190年歷史的酒莊傳人甘做後浪?範紹輝十大金句透露」追浪「雄心

2020-12-06 騰訊網

什麼是酒莊？

酒莊是歷史。擁有歷史的酒莊，本應是反對這個世界看得見或隱形存在的一切「偏見和投機」。它們是復古者和引領者。

酒莊的莊主，本應是「嘲諷」和「否定」不合理的社會現實，他們保留著一個人最赤誠的敏銳感和責任心。

5月4日，Bilibili一篇演講《後浪》刷爆朋友圈，短短幾天時間內，卻實現了輿論的多次變化和反轉，大多數人發現，轉發者多為中老年，反而年輕人「默聲不語」，後浪與前浪情感並未形成螺旋式交織，而是平行存在。

每個時代都對「後浪」充滿期待，但無疑世界多數時候仍然一代一代的重複著「前浪」不留任何話語空間的行為。

酒莊，是中國酒坊最原始的狀態，它是當之無愧的「前浪」，在工業化進程中，不得不淪為「後浪」。一方面源於供需關係的長期不平衡；一方面源於酒莊被「營銷化」，失去了其本身的特點。

有必要說明的是，「年輕不等於青春，年老者也可以做後浪」。

在這個背景之下，我們依然支持中國白酒的酒莊式自信和復古。因此，快訊君從近三年所有發文和《方向酒館》中整理了陳太吉酒莊莊主範紹輝關於酒莊發展的十大金句。

2020年是很多人迫切希望遺忘的一年，但這卻是陳太吉酒莊190周年的重要之年，190年濃縮出的十大金句，是對中國白酒酒莊的重新定義，也是莊主範紹輝這朵「後浪」追趕的秘密武器。

酒莊與歷史

中國與世界

酒莊與生活

快訊君認為，陳太吉的「酒莊熱」主要有以下原因：

一是對歷史和現實的尊重與超級整合能力。應該說，陳太吉酒莊樹立起了兩大形象，即中國白酒酒莊的莊格與粵酒高端化。「酒莊源於歷史，卻高於歷史」的現代表達，是陳太吉酒莊在產品品質、口感上的背書，也是其對社會責任的體現，在中國的傳統文化裡，誰也無法抵禦正道發展和優秀的歷史，酒莊便是這一載體。

二是直擊中國白酒與國際酒莊的市場痛點。中國白酒的國際化一直飽受詬病，而日本威士忌和清酒這一在中國抄作業而誕生的酒種卻能走遍全球，走上餐桌，中國白酒的國際化缺乏對自我文化和品質的自信以及相關宣揚，白酒酒莊的國際化強調「幹酒」、「情懷」和「場景」是藉助大國文化艦母而實現自我騰飛。

三是亂象之中甘做且勇做「逆行者」。酒莊強調非工業化生產，這難以成為中國這種超級消費大國的主流形式，因此成為眾多中小企業」酒旅「項目營銷的噱頭，這恰恰有損酒莊的發展，陳太吉在亂象之中能夠獨立思考發展，傳遞一種酒莊底蘊，構建酒莊的莊格，是時代先鋒。

關於中國白酒酒莊，您有何高見，請在評論區互動！

文 | 杜強 編 | 李一卓 製作 | 李一卓

來源 | 糖酒快訊（ID：tjkx99）

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