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今年,從臺灣引進的巴西櫻桃在丘北試種成功,並即將進入成熟採摘期,這下,吃貨們有口福了。
經過幾場春雨洗禮後,位於普者黑景區仙人洞村的嘉寶果莊園裡試種的巴西櫻桃果樹即將進入成熟期,日前,記者聞訊而來,看到果園裡一派繁榮景象,一顆顆形似石榴的巴西櫻桃格外引人注目,紅紅綠綠的櫻桃綴滿枝頭,長勢喜人。
據嘉寶果莊園管理員介紹,莊園裡試種的巴西櫻桃有兩個品種,分別是巴西甜櫻桃和巴西黑玫瑰大櫻桃,時下,雖然巴西黑玫瑰大櫻桃即將進入成熟期,但巴西甜櫻桃卻還處於開花期,這樣掛果的時間前後不一,可以讓廣大遊客朋友們在不同季節有更長時間品嘗到巴西櫻桃。
嘉寶果莊園管理員 陳冠宏:「我們莊園引進的兩種櫻桃,分為巴西甜櫻桃和巴西黑玫瑰大櫻桃,現在這個巴西黑玫瑰大櫻桃再過兩個星期就可以採摘了,甜櫻桃現在屬於開花期,預計到下個月,歡迎廣大朋友進行採摘。」
據介紹,今年,嘉寶果莊園共種植巴西櫻桃15畝,預計年產量可達2噸左右,而每棵果樹產量最高可達200斤,樹齡越長,掛果率越高,每年產量可成倍增長。兩種巴西櫻桃一年可結2次果,果期可以從5月一直持續到10月。種植巴西櫻桃技術要求不高,易於管理,施的都是有機肥和農家肥,不噴灑農藥,保證果實的綠色天然。
嘉寶果莊園管理員 陳冠宏:「我們這個是屬於純綠色食品,施肥都是施農家肥和有機肥、這種櫻桃樹易種植、易管理。」
據了解,巴西櫻桃營養價值極高,富含多種維生素、核酸、微量元素鈣、磷、鐵、鋅,特別是維生素C,具有美白抗衰老的作用,是名副其實的「天然維生素之王」。在醫學生,還可輔助治療貧血、糖尿病、高膽固醇、肝臟、風溼、肺結核等疾病。巴西櫻桃可以鮮食,也可以製作食品或者果醬、果汁、果酒以及其他食物,應用價值比較廣。
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本期消息
記者:張吉 胡會蓉
編輯:李文笛
責編:李福龍
審核:朱智