中國營養學會在長沙舉辦培訓班
呼籲營養改善要從孕婦開始
湖南日報·新湖南客戶端11月12日訊（通訊員 周麗湘）為期4天的中國營養學會繼續教育培訓班11月11日在長沙結業。
主題為「人體營養評價和膳食管理」的培訓班，旨在幫助營養科技工作者提升專業水準，加強對重點人群（嬰幼兒、孕婦乳母和老年人）、慢性病人群（肥胖、糖尿病、腫瘤康復期等）的膳食指導。來自上海、青島、安徽、湖南等地疾控中心、大專院校教師、醫院、健康管理中心、食品相關企業的70多位營養工作者，參加了培訓。
中國營養學會教育培訓中心專家、教育部學校規劃建設發展中心專家黃磊教授，中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任、中國營養學會理事陳超剛主任醫師，湖南省營養師工作學會專家委員會主任委員唐大寒教授、湘雅二醫院營養科主任朱旭萍教授、省人民醫院張紅輝教授、劉愛蘋執行理事長、中南大學營養與食品衛生系秦虹教授等進行了精彩授課。
作為中國營養界的大咖，黃磊教授從專業角度詳細介紹了人體營養狀況評估的常見方法。湖南省人民醫院張紅輝教授的《健康教育與傳播技能》課程讓人耳目一新，在課程間歇劉愛蘋老師還帶大家一起做了趣味眼保健操。
陳超剛老師則分享了《孕婦與乳母營養需要及膳食管理》。
陳超剛指出，人體營養改善要從孕婦開始，只有孕婦的營養得到改善，才能為寶寶的健康打下堅實的基礎，「孕婦要補充葉酸，除了口服葉酸補充劑400微克/天外，還要注意每天攝取綠色蔬菜200克，每天要增加20-50克紅肉，每周吃1-2次動物內臟或動物血液，選用碘鹽等。」 陳超剛說。
—— 分享新聞，還能獲得積分兌換好禮哦 ——