱起來的身體卻舒服的很。經過河邊一畝地,施滿了牛糞,有的糞肥還未乾,臭氣哄哄,隨著河風像我們湧來,燻的比冷風還讓我們清醒,兩個人笑呵呵的趕緊往前跑開了。

再往前跑,看到河中央有個黑乎乎的小圓點,像個鴨子一樣緩慢的朝岸邊移動。估計是對岸划船來村裡走親戚的吧。

等著小鴨子快靠岸了才看清,一個人坐在充氣輪胎裡,兩隻手裡各捏一塊木板,奮力的劃著。這是一大早來打魚的後生啊。安靜的河面,被劃出兩個圓圓的波浪,發出清脆的譁譁聲,輪胎上的後生說了一句:hi。把我興奮的立馬回了一句:河裡的是誰?對方「啊」了一聲愣住了,聽到這一聲「啊」,我才反應過來,高興的就往河邊跑,河裡的是我哥哥啊。

水越來越淺,哥哥直接從輪胎上下來了,輪胎還留在水裡,就著急的上岸讓我看捕到的魚。哥哥給裝魚的袋子裡裝了點河水,送到我手裡,讓我拿回家去,說他家裡還有很多。問他大年三十晚上的魚是不是不用買了,哥哥說:還要買?家裡什麼魚都有。

提著魚跟哥哥一起回家,半路聽到嫂子在家門口大喊:一清早菜不買菜,就曉得去撈魚,知道今天街上買菜的人有多少不?哥哥頭頂著輪胎一邊拖身上的雨衣一邊回:走,去買菜。

忙碌的人們

等我跑完步回到家,媽也已經買菜去了,爸喊我趕緊吃早飯,過年了,爸的聲音裡都溢著笑,我跟爸說趕緊吃飯洗碗收拾家,別等媽回來看到我們什麼都沒做發脾氣。後面又自我安慰的說:今天媽媽不會罵人的。一年之中要說哪一天媽最溫柔,那一定是大年三十和大年初一,要和和氣氣的結束舊一年和開啟新一年,這兩天的媽媽,是最好脾氣的。

媽買完菜回來,就開始殺雞,我和爸貼春聯,爸一邊貼一邊說:這個寫的是什麼啊?(老花眼將對聯拿的遠遠的看)富貴家美滿幸福,好日子錦上添花。念了出來就笑,好像來年一家的運勢就真的像春聯上寫的那樣了。

去貼頂樓對聯時,人還在三樓,就聽到了四樓嘰嘰咕咕一堆的鳥叫聲,等我們到了四樓,鳥又全都飛走了。爸看著屋梁上的一堆小茅草說,鳥已經在這裡做了窩啊。我弱智的問爸:這些是燕子嗎?爸說:燕子都飛到南方去了啊,這都是麻雀。就讓它們在家裡吧,等我們都又出去打工了,空空的家有幾隻鳥,也熱鬧點。我們貼好春聯,媽媽的雞也殺好了,菜也洗好了,抓著開始炒菜前的空隙,趕緊去洗澡。我溜到外婆家,看看外婆家的人們年夜飯都準備到了什麼程度。

去到外婆家一看,哇,好不熱鬧,一口老井旁,婦女們正聚在一起,剪泥鰍的,殺黃鱔的,拔雞毛的,今天所有的好菜都要搬上桌子。暫時閒著的男人們也過來湊熱鬧,站在一旁指點江山。紅頭髮哥哥在一旁說,過年的雞要保持整隻,雞頭雞腳都要在,來年一家人才會平平安安,周周全全。被生活磨的脾氣火爆的婦女們,在今天都溫溫順順的,用最溫柔的心做一桌最好吃的菜,用最可愛的一面期盼來年的好運。

大家正聊的不亦樂乎之時,光明急匆匆的從田壩上趕過來,臉色凝重的說:趕快拿個桶子來,一堆的泥鰍。原來他在水田裡下了迷藥,迷暈了好多的泥鰍,拿了桶子就跑。年夜飯的桌上,又多了一道好菜啊。

抓泥鰍的人和狗

祭祖

從外婆家回來,媽媽已經煮好了雞、鴨和整刀的肉,讓爸挑到山上去祭爺爺奶奶,得讓爺爺奶奶先吃飽了。爸說,剛剛出去問了,今年流行在家裡祭,去山上給爺爺奶奶燒點紙錢就行了。

媽說:你弟弟今年不在家,你就代表你弟弟去看你爺爺奶奶吧。我就跟著爸爸、哥哥們一起去山上。

在奶奶墳前,長金哥哥說:奶奶,今年給你送了零錢來,去年的都太大了,奶奶都找不開。

爸也拿出一沓紙錢問我:看看,我們這是多大的。我看了一眼,十億。爸說:那就爺爺奶奶各五億。

我告訴他是一張五億,爸說:這麼大啊,那你爺爺奶奶真有好多錢啊。哥哥的紙錢都是一毛錢五毛錢的圖案,爸問他為什麼拿那麼小的錢來,哥說:我的錢還小?細看才發現,一毛錢圖案的紙錢上寫著一千元,五毛錢圖案的紙錢上寫著五千元。

長金哥哥一邊燒錢一邊說:奶奶,保佑我打牌多贏錢,明年發大財。想了想又說:發不發財都無所謂,最主要一家人平平安安。長風哥哥在一旁聽了說:什麼發不發財都無所謂?一定要保佑發大財啊。不知道大家是不是怕奶奶太忙,保佑不過來,還是覺得不能太貪心,兩個人都沒有要求奶奶既保佑發大財,又保佑平平安安。

給奶奶燒完,又換到爺爺墳前,哥說:爺爺,送錢給你開牌九了。爸說:在那邊,跟媽媽兩個人不要吵架了。聽到這句,我心裡一驚,去了另外一個世界還是夫妻啊,找對象可不只是一輩子的,萬一在了一起,不管是生還是死,都分不開了。長風哥哥拿出一包煙,給爺爺點了一根,又分了老爸一根,都點了火,好像祖孫三代真又站在了一起抽菸。

我說小時候奶奶總是偷偷塞給我五毛錢,讓我拿去買油子鬼(油條)。長金哥哥說:五毛錢?你看看奶奶現在有多少錢。一邊燒錢一邊念上面的金額:哇擦,五千萬,哇擦,五十億。看了看上面的字,接著說:我們是中國人民銀行的,他們的錢是天地銀行的。原來我爺爺奶奶在天地銀行存了巨款呢。這一輩子辛苦奔波的人們,都盼著有一個不知道的地方,能金錢自由呢。

爸一邊燒一邊嘀咕:也不知道爺爺奶奶的分勻了沒?都燒亂了。紙錢都燒完了,我準備走,哥哥說得等紙錢都燒完燒透,爺爺奶奶才能全部收到,紙錢都燒成灰燼了,哥哥給灰燼畫了個圈,圈起來,別家人才搶不走。給爺爺奶奶燒完錢,我提醒爸去給外公燒錢,出門前,媽媽交代了,不能只給爺爺奶奶燒錢,也要給外公燒點錢,老爸說外公有舅舅去燒,老媽說舅舅燒的是舅舅燒的,我們的是她做女兒的良心。

到外公墳前一看,已經點了一對蠟燭,舅舅已經來過了,一堆灰燼也被一個粉筆畫的圈圈了起來。爸一邊燒錢一邊說:叔叔(爸一直叫外公叫叔叔),來看你了,今年你的錢夠花了。然後又轉去大爺爺、太公太婆墳前,路上經過好多其他的墳,哥哥們一路走,一路看,一路說:哦,這是誰誰誰的爺爺,那是誰誰誰的媽媽。就好像到了我們村的另一個世界。

年夜飯

看完爺爺奶奶回家,天色漸漸暗下去了,有幾戶人家的爆竹已經響起來了,這是他們的年夜飯上桌了。忙的兩頰緋紅的媽媽在廚房喊爸爸,讓他把爆竹抱出去,我們的年夜飯也做好了。

一個一個的菜擺上桌,老爸的爆竹也擺開了。伴隨著震得耳鳴的鞭炮聲,我們的年夜飯開吃了。爸說:慢慢吃,想吃什麼就吃什麼。說完給我和媽一人夾了一個大雞腿。每人一碗米酒,儘量放慢速度,讓這頓飯吃的時間長一點。雖然一年的辛酸苦辣伴隨著這一頓飯都將成為過去,但是看著時間節點這麼硬生生的畫在眼前,對走過的這一年,更多的還是不舍吧。

喝完米酒,已經半飽,每人又都盛了滿滿一碗米飯,吃一半剩一半,這叫有吃有剩,年年有餘。

【王小妮推薦語】

從醒來開始,洗澡,跑步,撈魚,買菜,殺雞,貼春聯,洗菜,祭祖,燒紙錢,放鞭炮,到吃年夜飯,餘青娥寫了她和家人鄉親們年三十的一整天,也寫活了忙碌又滿滿當當的村莊,隱隱地隨處滲透著這一年中最特殊一天裡的氣氛,媽媽和婦女們都在用最溫柔的心做一桌最好吃的菜,爸爸念出春聯上寫的話,好像這樣就能把一家的好運勢兌現了。

對未來一年的所有期待都在這一天裡託付給了運氣,幾天以後,大家再紛紛離開生養他們的村莊,往不同的方向,去不同的城市…

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